쉽게 소화되는 탄수화물은 여성의 심장에 악영향을 미칩니다.

이탈리아 전문가들은 특정 제품이 인체 건강에 미치는 영향을 연구했습니다. 8년간 약 5만 명의 자원봉사자를 대상으로 한 장기 실험 관찰 결과, 소화가 빠른 탄수화물을 함유한 제품을 규칙적으로 섭취하는 것이 남성의 심장 질환에 영향을 미치지 않는 반면, 여성의 경우 심장 질환 발생률이 두 배 더 높다는 사실이 밝혀졌습니다.

과학자들은 채소, 곡물, 과일, 통곡물에 함유된 저탄수화물이 여성의 심장에 부정적인 영향을 미치지 않는다는 점을 지적했습니다. 따라서 이러한 제품을 여성의 식단에 포함해야 합니다. 이러한 특징은 여성의 신체가 탄수화물을 흡수하는 방식과 관련이 있습니다. 남성의 탄수화물 흡수는 약간 다르게 일어나며, 비병원성 콜레스테롤은 여성보다 혈중에 더 오래 남아 있습니다. 그러나 남성은 점진적인 당뇨병, 비만, 대사 증후군의 위험이 더 높습니다. 이러한 식단은 혈관 막힘을 방지하는 자연적인 메커니즘을 스스로 손상시킵니다.

심장 건강을 유지하려면 정기적인 검진을 받고 식단에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 전문가들은 혈당 지수가 70 이상인 식품은 식단에서 제외할 것을 권장합니다. 이상적으로는 혈당 지수가 55 미만인 식품으로 식단을 구성해야 병적인 인슐린 증가 위험이 없어집니다. 이러한 식단은 비만과 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 저혈당 식단은 여성의 건강과 활동 유지에 도움이 됩니다.

심장과 혈관 건강을 유지하려면 일주일에 두세 번 연어나 송어를 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 심장마비 위험을 거의 세 배까지 줄이는 데 도움이 됩니다. 송어는 인체에 지방산을 공급하여 심장 근육을 강화하는 데 도움이 됩니다.

베리류(체리)에는 콜레스테롤 제거에 도움이 되는 펙틴이 함유되어 있습니다. 또한, 베리류에는 심장 근육을 강화하는 포도당과 혈관 내 혈전 생성을 예방하는 데 도움이 되는 쿠마린이 함유되어 있습니다.

말린 과일, 특히 말린 살구는 칼륨이 풍부하여 활성산소로부터 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한, 말린 살구에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 하루에 말린 살구 두 개만 먹어도 심장마비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질이 풍부한 오트밀에 말린 살구를 조금 더하면 맛있고 건강한 아침 식사를 할 수 있을 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤도 제거할 수 있습니다.

구운 사과를 곁들인 블랙커런트는 심장 근육 강화에 도움이 됩니다. 이 맛있는 디저트에는 철분, 포도당, 항산화제(블랙커런트), 비타민 B, C가 함유되어 있습니다. 이 모든 성분은 심장과 혈관뿐만 아니라 전신 건강에도 유익한 효과를 줍니다.

아몬드, 호두, 콩, 시금치, 블루베리, 크랜베리, 씨앗류, 올리브 오일은 심장 건강에 매우 좋습니다. 이 모든 재료들을 원하는 대로 조합하여 시금치와 잣을 넣은 샐러드처럼 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있습니다.

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