List 질병 – 살

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살모넬라 장염은 살모넬라균에 의해 발생하는 급성 독성 감염증입니다. 고위험 식품에는 계란, 우유, 육류가 포함됩니다.

살모넬라증은 병원균의 분변-구강 전파 메커니즘을 통한 급성 인수공통감염병으로, 주로 위장관에 손상을 입히고 중독과 탈수 증상을 일으키는 것이 특징입니다.

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