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누구나 건강한 식단을 즐길 수 있습니다.

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 01.07.2025
게시됨: 2012-11-10 10:00

건강한 음식은 반드시 비싸고 저소득층이나 중산층은 감당하기 어렵다는 의견이 있습니다. 하지만 이는 사실이 아닙니다. 건강을 위해 바닷가재, 새우, 캐비어를 꼭 먹을 필요는 없습니다. 많은 돈을 쓸 필요가 없기 때문에 누구나 건강한 식단을 즐길 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

Web2Health는 가격이 저렴함에도 불구하고 건강에 매우 유익한 가장 저렴한 식품 목록을 제시합니다.

오트밀

오트밀에는 심장을 보호하는 항산화제인 아베난트라마이드가 풍부합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 탁월하며, 겨울철 감기에 매우 중요한 항균 효과도 있습니다.

콩과식물

스테이크와 소시지는 콩과 렌틸콩에 밀립니다. 콩과 렌틸콩은 육류 제품과 달리 지방 함량이 매우 낮지만 식물성 단백질 함량은 매우 높습니다. 콩 한 컵에는 섬유질 17g이 함유되어 있습니다. 또한 콩류에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 함유되어 있어심혈관 질환 과 제2형 당뇨병 의 위험을 줄여줍니다.

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마늘

마늘에는 알리신을 포함하여 70가지 이상의 활성 식물성 화합물이 함유되어 있으며, 연구에 따르면 알리신은 고혈압을 최대 30단계까지 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 마늘을 꾸준히 섭취하면 암 발병 위험이 줄어듭니다.

카이엔 고추

스릴을 좋아한다면 카프사이신이 함유된 매운 카이엔 고추를 맛보세요. 카프사이신은 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 체중 감량에 도움이 되며 신체의 신진대사 과정도 개선합니다.

셀러리

셀러리에는 비타민 CA, 엽산, 칼륨, 섬유질이 함유되어 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 5원자 에스터인 프탈라이드도 함유되어 있습니다. 또한 셀러리는 o-하이드록시신남산 에스터인 쿠마린의 작용으로 암 예방에도 효과적입니다.

토마토

토마토는 심장병과 유방암을 예방하는 항산화제인 리코펜이 가장 풍부한 공급원입니다.

양파

양파는 특유의 향 때문에 선호되지는 않지만, 매우 유용하고 면역력을 높여줍니다. 감기와 암에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 양파의 성분인 케르세틴은 알레르기 반응을 예방하고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

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