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췌장염에 대한 치커리

기사의 의료 전문가

위장병 전문의
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 03.07.2025

췌장염은 췌장에 영향을 미치는 급성 또는 만성 염증성 질환입니다. 부정확한 진단과 급성 복통을 호소하며 병원에 입원하는 환자의 약 1~2%에서 발생합니다. 췌장염을 유발할 수 있는 원인은 매우 다양합니다. 무엇보다도 영양 부족, 불규칙한 음주, 특정 약물 복용, 그리고 장기간의 항생제 치료가 췌장염 치료에 효과적입니다. 최근 개발된 간단한 췌장염 치료법 중 하나는 치커리를 이용한 치료법입니다.

췌장염은 매우 쉽게 알아볼 수 있습니다. 임상 양상은 매우 구체적이며 다른 질병의 증상과 혼동하기 어렵습니다. 또한 임상 양상은 매우 다양하며 경미한 발작부터 사망에 이를 수 있는 심각한 염증 및 괴사까지 매우 다양합니다. 발작은 통증, 경미한 발작을 동반합니다. 통증은 주로 상복부 부위와 갈비뼈 아래 왼쪽에서 발생합니다. 대부분의 경우 췌장염은 경련을 동반하고 하복부로 방사되는 극심한 통증, 강도 높은 발작과 같은 증상으로 나타납니다. 통증이 등으로 방사되어 복부 전체로 퍼지는 경우도 종종 있습니다. 알코올, 커피, 과식, 마리날을 섭취하면 통증이 현저히 증가합니다. 병리학적으로는 발작, 고아밀라아제가 동반됩니다.

췌장염 치료의 핵심은 환자를 긴급히 입원시키는 것입니다. 그곳에서 전문적인 치료가 이루어집니다. 이는 종종 급성 복부 유형에 따라 시행되는 수술적 치료입니다. 수술 없이 치료가 가능한 경우 보존적 치료를 시행합니다. 이를 위해 부드러운 식단과 음식 및 음료 제한이 필수적입니다. 이는 성공적인 치료의 주요 조건입니다. 이후 약물 치료로 넘어갈 수 있는데, 이 치료의 핵심은 위액 흡입과 위액을 외부로 배출하고 효소를 비활성화하는 약물 사용입니다. 위액과 췌장액 분비를 줄이려면 항콜린제를 처방해야 합니다. 기본적으로 황산나트륨을 사용합니다. 경련이 있는 경우 경련을 완화하는 진경제가 처방됩니다. 위액과 췌장 효소가 과도하게 합성되면 가느다란 위관을 삽입하여 제거합니다. 통증이 심하면 진통제와 진통제가 처방됩니다. 경우에 따라 정맥, 근육, 척추주위 주사가 사용됩니다. 심각한 상태의 환자에게는 혈장과 혈장 대체물이 필요합니다.

혈액 수치를 모니터링하는 것이 중요합니다.

췌장염에 좋은 음료

췌장염에 사용할 수 있는 음료는 꽤 많습니다.

  • 레시피 번호 1.

치커리 가루, 은방울꽃 가루, 우엉 가루를 같은 양으로 섞어 끓는 물(200~250ml)을 붓고 최소 한 시간 동안 우려낸 후 하루 종일 마십니다. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 넣어도 좋습니다.

  • 레시피 번호 2.

치커리와 머위 잎을 차처럼 우려내세요. 하루 종일 무제한으로 드실 수 있습니다. 기호에 따라 설탕과 꿀을 첨가하실 수 있습니다.

  • 레시피 번호 3.

치커리와 민들레 뿌리 한 큰술을 끓는 물 500ml에 넣고 약 30분간 우려냅니다. 낮에 드세요. 다음 날 다시 한 번 끓여 드세요. 치료 기간은 10일입니다.

  • 레시피 번호 4.

치커리, 컴프리 뿌리, 고사리 수근을 2큰술씩 준비합니다. 찬물을 붓고 끓입니다. 국물이 끓으면 약 3~4분간 끓입니다. 불에서 내리고 따뜻하게 식힙니다. 하루 종일 마십니다. 하루 최대 1리터까지 가능합니다.

