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기름진 생선을 먹으면 정신병, 우울증 및 정신 분열증을 예방할 수 있습니다.

기사의 의료 전문가

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 02.07.2025
게시됨: 2015-07-29 09:00

독일의 한 과학자 그룹은 지방이 많은 음식이 사람에게 필수적임을 증명했습니다. 지방에는 대부분의 장기 기능을 향상시키고 여러 질병의 발병을 예방하는 지방산이 함유되어 있기 때문입니다. 연구진은 독일의 유명 과학 저널 중 하나에 연구 결과를 발표했습니다. 이전에도 전문가들은 지방산을 식단에 포함해야 한다는 것을 이미 증명했지만, 독일 연구진은 이러한 물질이 인체에 유익한 새로운 특성을 발견했다고 발표했습니다. 지방이 많은 음식을 섭취하면 정신 질환 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

과학자들은 실험에서 자원봉사자들을 두 그룹(각 40명)으로 나누었습니다. 첫 번째 그룹은 오메가-3 지방산이 풍부한 지방 음식을 섭취하도록 허용했고, 두 번째 그룹은 지방 음식을 제외한 모든 음식을 섭취하도록 허용했습니다.

실험은 3개월 동안 진행되었고, 실험 결과를 받은 과학자들은 매우 놀랐습니다.

전문가들은 지방이 많은 음식이 정신분열증, 우울증, 정신병 및 기타 정신 질환의 발병 위험을 낮추는 것으로 밝혔습니다.

첫 번째 그룹에서는 자원봉사자들이 지방이 많은 음식을 먹었는데, 정신 장애가 참가자 2명에서만 발견되었지만, 두 번째 그룹에서는 11명이 정신병을 앓고 있었습니다.

전문가들에 따르면, 지방이 많은 음식은 정신 질환 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 또한, 과학자들은 식단에 오메가-3 지방산을 추가하면 신경계와 정신을 강화하고 우울증 발병을 예방하는 데 도움이 된다고 지적했습니다.

전문가들은 정신 질환에 걸리기 쉬운 사람이라면 식단에 지방이 많은 음식, 특히 생선과 아마씨 기름을 더 많이 포함해야 한다고 권고합니다.

독일의 전문가들은 신체에 지방산이 부족하면 정신에 부정적인 영향을 미치고 다양한 이상 증상을 유발할 수 있으며, 그 중 일부는 매우 심각할 수 있다고 확신합니다.

아마씨와 아마씨유, 잎채소, 호두, 호박씨, 콩, 귀리, 밀 배아, 지방이 많은 생선에는 다량의 지방산이 함유되어 있습니다. 전문가들에 따르면, 소금에 살짝 절인 생선 100g에는 하루 권장량의 지방산이 함유되어 있습니다.

최근 몇 년 동안 전문가들은 정신 질환 연구에 주목해 왔습니다. 정신 질환을 앓는 환자의 수가 증가했기 때문입니다.

몇 달 전, 일리노이주에서 전문가들은 실험을 통해 지방이 많은 음식을 먹으면 어린이의 뇌 기능 속도가 감소한다는 사실을 발견했습니다.

과학자들은 7세에서 10세 사이 아이들의 상태를 분석했습니다. 전문가들은 요구 사항을 변경하는 과정에서 주의력을 전환하고 결정을 바꾸는 능력을 파악하고자 했습니다. 그 결과, 포화지방이 많은 식단을 섭취한 아이들은 반응 능력과 인지적 유연성이 저하되는 것으로 나타났습니다.

실험 과정에서 전문가들은 아이들의 지능지수, 나이, 체중, 성별을 고려했습니다. 이 실험은 아이의 식단이 인지 능력에 영향을 미친다는 것을 처음으로 증명했습니다.

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