편두통 다이어트

지난 중국대학교 연구진은 식물성 섬유 섭취를 줄이고 식단을 늘리면 편두통 발작을 줄이는 데 도움이 된다고 밝혔습니다.

편두통은 흔한 신경학적 질환으로, 머리에 심한 발작과 같은 통증을 특징으로 합니다. 인구의 발병률은 평균 16~17%로 상당히 높습니다. 이 질환의 발병에 중요한 요인은 유전과 생태적 요인이지만, 전문가들은 부적절한 영양 섭취, 음주, 스트레스 등 다른 흔한 원인도 언급합니다. 여러 요인이 동시에 작용하여 통증 발작의 강도와 지속 시간을 결정합니다.

과학자들은 식이 섭취량, 식물성 섬유질 함량, 그리고 편두통 발생 사이의 연관성을 분석했습니다. 약 1만 3천 명의 자원봉사자를 대상으로 단면 연구를 진행했는데, 이 중 편두통 유병률은 거의 20%에 달했습니다. 연구 과정에서 전문가들은 규칙적인 섬유질 섭취와 재발성 편두통 발작 사이에 명확한 연관성이 있음을 발견했습니다. 식단에서 식물성 식품의 비율을 매일 10g씩 늘리자 두통 강도가 10% 이상 감소하는 데 도움이 되었습니다.

채소와 과일, 콩, 곡물은 식물성 섬유질을 가장 많이 함유하고 있습니다. 이러한 식단의 이점은 명확합니다. 소화계 기능을 개선하고, 혈당을 정상화하며, 콜레스테롤을 감소시키고, 배고픔과 포만감의 균형을 안정시켜 줍니다. 또한, 식물성 섬유질은 장내 미생물총의 질에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

식이섬유는 식물성 특수 물질로, 인체의 소화 효소에 의해 분해되거나 소화되지 않고 장내 세균총의 먹이로 사용됩니다. 따라서 식이섬유는 체내 미생물총의 정상화와 생리활성 유지에 기여하는 프리바이오틱스 성분으로 분류됩니다.

껍질이 있는 과일과 채소, 씨앗과 견과류, 통곡물 제품에 섬유질이 가장 많이 함유되어 있습니다.

전문가들은 매일 채소 다섯 가지와 과일 두 가지를, 가급적이면 날것으로 섭취할 것을 권장합니다. 빵과 파스타는 통곡물로 대체하고, 감자는 껍질째 구워서 먹는 것이 좋습니다. 간식으로는 샌드위치나 쿠키 대신 견과류나 과일을 섭취하는 것이 좋으며, 콩, 병아리콩, 씨앗류는 샐러드에 정기적으로 추가하는 것이 좋습니다.

특수 섬유질 보충제를 복용할 수도 있습니다. 조리 시 식이섬유를 보존하려면 채소를 너무 오래 삶지 마세요.

약초 제품의 효과를 극대화하려면 충분한 양의 물을 섭취하는 것이 중요합니다. 적어도 1.5~2리터 정도입니다.

인터넷판 페이지 에 게재된 정보