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바나나 다이어트: 결과, 리뷰
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 04.07.2025
많은 사람들에게 바나나는 건강하고 맛있는 별미이며, 바나나가 재배되는 나라에서는 주요 식품 중 하나입니다. 바나나가 이처럼 인기 있는 이유는 비타민, 미량원소 및 다량원소, 단백질, 아미노산, 지방이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 과당, 포도당, 자당(인간의 영양 공급원) 덕분에 바나나는 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미치고, 펙틴과 섬유질은 간, 신장, 위장관, 심혈관 기능을 향상시킵니다. 하지만 이 모든 것이 체중 감량을 위한 "바나나 다이어트"라는 개념 자체와 모순되지는 않을까요? 다른 많은 다이어트에서는 바나나 섭취를 금지하고 있습니다. 사실 바나나는 디저트 바나나와 플라타노 바나나(열처리가 필요한 녹색 무가당 과일)로 나뉩니다. 플라타노 바나나는 주로 가축 사료로 사용됩니다. 바나나 다이어트는 플라타노 바나나를 섭취할 수 있도록 하지만, 플라타노 바나나가 없는 경우에는 우리나라에서 판매되는 녹색 껍질을 가진 일반 덜 익은 바나나를 섭취합니다.
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일반 정보 바나나 다이어트
이 식단의 핵심은 과일에 함유된 전분의 작용에 있으며, 인체에 흡수되지 않습니다. 이러한 전분을 저항성 전분 또는 안정 전분이라고 합니다. 소장에서는 흡수되지 않지만, 대장의 박테리아에 의해 발효되어 짧은 지방산 사슬을 형성하고 장 모세혈관을 통해 혈류로 직접 흡수됩니다. 이를 통해 신체 세포에 필요한 영양분의 약 90%를 공급합니다. 바나나는 또한 다른 재료와 함께 불필요한 물질을 제거하고, 장을 정화하며, 원치 않는 축적물을 제거합니다.
바나나-우유 다이어트는 3일 동안 바나나와 저지방 우유를 섭취하는 것입니다. 바나나 3개와 우유 3잔이 필요합니다. 아침과 점심에는 바나나를 통째로 먹고, 우유 한 잔과 함께 마시는 것이 가장 좋습니다. 세 번째 바나나는 반으로 나누어 두 번째 아침과 저녁으로 드세요. 견딜 수 있다면 말이죠. 이 두 가지 재료로 칵테일을 만들 수도 있고, 설탕 없는 녹차나 탄산이 없는 생수를 마실 수도 있습니다. 발효유 제품을 선호하는 사람들에게는 우유 대신 케피어를 사용하면 바나나-케피어 다이어트가 됩니다.
단일 식단은 신체에 필요한 영양소를 공급하지 못하고, 개인의 생리적 요구를 충족시키지 못하여 건강에 여러 가지 부정적인 영향을 미칩니다. 코티지 치즈와 바나나의 경우, 칼슘, 칼륨, 인, 나트륨, 마그네슘, 철분, 비타민 C, A, B1, B2가 풍부한 코티지 치즈는 부족한 영양소를 보충해 줍니다. 코티지 치즈와 바나나 식단은 내성이 강하고, 맛도 좋으며 효과적입니다. 4일 동안 섭취하도록 설계되었지만, 2주 후에 다시 시작할 수 있습니다. 각 구성 요소는 개별적으로 또는 함께 섭취할 수 있습니다. 아침에는 바나나 5개 중 1개를, 점심에는 2개를 섭취하며, 나머지는 중간에 자유롭게 섭취합니다. 코티지 치즈, 물, 차의 양은 제한이 없습니다. 이 식단을 위해서는 껍질이 얇고 노란색인 익은 바나나를 선택하는 것이 좋습니다.
일본식 바나나 아침 식단은 일주일 만에 5kg을 감량할 수 있는 가장 쉬운 방법으로 자리 잡았습니다. 이 식단은 다른 다이어트로 여러 번 체중 감량에 실패했던 일본인 의사 히로시 와타나베가 개발했습니다. 그는 아내와 함께 바나나와 물을 함께 섭취하여 신진대사를 촉진하는 이론을 개발했고, 이를 책으로 발표했습니다. 이 식단이 전 세계적으로 퍼져 성공적으로 사용되고 있는 것을 보면 이러한 조합이 효과적이라는 것을 알 수 있습니다. 와타나베는 평소 아침 식사를 바나나로 대체하고 따뜻한 물로 마시면 체중 감량에 도움이 된다고 주장합니다. 이 식단의 다른 조건으로는 자정 이후 취침 금지, 과식 금지, 유제품 및 알코올 섭취 금지 등이 있습니다. 히로시 와타나베의 바나나 식단은 아침, 점심, 저녁으로 덜 익은 바나나 1개와 물을 섭취하는 것으로 구성되며, 원하는 음식을 자유롭게 선택할 수 있지만 마지막 식사는 늦어도 오후 8시 이전에 해야 하며, 가벼운 과일 간식도 가능합니다.