  • 레시피 번호 5.

치커리, 양지머리풀, 앵초 잎을 따뜻한 물 한 컵에 넣고 약한 불로 끓이거나 중탕합니다. 끓이지 않고 건져냅니다. 1~2시간 동안 우려내고, 매 시간 50ml씩 마십니다. 치료 기간은 10일입니다.

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췌장염이 있으면 인스턴트 치커리를 마실 수 있나요?

췌장염은 다른 소화관 질환의 합병증일 수 있습니다. 담관은 확장되고 그 특성이 점차 변합니다. 담즙의 압력으로 담관이 파열되거나, 담관에 염증이 생겨 병변 부위에 정체 및 감염이 발생하는 경우가 많습니다. 담관에는 정상적으로 음식을 분해하는 단백질 분해 효소가 함유되어 있다는 점도 주목할 만합니다. 그러나 방광 내 효소 정체로 인해 담관 벽이 침식되기 시작하여 미란과 궤양이 형성됩니다. 또한 이러한 모든 과정의 배경으로 출혈, 급성 통증, 출혈이 발생할 수 있습니다.

효소가 활성화되는 상황은 특히 위험하며, 특정 음식의 영향으로 발생합니다. 따라서 췌장염이 있는 경우 올바른 식단과 영양 섭취를 준수하는 것이 매우 중요합니다. 치커리는 효소 활동을 정상화하고, 염증을 완화하며, 관을 좁히고, 근육을 강화합니다. 따라서 시중에서 판매하는 일반 인스턴트 치커리도 췌장염에 걸릴 수 있습니다.

췌장염과 담낭염에 대한 치커리

항염, 담즙 분비 촉진, 지혈 효과가 있으며 식욕을 돋웁니다. 간, 췌장, 담낭, 비장, 신장 질환에 사용됩니다. 비타민 결핍증, 단백질 분해 효소 활성 저하, 위장 질환, 흉막염, 결핵, 류머티즘에도 효과적입니다. 탕약이나 차로 마실 수 있으며, 말린 치커리 줄기를 빨아 먹으면 심한 통증에 효과가 있습니다.

또한, 췌장염과 담낭염 치료에 효과가 입증된 레시피가 많이 있습니다. 이 모든 레시피에는 치커리가 함유되어 있습니다.

  • 레시피 번호 1.

일반 술(500ml)에 치커리와 자작나무 싹 한 큰술을 넣어 3~4일 동안 어두운 곳에 우려냅니다. 하루에 두 번 한 큰술씩 마십니다.

  • 레시피 번호 2.

연고를 만들려면 링곤베리 잎 한 스푼과 치커리 가루를 넣으세요. 이 모든 재료를 최소 3~4일 동안 우려내고, 만성 및 급성 췌장염 악화를 예방하기 위해 하루에 한 스푼씩 마시세요.

  • 레시피 번호 3.

치커리와 자작나무 싹을 2:1 비율로 넣고 알코올 500ml를 부으세요. 어두운 곳에 1~2일 동안 우려내세요. 몸이 완전히 회복된 후 10일, 그리고 치료가 끝난 후 하루에 3분의 1컵씩 마시세요. 몸 회복과 재발 방지에 도움이 됩니다.

  • 레시피 번호 4.

보드카나 순수 알코올을 베이스로 사용합니다. 여기에 치커리와 자작나무 싹 한 스푼 정도를 넣습니다. 잘 섞은 후 따로 두고 우려냅니다. 췌장염과 담석증의 치료 및 예방을 위해 하루에 3~4회 한 스푼씩 마십니다.

  • 레시피 번호 5.

일반 술(500ml)에 링곤베리 잎 한 큰술과 치커리 가루 한 큰술을 넣어 2~3일 동안 우려냅니다. 하루에 두 번 한 큰술씩 마십니다.

