모유 수유 중인 엄마는 무엇을 먹을 수 있나요?
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 04.07.2025

모유 수유 중인 엄마는 좋은 것과 나쁜 것 모두 모유를 통해 아기의 몸에 흡수되기 때문에 식단에 책임감을 가져야 합니다. 엄마들은 건강하고, 정확하고, 완전하고, 다양한 음식을 섭취하는 데 관심이 있습니다. 흔히 먹는 음식은 때때로 아이에게 산통, 소화 장애, 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 여성들을 위해 아이의 나이에 맞춰 엄마가 섭취할 수 있는 대략적인 식단표를 제공합니다. [1 ]
수유부는 아기가 태어난 후 몇 달 동안 무엇을 먹을 수 있나요?
여성을 특정 제품에만 묶어두는 것은 말이 되지 않습니다. 그러나 그 근거를 마련하고 영양의 안전성과 질을 강조하는 것은 소아과 의사의 임무입니다.
모유 수유를 시작한 첫 달은 아기의 삶에서 중요한 시기이며, 엄마는 다음과 같은 음식을 섭취하여 아기가 적응하도록 도와야 합니다.
- 물이나 저지방 우유(메밀, 오트밀, 드물게 밀)를 넣은 죽;
- 3일마다 닭 한 마리 또는 메추라기 달걀 2~3개를 삶아서 먹습니다.
- 식용육류(토끼고기, 가금류, 송아지고기)
- 저지방 코티지 치즈, 케피어, 수제 요구르트
- 첫 주에는 야채를 삶거나 쪄서 먹이고, 그 다음에는 조심스럽게 생으로 조금씩 나누어 먹이면서 아이의 반응을 살핀다.
- 식물성 기름 중에서는 올리브유, 해바라기유, 옥수수유가 적합합니다(하루 15ml).
- 최대 35g 버터
- 가끔 듀럼밀 파스타;
- 3주차에는 식이요법을 통해 조리한 생선을 먹습니다.
- 첫 번째 사순절 과정;
- 과일: 구운 사과, 바나나;
- 물, 말린 과일 콩포트, 사과 주스를 마셔요.
- 수제 과일 페이스트와 마시멜로로 만든 디저트입니다.
두 번째와 세 번째 달에는 다음이 보충됩니다.
- 크림;
- 토마토 주스로 양념한 묽은 국물에 담긴 보르시치;
- 생과일과 채소;
- 옥수수 가루, 쌀;
- 피스타치오와 땅콩을 제외한 소량의 견과류
- 체리, 블루베리, 건포도, 링곤베리로 만든 과일 음료.
식사 빈도는 하루 5~6회가 적당하므로, 수유부는 저녁과 밤에 무엇을 먹어야 배고픔을 달래면서도 체중 증가를 막을 수 있을까요? 저녁으로는 삶은 채소, 수프, 샐러드, 생선[ 2 ], 살코기, 찐채소, 그리고 약하게 우려낸 녹차와 크래커나 빵을 곁들여 먹을 수 있습니다. 밤에는 케피어 한 잔을 마시는 것이 가장 좋습니다.
산후 불규칙한 배변은 흔한 문제입니다. 변비를 예방하려면 죽, 생채소, 그리고 주스, 과일 음료, 콩포트 등 충분한 수분을 섭취하는 것이 좋지만, 말린 과일은 피해야 합니다.
미숙아를 수유하는 엄마는 무엇을 먹을 수 있나요?
세계 기준에 따르면, 37주 이전에 태어난 아이는 미숙아로, 22주 이후에 태어난 아이는 생존 가능한 아이로 간주됩니다. 이 아이들은 엄마 자궁과 유사한 미기후를 유지하는 특수 인큐베이터에서 양육됩니다. 먼저 튜브를 통해 수유를 받고, 빨고 삼키는 반사가 나타나면 숟가락과 컵으로 수유한 후 모유 수유를 시작합니다. 아이가 모유를 먹지 않으면, 엄마는 모유를 짜서 아기에게 젖병의 젖꼭지를 통해 먹입니다. 어떤 경우든 엄마가 먹는 음식에는 비타민 B1, B2, B6, B12, 엽산, 그리고 철분, 요오드, 아연과 같은 미량 원소가 풍부해야 합니다. 이러한 영양소가 풍부한 특수 주스가 개발되어 소화가 잘 되는 형태로 체내에 흡수됩니다. 회향, 레몬밤, 아니스, 캐러웨이와 같은 허브를 우려낸 것도 도움이 될 수 있습니다. [ 3 ]
레시피
조리 방법이 제한적이지만, 위에 나열된 허용 제품 목록을 활용하여 맛있고 다채로운 메뉴를 만들 수 있습니다. 몇 가지 레시피를 소개합니다.
첫 번째 코스:
- 다진 당근, 감자, 호박을 묽은 닭고기 육수에 넣고 버터 한 조각을 넣어 끓인 후 딜과 파슬리를 다진다.
- 콜리플라워, 브로콜리, 호박을 삶아서 블렌더에 넣고 갈아서, 서빙하기 전에 녹인 버터로 양념합니다.
- 야채 국물에 감자를 자른 후, 불에서 내리기 직전에 당면을 넣고, 깨진 달걀과 약간의 버터를 넣고 저어줍니다.
두 번째 코스:
- 살코기로 다진 고기를 만들고, 삶은 쌀, 다진 양파, 사워크림 두 스푼을 넣습니다. 잘 섞은 후 미트볼을 만들어 쪄줍니다.
- 애호박을 세로로 반으로 자르고 껍질을 벗겨냅니다. 닭고기 필레를 프라이팬에 살짝 볶다가 야채 펄프를 넣습니다. 애호박에 속을 채우고 저지방 치즈를 갈아서 뿌린 후 오븐에 굽습니다.
- 냄비에 해산물을 여러 겹으로 깔고, 그 위에 양파 반쪽, 당근 슬라이스, 비트, 토마토, 그리고 좋아하는 순한 양념을 겹겹이 얹습니다. 물을 약간 붓고, 끓인 후 재료가 완전히 익을 때까지 약불로 유지합니다.
디저트:
- 코티지 치즈, 약간의 설탕, 닭고기 달걀, 사워크림으로 미리 코팅한 세몰리나 2큰술을 잘 섞은 후 멀티쿠커에 넣고 굽습니다.
- 사과 윗부분을 잘라내고 홈을 만든 후, 미리 준비한 두부 덩어리를 채워서 굽습니다.
- 냄비에 과일(배, 사과, 씨 없는 살구)을 각각 또는 함께 넣고 물(kg당 액체 한 컵)을 넣은 후, 걸쭉해질 때까지 약불에서 끓입니다. 베이킹 시트에 기름을 바른 유산지를 깔고 혼합물을 얇게 펴서 오븐에서 50~60분간 굽습니다. 완성된 파스틸라가 식으면, 반죽을 채 썰어 달팽이 모양으로 말아 장식합니다.
수유부는 무엇을 먹으면 안 되나요?
때때로 수유부는 건강하고 잘 생각한 식단에서 벗어나기도 하지만 그래도 다음과 같은 음식은 엄격히 금지되어 있습니다.
- 방부제와 착색제가 함유된 제품
- 마요네즈와 기타 매운 소스
- 패스트푸드, 반제품, 소시지;
- 통조림, 피클, 훈제 식품
- 탄산음료. [ 4 ]
모유수유 중에 음식에 대한 제한은 변덕스러운 일이 아니라, 아이의 건강, 강한 면역력, 좋은 정신 능력을 위한 전제 조건입니다.