천도복숭아, 자두, 복숭아는 이상적인 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
최근 리뷰 : 01.07.2025
텍사스의 미국 과학자들은 천도복숭아, 자두, 복숭아에 대사증후군을 퇴치하는 데 도움이 되는 유익한 성분이 들어 있다고 주장합니다. 대사증후군은 결국 당뇨병, 심장마비, 뇌졸중의 발병을 유발합니다.
영양학자 루이스 시스네로스-세발로스와 그의 연구팀은 이러한 과일에서 발견되는 화합물이 대사 증후군을 퇴치하는 데 효과가 있다는 것을 보여주었습니다. 대사 증후군은 염증과 비만이 궁극적으로 심각한 질병과 건강 문제로 이어지는 상태입니다.
과학자들은 2012년 8월 필라델피아에서 열리는 미국 화학 포럼에서 연구 결과를 발표할 예정이다.
최근 몇 년 동안 비만은 전 세계 사회의 주요 문제 중 하나가 되었습니다. 통계에 따르면 미국에서만 인구의 약 30%가 과체중이거나 비만이며, 이 수치는 매년 증가하고 있습니다.
오늘날 거의 모든 사람들은 영양 부족, 유전적 소인, 수면 부족, 신체 활동 부족이 비만 유행에 중요한 역할을 한다는 것을 알고 있습니다. 가장 큰 문제는 비만과 대사 증후군의 연관성입니다. 대사 증후군은 고혈당, 고혈압, 허리둘레 지방 조직의 불균형, 그리고 과도한 콜레스테롤 수치를 포함하는 일련의 증상입니다. 이러한 모든 요인은 당뇨병, 뇌졸중, 또는 심장마비 발병 위험을 크게 증가시킵니다.
과학자들은 연구에 따르면, 천도복숭아, 자두, 복숭아에 존재하는 페놀성 화합물은 항염 및 항당뇨 효과가 있으며, 비만 발병을 막고, 심혈관 질환과 관련된 나쁜 콜레스테롤의 산화를 감소시키는 것으로 나타났습니다.
이러한 과일에는 대사 증후군의 다양한 구성 요소에 영향을 미치는 생리활성 화합물이 포함되어 있습니다.
과학자들은 이 과일에서 안토시아닌, 클로로겐산, 퀘르세틴 유도체, 카테킨의 네 가지 주요 페놀 화합물을 발견했습니다. 이 화합물들은 지방 세포, 대식세포, 혈관 내피 세포에 영향을 미칩니다. 화합물의 종류에 따라 유전자와 단백질 발현에 미치는 영향이 다릅니다.
이 연구는 과일에서 발견되는 생리활성 화합물이 비만을 예방할 수 있는 잠재력이 있음을 보여준 최초의 연구입니다.
이 과일들은 각각 이러한 페놀 화합물군을 함유하고 있지만, 그 비율은 다릅니다. 따라서 모두 건강에 유익한 좋은 공급원이며 서로 보완할 수 있습니다.