위염과 췌장염에 대한 치커리

또한 췌장염의 흔한 원인 중 하나는 요로결석으로 인한 담낭 폐쇄로, 약 70%의 경우에서 발생합니다. 하지만 일반적인 관점과는 다소 다른 정보도 있습니다. 예를 들어, 역류가 발생하고 트립신이 엔테로키나제에 의해 활성화되며 효소가 이미 용해 특성을 획득하여 담관 벽을 용해(용해)시킬 수 있는 역류만 발생한다는 가정이 있습니다. 이는 궤양성 과정과 염증으로 이어집니다. 이러한 과정은 위험 요인 또는 유발 메커니즘(알코올 중독, 특정 약물, 마약성 물질 노출)으로 간주되는 여러 요인에 의해 유발될 수 있습니다. 여기에는 소화관 염증, 수반되는 병리, 과식, 영양 부족(과도한 양의 훈제 식품 섭취)도 포함됩니다.

췌장염은 악화 및 질병의 결과일 수 있으며, 예를 들어 중독의 결과인 담석증 악화가 있습니다. 췌장염은 종종 간염, 담관 운동 이상증, 십이지장 질환과 동반되는 병리입니다. 때로는 수술이나 수술 후 외상의 결과일 수도 있습니다. 유전적 소인 또한 췌장염 발생에 어느 정도 영향을 미칩니다.

치커리는 이런 경우에도 사용할 수 있습니다. 위염의 경우 통증을 완화하고, 췌장염의 경우 원인 요인을 제거하는 작용을 합니다. 즉, 담낭의 울혈을 제거하고, 역류를 예방하며, 담낭벽을 용해성 물질로부터 보호합니다.

만성 췌장염에 대한 치커리

요리법을 살펴보죠.

  • 레시피 번호 1.

일반 술(500ml)에 뱀풀 치커리 뿌리줄기 한 큰술을 넣으세요. 어두운 곳에 3~4일 동안 우려내세요. 하루에 두 번 한 큰술씩 드세요.

  • 레시피 번호 2.

연고를 만들려면 엘레캄판 뿌리와 치커리 가루를 섞은 뿌리줄기 잎 한 스푼을 준비하세요. 이 모든 것을 최소 3~4일 동안 우려내고, 만성 및 급성 췌장염 악화를 예방하기 위해 하루에 한 스푼씩 마시세요.

  • 레시피 번호 3.

치커리와 참나무 껍질을 3:2 비율로 섞어 500ml의 알코올을 부으세요. 어두운 곳에서 1~2일 동안 우려내세요. 하루에 3분의 1컵씩 마시세요.

  • 레시피 번호 4.

보드카나 순수 알코올을 베이스로 사용하세요. 여기에 치커리와 가막살나무 껍질을 한 큰술 정도 넣으세요. 잘 섞은 후 따로 두었다가 우려내세요. 하루에 3~4회 한 큰술씩 마셔요.

  • 레시피 번호 5.

일반 술(500ml)에 오리나무껍질 한 큰술을 넣어 2~3일 동안 우려냅니다. 하루에 두 번 한 큰술씩 마십니다.

췌장염 악화에 대한 치커리

때때로 췌장염 악화는 신체의 대사 장애로 인해 발생합니다. 치커리는 신진대사를 정상화합니다. 이는 종종 고지혈증의 합병증으로 간주됩니다. 호르몬 체계와 효소 조절 기전의 기능 장애는 췌장 효소의 조기 활성화로 이어질 수 있으며, 이로 인해 조기 췌장액 분비가 췌장관의 화학적 화상을 유발할 수 있습니다. 호르몬 불균형과 긴장이 있는 모든 사람에게서 유사한 양상이 관찰됩니다. 임신 중, 폐경 후, 그리고 청소년기에는 호르몬 수치의 연령 관련 및 퇴행성 변화로 인해 발생할 수 있습니다. 치커리는 또한 이러한 특성을 교정하여 악화된 췌장염 치료에 높은 효과를 보입니다.

