쉽게 체중 감량하기: 어떤 음료가 가장 칼로리가 높을까요?

우리는 많이 먹어서가 아니라, 잘못된 음료를 마시기 때문에 체중이 증가하는 경우가 많습니다. 어떤 음료가 "가장 무거운" 음료일까요? 아무리 엄격한 다이어트를 하는 사람조차도 음식뿐만 아니라 음료에도 에너지가 있다는 사실을 잊곤 합니다.

라벨을 잠깐 훑어보면 물만 칼로리가 없다는 것을 알 수 있지만, 다른 음료들은 상당히 "물질적"입니다. 게다가 "액상" 칼로리는 "고체" 칼로리보다 훨씬 더 위험합니다.

케이크는 더 안전한가요?

마시다	음료의 칼로리 함량(100ml당 kcal)
물	0
설탕차 (1숟가락)	28
우유와 설탕을 넣은 커피 (1 스푼)	75
달콤한 소다	42
밀크셰이크	96
뜨거운 초콜릿	110
크바스	27
자몽 주스	35
포도 주스	75

[ 1 ], [ 2 ]

칼로리 함량 선두주자 - 알코올 및 저알코올 음료

마시다	음료의 칼로리 함량(100ml당 kcal)
라이트 맥주	43
흑맥주	48
드라이 샴페인	64
달콤한 샴페인	100
보드카	235
홍어	239

미국 영양학자들은 흥미로운 연구를 진행했습니다. 한 그룹은 한 달 동안 단 음료 형태로 450kcal를 섭취했고, 다른 그룹은 사탕과 케이크 형태로 동일한 450kcal를 섭취했습니다. 실험이 끝날 무렵, 첫 번째 그룹은 두 번째 그룹보다 체중이 훨씬 더 증가했습니다. 이 현상에 대한 설명은 간단합니다.

고형 음식은 소화 과정에서 섭취한 에너지의 최대 10%를 소모해야 하는데, 소화가 느리고 위장에 오래 머물러 오랫동안 포만감을 느끼게 합니다. 액체 칼로리는 에너지 소비 없이 즉시 소화됩니다. 따라서 자신도 모르게 계획보다 더 많은 음식을 섭취하게 됩니다. 그리고 음료와 함께 "삼켜버리는" 음식의 양도 더 많아질 수 있습니다. 탄산음료뿐만 아니라 무해하다고 여겨지는 다른 음료도 섭취할 때 주의해야 합니다.

과일 주스, 특히 포장된 주스로 갈증을 해소해서는 안 됩니다. 탄산음료만큼 당분이 적지 않기 때문에 마신 후에는 더 많이 마시게 됩니다. 또한 주스는 과자만큼 탄수화물 함량이 적지 않습니다. 예를 들어, 포도 주스 한 잔의 칼로리는 초콜릿 케이크 한 접시와 같습니다. 우유와 알코올 칵테일에는 상당한 양의 칼로리와 설탕이 함유되어 있습니다. 차와 커피는 체중 감량을 하는 사람들이 가장 좋아하는 음료로 여겨집니다. 순수한 형태로는 칼로리가 전혀 없습니다. 하지만 온갖 첨가물로 인해 심각하게 "무거워져" 있습니다.

예를 들어, 커피 한 잔에는 2kcal만 들어 있고, 설탕과 우유를 넣은 커피는 이미 75kcal에 달하며, 크림과 초콜릿을 넣은 모카 커피에는 275kcal가 들어 있습니다(뜨거운 음식 한 접시와 동일).”

"0칼로리"라고 적힌 병에 든 달콤한 탄산음료를 마셔도 괜찮다고 생각하시나요? 이는 보통 일반 설탕 대신 설탕 대체재를 사용한다는 것을 의미합니다. 하지만 그런 탄산음료에 취하는 것은 거의 불가능합니다! 첫째, 인공 감미료는 구강 점막에 있는 갈증 수용체를 차단하고 헹구기도 어려워서 새로운 탄산음료로 "씻어내고 싶은" 욕구가 끊임없이 생깁니다. 둘째, 아스파탐은 37°C 이상의 온도에서 메탄올(목초 알코올) 생성을 유발하는데, 이는 소량으로도 신경계 질환을 유발할 수 있습니다.