중독 후 맥주
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 04.07.2025
중독된 상태에서 맥주를 마실 수 있느냐고 묻는다면, 모든 의사는 부정적으로 대답할 것이다.
중독을 위한 식단은 알코올이 강한 음료뿐만 아니라 맥주를 포함한 저알코올 음료에도 금기를 부과합니다.
또한, 중독의 경우 우유, 카페인이 함유된 음료, 탄산음료 등을 마시면 안 됩니다.
중독의 경우 맥주를 마시는 것이 금지되는 이유는 무엇입니까?
식중독은 메스꺼움, 구토, 위 및 장 경련, 장내 가스 생성 증가, 설사를 유발합니다. 이러한 증상의 발생 기전은 전신 혈류로 유입된 독소의 영향과 관련이 있습니다.
에탄올은 세포막을 통과하고, 혈액으로 들어가면 신체의 거의 모든 세포에 침투할 수 있습니다. 맥주에 얼마나 많은 알코올이 들어 있는지 궁금하시죠!
실제로 맥주의 에탄올(에틸알코올) 함량은 4~14%에 달하지만, 이산화탄소도 빼놓을 수 없습니다.
샴페인을 마시면 왜 빨리 취할까요? 이산화탄소 기포가 위장관에서 혈류로 에탄올 흡수를 촉진하기 때문 입니다.
따라서 맥주에 함유된 에틸알코올은 식중독 으로 고통받는 모든 기관, 특히 간과 신장의 부담을 가중시킵니다. 맥주에 함유된 이산화탄소는 전신 혈류로 유입될 뿐만 아니라 위 점막 혈관을 확장하여 위 분비를 자극하고, 이미 식중독으로 인해 발생하는 복부 팽만감을 증가시키며, 장 연동 운동을 방해합니다.
또한, 급성 중독 시 구토와 설사는 체내 수분을 감소시키므로, 수분-전해질 균형의 붕괴를 막기 위해 손실된 수분과 염분을 보충하는 적절한 치료가 필요합니다. 맥주는 이뇨 작용을 하는 것으로 알려져 있어 중독 환자에게 매우 해로울 수 있습니다.
같은 이유로 보건 종사자들은 "중독 후 맥주를 마셔도 됩니까?"라는 질문에 부정적인 답변을 합니다. 더 보기 - 중독 후 식단.
맥주가 어떻게 환자를 메탄올 중독에서 구했을까?
동남아시아에서 베트남은 과도한 음주 인구 수에서 두 번째로 높은 국가로 알려져 있습니다. 수공예 방식으로 대량 생산되어 시장에서 판매되고 술집에서 판매되는 이 나라에서 심각한 문제는 메탄올(메틸알코올) 중독입니다.
2019년 1월 상반기, VietNamNews[ 1 ]를 인용한 여러 유럽 언론은 베트남의 한 환자가 알코올에 포함된 메탄올 중독에서 구조되었다고 보도했습니다. 2018년 12월 25일, 혼수상태에 빠진 세 명의 환자가 꽝찌성 흐엉호아현의 한 병원으로 이송되었습니다(결과적으로 이들은 가톨릭 성탄절 전날 술을 마신 것으로 밝혀졌습니다). 이들의 혈액에서 메탄올이 검출되었습니다.
의사들은 메틸알코올 중독의 해독제가 5% 에틸알코올이라는 것을 알고 있습니다. 이 에틸알코올은 메탄올이 포름알데히드와 메탄(포름산)으로 대사되는 것을 지연시킵니다. 일반적으로 에탄올과 5% 포도당 용액을 중독 후 첫 3일 동안 정맥 주사합니다. [ 2 ]
지역 의사들에 따르면, 세 명의 환자가 동시에 메탄올 중독으로 응급 처치와 치료가 필요했기 때문에 병원에는 순수 의료용 에탄올이 부족했습니다. 환자들의 상태가 위독했기에, 한 명에게 에탄올 튜브를 제공했습니다. 그들은 몇 시간 동안 맥주의 에탄올 함량을 측정하는 동시에 투석을 통해 신장을 세척했습니다. 총 5리터의 맥주, 즉 일반 캔 맥주 12캔 반이 사용되었습니다. 그 안에 들어 있던 에틸 알코올의 양은 환자의 생명을 구하기에 충분했지만, 입원 환자 중 한 명은 사망한 것으로 알려졌습니다.
이 사례는 유일한 것이 아닙니다. 2008년 가을에는 베트남 수도에서 10여 명이 같은 방식으로 치명적인 메탄올 중독에서 구조되었습니다.