전형적인 췌장염의 경우, 통증 발작이 빠르게 발생하고 진행됩니다. 통증은 매우 빠르게 악화되고 발작성으로 변하며 방사됩니다. 치커리는 통증을 빠르게 완화합니다. 췌장염 발작은 극심한 구토와 허탈을 동반할 수 있습니다. 복부 팽만, 동통 및 긴장, 청색증이 관찰됩니다. 염증과 괴사를 동반하여 상태가 악화될 수 있습니다. 질식, 신장 및 간 질환, 출혈성 병변이 나타납니다. 때로는 옆구리에 파란색 또는 갈색 반점이 나타나기도 합니다. 이러한 증상을 예방하기 위해 치커리를 정기적으로 복용하는 것이 좋습니다.

치커리는 발작 후 그 결과를 완화하고 합병증을 예방하는 데에도 권장될 수 있습니다. 통증 발작 후에는 오한이 나타나고, 맥박은 최대 임계치까지 감소할 수 있습니다. 이러한 증상은 종종 변비와 복부 팽만을 동반합니다. 나중에는 간 손상의 결과로 황달이 발생합니다. 황달은 부종 조직이나 담석으로 인해 담관이 막혀서 발생하기도 합니다.

치커리를 28일 이상 규칙적으로 섭취하면 혈액 성분과 주요 임상적, 생화학적 지표를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 췌장염의 동반 증상으로는 호중구성 백혈구 증가증과 적혈구침강속도(ESR)의 유의미한 증가가 있습니다. 생화학적 검사에서 아밀라아제 수치의 유의미한 증가가 관찰될 수 있으며, 이러한 지표는 약 10~30배 증가합니다.

치커리가 증상을 완화하는 데 도움이 되지 않고 통증과 부기를 부분적으로만 완화하는 유일한 경우는 소변과 혈액에서 백혈구와 적혈구 침윤 속도(ESR)가 증가하는 중증 질환입니다. 아밀라아제 수치가 정상화되거나 정상 이하로 감소하는 것은 췌장에 괴사성 병변이 발생했음을 시사할 수 있습니다. 초음파, 초음파 검사와 병행하여 시행하면 비균질성 병변과 부기가 관찰됩니다.

췌장염에 좋은 치커리 가루

췌장염은 거의 항상 파종성 혈관 응고 증후군인 DIC 증후군과 함께 발생합니다. 효소의 조기 활성화는 종종 체내 자가분해로 이어지며, 효소가 신체 자체의 세포와 조직을 용해하기 시작합니다. 과도한 자가면역 공격, 혈관 및 조직 병변, 그리고 혈관 긴장 장애를 배경으로 췌장염이 발생하는 사례도 있습니다. 실제 임상에서 입증된 바와 같이, 치커리 가루를 사용하여 췌장염을 치료하면 혈관 병변 및 자가분해 위험이 크게 감소합니다. 이는 치커리가 혈관의 탄력성을 높이고, 최적의 혈압을 유지하며, 정상적인 효소 활성 수준을 유지하기 때문입니다.

항생제, 스테로이드 및 기타 호르몬 치료 중이나 항암 화학 요법 후 관찰됩니다. 일부 감염성 질환(세균성, 바이러스성)의 결과일 수 있으며, 종종 동반 질환으로 작용합니다. 이 경우 치커리는 미생물총을 교정하고, 장내 세균총 불균형을 해소하는 데 효과적입니다.

병리학적 소견으로는 상피 조직의 부종, 늘어짐, 염증 과정의 병소 형성 등 특징적인 소견을 확인할 수 있습니다. 가래와 혈전정맥염은 종종 합병증으로 발생합니다. 이러한 현상을 예방하려면 치커리를 섭취하는 것이 좋습니다.

췌장염에 치커리를 어떻게 마시나요?

치커리는 췌장염과 담석증 치료에 사용됩니다. 시중에서 판매하는 기성 분말(음료) 형태로 섭취하는 것이 가장 간편합니다. 물에 완전히 녹습니다. 직접 만들거나 약국에서 구매한 식물성 재료를 사용할 수도 있습니다. 달인물이나 우려낸 물 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 치료 초기에는 매시간 마시는 것이 좋으며, 3일 후에는 3시간마다 치커리를 마시기 시작하고, 그 후에는 일일 복용량을 준수하면서 자유 섭취로 전환합니다. 치커리를 활용한 레시피도 시도해 볼 수 있습니다.

