당뇨병 영양

제 1 형 및 제 2 형 당뇨병의 복숭아: 할 수 있습니까?

당뇨병 때문에 탄수화물이 풍부한 음식에 제한이 따르지만, 여름이 다가오고 과일 가게 선반이 즙이 많고 향긋한 과일로 가득 찰 때는 그런 유혹을 뿌리치기가 어렵습니다.

당뇨병을 앓은 사람들은 건강을 책임지는 동안 음식의 탄수화물 함량을 조절해야 합니다. 인슐린이 부족해 신진대사가 중단되면 혈당 수치가 상승하기 때문입니다.

우리 지역은 여름에는 눈을 즐겁게 하고, 해바라기가 만발한 들판으로 기분 좋은 놀라움을 선사하며, 가을에는 정원에 핀 수많은 호박의 밝은 색으로 즐거움을 선사합니다.

전통 치료사들은 벨벳나무 열매를 당뇨병 치료에도 사용합니다. 벨벳나무(아무르 코르크나무 또는 아무르 코르크나무라고도 함)는 키가 크고 수명이 긴 식물로 극동, 사할린, 쿠릴 열도에서 흔히 볼 수 있으며, 중국, 일본, 한국에서도 발견됩니다.

또 다른 유용하고 인기 있는 베리는 아쉽게도 아직 우리나라에서는 재배되지 않은 크랜베리입니다. 크랜베리는 북반구 국가가 원산지이지만, 이미 폴란드, 벨라루스, 러시아 등지에서 새로운 재배지를 개척하고 있습니다.

이 열매는 북반구 지역의 습지, 숲, 산 근처에서 자라는 습기를 좋아하는 열매입니다. 우리나라에는 주로 극동 지역에서 수입되기 때문에 판매되는 열매를 찾기가 어렵습니다.

이르가는 우크라이나(러시아, 일본, 유럽, 미국 등)에서 자라지만, 우리 지역에서는 그다지 인기 있는 열매는 아닙니다. 열매는 겉모습이 로즈힙과 비슷하지만, 익은 열매의 색깔은 빨간색이 아니라 파란색입니다.

뽕나무는 달콤하고 영양가가 높은 열매이지만, 당뇨병에는 금물입니다. 흰색, 분홍색, 검은색 등 다양한 색깔을 띠는 이 나무의 열매는 귀중한 비타민 공급원입니다.

베리류는 당뇨병 환자에게 중요한 영양소 공급원이므로, 환자의 식탁에 다양한 건강 과일이 수시로 올라오는 것이 매우 중요합니다. 이러한 과일 중 하나가 산딸나무입니다.