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임신 중 초밥
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 04.07.2025
냉동 생선으로 만든 초밥이라면 임신 중에도 먹을 수 있습니다.
임신 중에 초밥을 먹을 수 있나요?
임신 중에는 슈퍼마켓에서 파는 초밥을 먹을 수 있습니다. 초밥은 냉동 생선을 사용합니다. 임신 중에는 훈제 생선 초밥도 먹을 수 있습니다. 훈제는 생선에 기생하는 기생충을 죽입니다. 고기는 톡소플라스마증 감염을 예방하기 위해 삶거나 튀겨서 먹어야 합니다. 계란은 살모넬라균이 있을 수 있으므로 5분간 삶으세요. 끓이지 않은 우유는 마시지 마세요. 임신 중에는 신체가 약해지고 구충제는 태아에게 매우 유독합니다. 조리할 때 다진 고기를 날것으로 먹지 마세요. 시중에서 파는 씻지 않은 채소와 과일도 마찬가지입니다.
야채롤을 드셔보세요. 임산부가 초밥을 먹을 때 겪는 산통은 야채롤이 절대 유발하지 않습니다. 중요한 것은 식탁에 올라오는 모든 제품이 신선하다는 것입니다. 그리고 식당보다 집에서 먹는 것이 더 좋습니다. 이렇게 하면 아기의 생명에 매우 큰 위협이 되는 장 감염과 기생충으로부터 자신을 보호할 수 있습니다. 식당은 종종 위생 기준을 준수하지 않기 때문에 A형 간염에 걸릴 가능성이 높습니다. 날생선을 먹으면 간 종양이 발생할 수도 있습니다.
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임신 중 초밥의 건강상의 이점
스시는 전통 일본 요리입니다. 생선을 열처리, 냉동, 절임, 훈제하면 항산화제, 인, 요오드 등 임산부에게 유익한 성분이 풍부하여 건강에 도움이 됩니다. 따뜻한 스시와 롤은 섬세한 맛과 식감을 자랑하여 건강에 좋습니다. 농어, 연어, 문어, 게로 스시를 만들어 보세요. 임신 중에도 신선한 생선을 제대로 가공하여 만든 스시는 매우 유용합니다. 스시는 심장 근육과 위장 기능에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 쌀에는 소화에 도움이 되는 섬유질이 함유되어 있습니다.
임신 중에는 조심해서 초밥을 드세요. 집에서 직접 만들든 평판이 좋은 레스토랑에서 주문하든 상관없습니다. 그리고 초밥을 만드는 데 사용하는 생선은 익혀서 먹거나 미리 냉동해 두세요.