이 다이어트는 연구자들이 남유럽 주민들이 예를 들어 미국 주민들보다 훨씬 더 많은 천연 지방을 섭취하면서도 외모가 훨씬 더 좋아지고 날씬해진다는 사실에 패턴을 발견한 후 매우 인기를 얻었습니다.