커피 한 잔은 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮추고 기억력 개선에 도움이 됩니다.
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 01.07.2025
미국 전문가들은 커피를 좋아하는 사람들이 제2형 당뇨병 발병 위험이 낮다는 사실을 발견했습니다. 전문가들은 커피와 당뇨병을 어느 정도 연관시킨 28건의 연구에서 얻은 정보를 메타분석한 후 이러한 결론을 내렸습니다.
전문가들은 커피를 연구하던 중 커피에서 질병의 발병을 유발하는 독성 아밀로이드 단백질의 축적을 막을 수 있는 세 가지 물질을 발견했습니다.
제2형 당뇨병 환자를 포함하여 총 100만 명이 넘는 사람들이 이 연구에 참여했습니다. 또한, 전문가들은 적당량의 커피를 마시면 당뇨병 발병 가능성이 낮아진다는 것을 확인했습니다. 동시에, 카페인이 함유되지 않은 커피는 당뇨병을 유발하는 부정적인 요인에 더 잘 대처하는 데 도움이 됩니다.
지난 수십 년 동안 당뇨병 발병률이 크게 증가했다는 점에 유의해야 합니다. 의학 예측에 따르면 2030년까지 당뇨병 환자 수는 4억 명을 넘을 것으로 예상됩니다.
독일 전문가들의 이전 연구에 따르면 아침에 마시는 커피 한 잔이 하루 종일 기분을 좋게 할 수 있다고 합니다. 과학자들은 커피가 긍정적인 감정을 담당하는 호르몬인 도파민 생성을 촉진한다는 사실로 이러한 현상을 설명합니다.
하지만 이 음료에 대한 연구는 여기서 끝나지 않으며, 과학자들은 커피의 특성에 대한 연구를 계속할 계획입니다. 제2형 당뇨병 또는 비인슐린 의존성 당뇨병은 유전 질환이라는 점도 유의해야 합니다.
커피에 관한 여러 연구 중에서, 존스 홉킨스 대학의 전문가들이 진행한 흥미로운 연구도 있는데, 커피 한 잔을 마시면 하루 종일 건망증을 극복하는 데 도움이 된다는 내용입니다.
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카페인이 뇌를 자극한다는 것은 오랫동안 알려져 왔지만, 카페인이 정신적 수행 능력과 인간의 기억력에 정확히 어떤 영향을 미치는지는 아무도 연구하지 못했습니다. 과학자들은 실험을 통해 카페인이 약 하루 동안 기억력 향상에 도움이 된다는 것을 밝혀냈습니다. 이 연구는 특정 기억력 문제를 해결해야 하는 자원봉사자들의 참여로 진행되었습니다. 실험은 두 단계로 진행되었습니다. 먼저 모든 자원봉사자들에게 일련의 사진을 보여주고, 한 그룹에게는 카페인이 함유된 알약을, 두 번째 그룹에게는 "모형"을 제공했습니다. 다음 날, 참가자들에게 새로운 사진을 보여주고 어떤 사진이 이전에 본 사진이고 어떤 사진이 비슷한 사물을 담고 있는지 파악했습니다. 그 결과, 카페인이 함유된 알약을 복용한 자원봉사자들은 카페인이 함유되지 않은 알약을 복용한 그룹보다 30% 더 나은 결과를 보였습니다.
과학자들은 모든 연구 결과를 토대로 아침에 마시는 커피 한 잔이 하루 종일 뇌 활동을 증가시키는 데 도움이 된다는 결론을 내렸습니다.
원칙적으로 커피는 이 음료가 해로운지 유익한지에 대한 논쟁이 오랫동안 이어져 온 음료입니다.