코카콜라 음료에서 발암성 물질이 발견되었습니다.

공익과학센터(CSPI) 웹사이트에 6월 26일에 공개된 실험실 테스트 결과에 따르면, 브라질산 코카콜라에서 발암 물질이 높은 수준으로 검출됐는데, 이는 캘리포니아산 코카콜라보다 67배 높은 수치입니다.

보고서는 전 세계 여러 국가에서 판매되는 코카콜라 음료에서 발암 물질인 4-메틸이미다졸(4-MI 및 4-MEI)이 위험 수준의 수준으로 검출되었다고 밝혔습니다. 이 발암 물질은 코카콜라가 제조하는 카라멜 색소에서 생성됩니다.

CSPI는 이전에 해당 물질의 높은 수치에 대해 경고한 바 있으며, 이후 캘리포니아 회사는 CSPI 테스트 결과 음료 355밀리그램당 4-MI 함량을 4마이크로그램으로 줄였습니다.

캘리포니아 주 당국은 코카콜라에 제품 라벨에 발암 경고문을 부착하고 12온스(약 350ml)당 4-MI 수치가 3마이크로그램 미만인 음료를 생산하도록 요구했습니다. 라벨 경고문에는 4-MI를 하루 30마이크로그램 섭취하면 실제로 위험할 수 있다는 내용이 명시되어야 합니다.

브라질산 제품에서 검출된 4-MI는 355ml당 267마이크로그램으로, 법적 기준인 3마이크로그램을 훨씬 초과했습니다. 케냐(177), 멕시코(147), 캐나다(160), 아랍에미리트(155), 영국(145), 워싱턴(144)에서 제조된 음료에서도 높은 4-MI가 검출되었습니다. 일본과 중국에서는 각각 72마이크로그램과 56마이크로그램으로 4-MI가 더 낮은 수준으로 검출되었습니다.

미국 정부의 실험에 따르면, 설탕과 암모니아의 화학 반응으로 4-MI가 생성되는데, 이 물질은 폐암, 간암, 갑상선암, 백혈병 암을 유발하는 것으로 나타났습니다.

"컬러 카라멜"의 선두 제조업체가 4-MI가 전혀 없는 착색제를 판매하고 있으며, 해당 제품은 일반 제품보다 4배나 비싸기 때문에 기업들이 구매하지 않을 것이라고 보도했습니다.

CSPI 보고서는 "이제 음료에서 발암 물질을 거의 완전히 제거하는 것이 가능하다는 것을 알게 된 이상, 코카콜라와 다른 기업들이 전 세계적으로 그렇게 하지 않을 변명의 여지가 없습니다."라고 결론지었습니다.

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