  • 레시피 번호 1.

직립 오엽 치커리 뿌리줄기 한 큰술을 일반 알코올(500ml)에 넣고 3~4일 동안 어두운 곳에 우려냅니다. 하루에 두 번 한 큰술씩 마십니다.

  • 레시피 번호 2.

발삼을 만들려면 수컷 고사리 한 스푼과 치커리 가루 한 스푼을 준비하세요. 최소 3~4일 동안 그대로 두었다가 악화를 예방하기 위해 하루에 한 스푼씩 마시세요.

  • 레시피 번호 3.

치커리와 소나무 싹을 2:1 비율로 넣고 500ml의 알코올을 부으세요. 어두운 곳에 1~2일 동안 우려내세요. 하루에 한 스푼씩 드세요.

  • 레시피 번호 4.

보드카나 순수 알코올을 베이스로 사용하세요. 여기에 치커리와 베어베리 잎을 한 큰술 정도 넣으세요. 잘 섞은 후 따로 두었다가 우려내세요. 하루에 3~5회 한 큰술씩 드세요.

  • 레시피 번호 5.

일반 술(500ml)에 포플러 새싹과 치커리 가루 한 큰술을 넣어 2~3일 동안 우려냅니다. 하루에 두 번 한 큰술씩 마십니다.

  • 레시피 번호 6.

아도니스 베르날리스 허브와 갈은 치커리를 같은 양으로 섞어 끓는 물(200~250ml)을 붓고 최소 한 시간 동안 우려낸 후 하루 종일 마십니다. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 첨가할 수 있습니다.

레시피 번호 7.

치커리와 마쉬 야생 로즈마리 잎을 차처럼 우려내세요. 하루 종일 무제한으로 드실 수 있습니다. 기호에 따라 설탕과 꿀을 첨가하실 수 있습니다.

  • 레시피 번호 8.

치커리와 자작나무 잎 한 큰술을 끓는 물 500ml에 넣고 약 30분간 우려냅니다. 낮에 드세요. 다음 날 다시 한 번 끓여 드세요. 치료 기간은 10일입니다.

  • 레시피 번호 9.

치커리와 야생 팬지 2큰술을 준비합니다. 찬물을 붓고 끓입니다. 국물이 끓으면 약 3~4분간 끓입니다. 불에서 내리고 따뜻하게 식힙니다. 하루 종일 마십니다. 하루 최대 1리터까지 가능합니다.

  • 레시피 번호 10.

붉은 산사나무 꽃과 열매, 그리고 취향에 따라 치커리를 넣고 따뜻한 물 한 컵을 부어 약한 불이나 중탕으로 우려냅니다. 끓이지 않고 건져냅니다. 1~2시간 동안 우려내고, 매 시간 50ml씩 마십니다. 치료 기간은 10일입니다.

하루에 인스턴트 치커리를 얼마나 마실 수 있나요?

하루에 인스턴트 치커리를 얼마나 마실 수 있는지에 대한 질문에 대한 답은 개인의 상태에 따라 다릅니다. 일반적인 급성 및 아급성 췌장염의 경우, 물 250~300ml당 1~2티스푼의 비율로 치커리를 준비합니다. 하루에 최대 4컵까지 섭취할 수 있습니다. 발병 빈도가 높아지면 치커리 섭취량을 제한해야 합니다(하루 최대 2컵). 만성 췌장염의 경우, 모든 것이 개인에 따라 다르므로 진단이 필요합니다. 치커리는 수술 전후에 금기입니다.

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치커리의 이점과 해로움

치커리는 병적인 상태를 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 항균 작용을 하고, 효소 상태를 안정시키며, 효소 활성을 최적 수준으로 유지하는 성분으로 작용합니다. 또한 췌장의 화농을 예방하는 역할을 합니다. 치커리는 병적인 상태가 안정된 경우에만 사용하는 것이 좋습니다.

