장기간의 케토제닉 다이어트는 정상 조직에 오래된 세포를 축적합니다.
최근 리뷰 : 02.07.2025

체중 감량과 당뇨병 치료에 널리 쓰이는 엄격한 "케토 친화적" 식단은 식단 자체와 개인의 개인적 특성에 따라 그다지 무해하지 않을 수 있습니다.
UT Health San Antonio 연구진의 새로운 연구에 따르면, 케토제닉 식단을 장기간 고수하면 정상 조직에서 세포 노화가 발생할 수 있으며, 특히 심장과 신장 기능에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 연구 결과에 따르면, 일정에 따라 휴식을 취하며 간헐적으로 케토제닉 식단을 섭취한 경우, 노화 세포로 인한 염증 유발 효과가 나타나지 않았습니다.
연구 결과는 임상적으로 중요한 의미를 갖는데, 케토제닉 다이어트의 유익한 효과는 일정에 따른 휴식으로 더욱 강화될 수 있음을 시사합니다.
데이비드 지우스는 "이를 좀 더 이해하기 쉽게 설명하자면, 미국인 1,300만 명이 케토제닉 다이어트를 하고 있는데, 이 다이어트를 중단하지 않으면 장기적인 결과가 초래될 수 있으므로 반드시 중단해야 합니다."라고 말했습니다.
주세는 저널 Science Advances 에 게재된 "케토제닉 다이어트가 여러 기관에서 p53 의존적 세포 노화를 유발한다"라는 제목의 새로운 연구의 주저자입니다.
연구 저자는 또한 UT Health San Antonio의 방사선종양학과와 메이스 암센터, 장수와 노화를 위한 샘 앤 앤 바숍 연구소, 정밀의학 센터, 간호대학, 내과 신장학과, 그리고 휴스턴 메소디스트 암센터 및 연구소를 대표합니다.
좋은 것도 지나치면 안 된다 케토제닉 다이어트는 흔히 케토 친화적인 다이어트로 알려져 있으며, 고지방 저탄수화물 다이어트로, 간이 지방을 분해할 때 생성하는 화학 물질인 케톤을 생성합니다. 케토제닉 다이어트는 특정 건강 문제를 개선하고 체중 감량에도 효과가 있지만, 염증을 유발하는 효과도 보고되었습니다.
두 가지 케토제닉 식단이 세포 노화를 유도합니다. 출처: Science Advances (2024). DOI: 10.1126/sciadv.ado1463
새로운 연구에 따르면, 두 가지 다른 케토제닉 식단을 각기 다른 연령대에 섭취한 생쥐에서 심장과 신장을 포함한 여러 장기의 세포 노화가 나타났습니다. 그러나 이러한 세포 노화는 노화 세포를 사멸시킬 수 있는 소분자 계열인 세놀리틱스(senolytics)에 의해 역전되었으며, 간헐적 케토제닉 식단을 도입함으로써 예방되었습니다.
"세포 노화가 장기 질환 병리와 연관되어 있기 때문에, 이번 연구 결과는 케토제닉 식단의 활용을 이해하는 데 중요한 임상적 함의를 지닙니다."라고 지우스는 말했습니다. "다른 영양 중재와 마찬가지로, '케토 브레이크'를 취해야 합니다."