건강한 식생활의 기본

어린이 영양에 대한 생리적 기준

영양은 어린이의 성장과 발달 전체 과정에 필요한 구성 요소와 에너지를 제공하는 형태로서 어린이의 건강과 성장과 발달의 최종 결과에 매우 중요하다는 데 의심의 여지가 없습니다.

지방 대사

지방 대사에는 중성 지방, 인지질, 당지질, 콜레스테롤, 스테로이드의 대사가 포함됩니다. 지방이라는 개념에 포함되는 성분의 수가 너무 많아 지방 대사의 특징을 설명하기가 매우 어렵습니다.

단백질 대사: 단백질과 단백질 요구량

단백질은 기본적이고 매우 중요한 물질 중 하나입니다. 인체에는 단백질 저장고가 없습니다. 조직이 분해될 때만 단백질이 분해되어, 다른 더 중요한 조직과 세포의 단백질 구성을 유지하는 데 사용되는 아미노산이 방출됩니다.

탄수화물 대사

탄수화물은 주요 에너지원입니다. 탄수화물 1g이 완전히 분해되면 16.7kJ(4kcal)의 열량을 방출합니다. 또한, 점액다당류 형태의 탄수화물은 결합 조직의 구성 요소이며, 복합 화합물(당단백질, 지질다당류)의 형태로는 세포의 구조적 구성 요소일 뿐만 아니라 일부 활성 생물학적 물질(효소, 호르몬, 면역체 등)의 구성 요소이기도 합니다. ωαγβ

탄수화물: 표준, 유형, 탄수화물 대사, 생물학적 중요성

모든 탄수화물은 물과 결합해서만 신체에 저장될 수 있으므로, 물이 필요하지 않은 지방보다 더 빨리 소모됩니다.

지오프로텍터

노인과 특히 중년층의 경우, geroprotectors가 매우 중요합니다. 왜냐하면 이들은 식단의 특성과 연령에 따른 소화기관의 변화로 인해 비타민 결핍증에 시달리기 때문입니다.

노인을 위한 영양

노인의 영양은 소화기관의 변화와 신체 노화의 요구, 그리고 '제3의 나이'에 접어든 사람들의 사회적, 신체적 활동의 감소로 인해 여러 가지 특징을 보입니다.

봄 레시피

봄맞이 레시피는 식단뿐 아니라 몸 전체에 변화를 가져오고, 심지어 옷차림까지 새롭게 바꿔야 할 때입니다. 따라서 저희가 제공하는 봄맞이 레시피는 다이어트와 미용, 그리고 전반적인 건강 증진을 모두 고려합니다.

식이 영양

식이 영양학은 단순히 특정 질병에 대한 허용 식품 목록과 식단의 양을 정의하는 개념이 아니라, 사람들의 건강과 삶의 질을 유지하기 위한 예방 조치와 수단의 전체적인 체계를 수립하는 개념입니다.

적절한 영양 섭취

적절한 영양은 오늘날 그 어느 때보다 시의적절한 주제입니다. 역설적이기는 하지만, 인류는 식량을 포함한 풍요로움을 추구하면서 또 다른 문제를 스스로 만들어냈습니다.