또한, 신진대사 과정을 정상화하고 음식의 소화와 흡수를 촉진하는 효능이 있습니다. 치커리는 여성 호르몬 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 따라서 여성 관련 질환, 자궁 출혈, 담석증 및 요로결석, 신장 및 간 질환에 사용됩니다. 습진, 잇몸 염증, 그리고 일부 피부 질환에도 사용할 수 있습니다. 임신 중에는 치커리를 항상 마실 수는 없다는 점을 명심해야 합니다(의사와 상담해야 합니다). 출혈 경향, 고혈압 등의 금기 사항이 있을 수 있습니다. 심장 근육 강화, 신경쇠약에 효과적이며, 해열 및 갈증 해소 효과가 있고 설사를 예방합니다. 변비에도 효과가 있습니다. 류머티즘, 발열, 안과 질환, 구강 질환에도 권장됩니다.

췌장에 좋은 치커리의 효능

치커리는 췌장의 구조적 및 기능적 상태 모두에 긍정적인 영향을 미칩니다. 치커리는 신진대사를 정상화하고, 식욕을 촉진하며, 효소 활동과 소화 과정을 정상화하는 등 신체 전반에 걸쳐 확실한 이점을 제공합니다. 또한 신체 정화에도 도움을 줍니다.

췌장염 예방은 위생 및 영양 관리와 규칙적인 식습관을 유지하는 것입니다. 음주, 진한 차, 커피 남용은 삼가야 합니다. 치커리와 녹차는 효과적인 예방책입니다. 담석증의 경우에도 치커리와 녹차를 규칙적으로 섭취해야 합니다. 필요한 경우 담낭절제술을 적시에 시행해야 합니다.

금기사항

보존적 치료가 효과가 없으면 수술이 필요할 수 있습니다. 이 경우 치커리, 차, 커피 및 기타 음료 섭취를 완전히 중단해야 합니다. 추가 치료 및 영양 섭취에 대해 상담해야 합니다. 이 경우 치커리 섭취 여부는 의사가 결정합니다. 출혈성 췌장염은 출혈성 삼출액, 출혈 부위, 괴사 부위, 그리고 완전 연화를 동반하며, 이는 치커리 섭취에 대한 금기 사항입니다.

물론, 치커리는 증상이 심각하여 사망에 이를 수 있는 경우 금기입니다. 신부전 및 간부전이 동반된 경우에도 금기입니다. 치커리는 염증 반응, 피막 형성, 괴사, 화농, 샘의 석회화로 인해 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다. 이 질환은 종종 재발을 동반하거나 만성화됩니다. 환자의 약 3분의 1은 완치됩니다. 많은 경우, 그 결과로 당뇨병이 발생하며, 이는 평생 지속됩니다. 이러한 경우에는 치커리 복용을 자제하는 것이 좋습니다.

치커리는 혈관과 근육에 긴장이 있는 경우에도 권장되지 않습니다. 이는 종종 신체 보호 반응으로 간주됩니다. 임상 검사 결과, 아밀라아제 수치가 높은 것으로 진단됩니다.

환자의 병력을 아는 것도 중요합니다. 예를 들어, 침식성 위염의 경우 치커리 섭취가 금기일 수 있습니다.

또한, 중독, 전염병, 구토, 설사, 급성 장 감염(살모넬라증, 이질, 리슈마니아증 등)을 배제하는 것도 중요합니다. 이러한 질환은 종종 치커리 사용에 대한 금기 사항으로 작용합니다.

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위험 및 가능한 합병증

위세척을 시행한 경우, 치커리는 약 7~10일째부터 마시기 시작합니다. 따라서 위세척 종료 후 처음 3일 동안은 깨끗한 물만 마십니다. 그 후 주스를 소량씩 첨가하여 점차 양을 늘립니다. 그 후 약 6~7일째에 치커리를 첨가합니다. 하루 치커리 섭취량은 천천히 늘립니다.

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