설탕은 이전에 생각했던 것보다 신체에 훨씬 더 위험합니다.

설탕을 다량 섭취하면 인체 건강에 해롭다는 것은 오래전부터 알려져 왔습니다. 그러나 최근 연구 결과에 따르면, 과학자들은 설탕 섭취가 위험한 질병을 유발하고 신체에 병리학적 변화를 초래하기 때문에 설탕을 가장 해로운 식품 목록의 첫 번째 항목으로 지정해야 한다고 밝혔습니다.

연구자들이 밝혀낸 바와 같이, 과자뿐만 아니라 흰쌀, 샐러드, 말린 과일 등 다른 여러 식품도 섭취를 제한해야 합니다. 연구에 따르면 이러한 모든 식품에는 엄청난 양의 설탕이 함유되어 있어 건강에 매우 해롭습니다. 전문가들은 이러한 식품의 섭취가 인체에 독성 영향을 미친다고 지적합니다.

수십 년 동안 포화지방이 건강에 가장 큰 위협으로 여겨졌습니다. 이제 과학자들은 설탕이 건강에 훨씬 더 큰 해를 끼칠 수 있다는 데 동의합니다. 현재 여러 전문가들이 수행한 충분한 수의 연구가 진행 중이며, 모두 한 가지 사실에 동의합니다. 바로 설탕을 비롯한 모든 설탕 함유 식품이 모든 인간 질병의 원인이라는 것입니다. 설탕은 당뇨병, 염증 과정, 알츠하이머병, 심혈관 질환과 같은 질병을 유발합니다. 또한 과학자들은 많은 암을 설탕 섭취와 연관 짓습니다.

그런데 설탕을 꾸준히 섭취하면 어느 정도 설탕 의존증이 생깁니다. 하지만 맛을 개선하기 위해 많은 제품에 설탕이 함유되어 있기 때문에 완전히 설탕을 끊는 것은 거의 불가능합니다. 제조업체들은 수프, 샐러드 드레싱, 밀가루 제품, 소스, 백미 등 거의 모든 식품에 설탕을 사용합니다. 우리 몸은 설탕을 꾸준히 섭취하기 때문에 동맥이 중성지방으로 막혀 심장마비 위험이 증가합니다. 설탕에 대한 반응으로 우리 몸은 인슐린을 분비하고, 이로 인해 세포 저항성이 생깁니다. 시간이 지남에 따라 설탕은 몸 전체로 퍼져 세포와 조직이 조기 노화되고 손상됩니다. 인슐린 분비가 많아질수록 피하지방이 더 많이 축적됩니다. 설탕이 해롭다는 것은 자명한 사실이므로 전문가들은 설탕 섭취를 줄이기 위해 가능한 모든 방법을 동원할 것을 권장합니다. 예를 들어, 백미 대신 현미를 섭취하고, 옥수수, 감자 등 녹말이 많은 채소와 파인애플, 바나나, 수박 등 천연 당분이 과다한 과일은 최대한 적게 섭취하는 것이 좋습니다. 단 탄산음료와 과일 주스도 끊으세요. 다양하고 신선한 베리류와 사과를 식단에 더 많이 포함시켜야 합니다. 인공 감미료와 설탕 대체물은 일반 설탕만큼이나 건강에 해롭다는 점을 기억해야 합니다. 감미료는 신체가 설탕을 더 많이 흡수하도록 유도하고, 인슐린 분비를 촉진하여 설탕이 지방으로 변해 피부 아래에 축적되도록 합니다.

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