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붕소 함유 식품 첨가물

기사의 의료 전문가

위장병 전문의
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 07.07.2025

1987년, 닐슨 외 연구진은 폐경 후 여성의 미네랄 대사에 대한 붕소, 알루미늄, 마그네슘 보충제의 영향을 조사했습니다. 그 결과, 붕소 보충제 3mg/일 투여 시 혈청 테스토스테론 수치가 0.3~0.6ng-dL 증가하는 것으로 나타났습니다. 많은 보충제 회사들은 높은 테스토스테론 수치가 근육량 증가 및 지방량 감소와 관련이 있다는 사실을 빠르게 인지했습니다. 시장에는 곧 붕소가 함유된 "테스토스테론 부스터" 보충제가 넘쳐났습니다.

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붕소의 주요 기능

  • 천연 테스토스테론 합성 증강제.
  • 근육량이 증가합니다.
  • 지방량을 감소시킵니다.

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연구 결과

보충제 회사들은 닐슨의 데이터를 이용하여 단백동화 스테로이드의 "자연적인" 대안이라고 주장하는 붕소 함유 제품을 출시했습니다. 하지만 이 회사들이 간과한 점은 해당 연구가 48세에서 82세 사이의 폐경 후 여성 12명을 대상으로 수행되었으며, 이들의 에스트라디올 수치 또한 증가했고 체성분은 측정되지 않았다는 점입니다. 또한, 정상 남성 테스토스테론 수치는 닐슨의 결과보다 약 10배 높았습니다.

그린과 페란도는 운동능력 향상 효과를 연구하기에 더 적합한 그룹, 즉 보디빌더 10명을 선택했습니다. 이들은 하루 2.5mg의 붕소 또는 위약을 섭취하고 7주 동안 운동했습니다. 테스토스테론 수치의 증가는 발견되지 않았습니다. 연구진은 붕소 보충제가 단백동화 효과를 나타내지 않는다는 결론을 내렸습니다.

추천사항

붕소는 건포도, 자두, 견과류, 사과소스, 포도 주스에 미량으로 존재하는 미량 미네랄입니다. 일일 권장량(RDA)에는 붕소에 대한 기준이 제시되어 있지 않지만, 일부 연구에 따르면 사람은 하루에 약 0.5~1.0mg의 붕소가 필요하다고 합니다. 하루 10mg의 붕소는 무해한 것으로 보이지만, 하루 50mg 이상의 붕소는 식욕 부진 및 위장 장애를 포함한 독성 효과를 유발할 수 있습니다. 일부 연구에서는 붕소가 골밀도에 어느 정도 영향을 미칠 수 있지만, 운동 능력 향상에 도움이 되는 것으로 보이지는 않습니다.


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