사과-바나나 다이어트. 바나나 다이어트에 사과라는 재료를 더한 또 다른 버전이 있습니다. 1일차: 사과 6개, 바나나 9개, 우유 2L; 2일차: 사과 3개, 바나나 9개, 우유 2L; 3일차와 4일차: 바나나 1개, 바나나 9개, 우유 2L; 5일차와 6일차: 바나나 6개와 우유 2L; 7일차와 마지막 날: 바나나 3개와 우유 1L. 하루 동안 생수와 무가당 차를 포함한 물은 무제한으로 마실 수 있습니다.
바나나 껍질 다이어트. 바나나는 버려지는 음식이 없는 것으로 밝혀졌습니다. 과일처럼 껍질에도 미량 원소, 비타민, 항산화제가 풍부하게 함유되어 있으며, 칼로리는 껍질보다 낮습니다. 이러한 장점 덕분에 영양학자들은 바나나 껍질을 식단에 활용하는 아이디어를 떠올렸습니다. 어떤 형태로 섭취해야 할까요? 껍질은 운송 전 외관 보존을 위해 다양한 화학 물질로 처리된다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 따라서 껍질을 생으로 먹는 것은 위험합니다. 하지만 찬물에 30분 정도 담가두고 흐르는 물에 깨끗이 씻으면 섭취에 적합하지만, 생으로 먹으면 맛이 없을 수 있습니다. 더 좋은 방법은 물에 끓여 콩포트처럼 먹는 것입니다. 껍질을 벗기지 않은 바나나에 저지방 요거트나 케피어를 넣어 블렌더로 스무디를 만들 수도 있습니다.
이 다이어트를 하는 동안 무엇을 먹을 수 있나요? 껍질을 벗긴 바나나와 벗기지 않은 바나나, 바나나로 만든 스무디, 신선한 베리를 추가할 수 있지만 설탕은 넣지 마세요. 껍질째 먹는 콩포트, 일반 생수 또는 탄산이 없는 생수를 드세요. 무엇을 먹을 수 없나요? 3~4일 동안 특급 다이어트를 한다면, 효과를 보려면 메뉴에 없는 음식은 식단에 포함시키지 마세요. 장기 다이어트를 할 때는 다른 저칼로리 음식을 소량씩 추가하세요.
3일간 바나나 다이어트
같은 양의 체중을 감량할 수 있습니다. 이때 식단은 과일 3~4가지, 물, 녹차로 구성됩니다. 이 "풍부한" 음식은 모두 3끼 식사로 나뉩니다. 갑자기 다이어트를 시작하지 말고, 일주일 이상 꾸준히 평소 먹는 음식의 칼로리와 양을 조금씩 줄여나가세요. 또한, 식단을 신중하게 종료하고, 익숙한 음식을 메뉴에 점차 포함시켜야 합니다.
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7일간 바나나 다이어트
하루에 1kg, 일주일에 7kg 감량을 약속합니다. 가장 중요한 것은 매일 1.5kg의 과일을 섭취하고 녹차와 생수를 마시는 것입니다. 바나나는 그 자체로 포만감을 주지만, 너무 허기지면 하루에 한 번 삶은 고기 조각과 기름 없는 물에 죽 한 스푼을 먹어도 됩니다.
한 달간 바나나 다이어트
바나나 다이어트는 유용하지만, 한 달 동안 꾸준히 하는 것은 쉽지 않으며 건강에도 해롭습니다. 따라서 바나나 다이어트는 주로 단기 식단으로 활용됩니다. 한 달 식단의 가장 좋은 방법은 바나나를 다른 저칼로리, 저지방 식품과 함께 섭취하는 것입니다. 바나나 다이어트 식단은 다음과 같습니다. 낮에는 바나나 5개, 아침에는 물에 희석한 무가당 오트밀, 점심에는 삶은 고기와 채소를 조금씩 곁들입니다. 저녁에는 케피어 한 잔을 마십니다. 한 달 동안은 곡물과 채소(쌀과 감자 제외)를 바꾸고, 소금 섭취를 제한하고, 설탕 섭취를 제한할 수 있습니다.
은혜
바나나 다이어트는 주재료인 바나나의 고칼로리 덕분에 식욕을 억제하고 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한, 장 연동 운동을 개선하고, 장내 미생물총을 회복시키며, 신진대사를 촉진하고, 관절염, 심장 및 혈관 질환, 대장암 예방에 효과적이며, 혈중 저밀도 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 바나나에는 단백질 생성 아미노산인 트립토판이 함유되어 있는데, 트립토판은 체내에서 행복 호르몬인 세로토닌 으로 전환됩니다.이 글 에서 세로토닌 수치를 높이는 다른 방법들도 확인해 보세요.