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견과류가 들어간 레드 와인은 두뇌를 젊게 유지하는 데 도움이 됩니다.

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 01.07.2025
게시됨: 2013-10-17 09:02

아시다시피 견과류를 섭취하면 뇌뿐만 아니라 전신 건강 유지에 도움이 됩니다. 하지만 최근 연구에 따르면 일 년 내내 견과류를 섭취하면 체중 감량에 효과적일 뿐만 아니라 기분 전환과 뇌 기능 향상에도 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다. 실험 결과를 바탕으로 과학자들은 아몬드, 헤이즐넛, 호두가 뇌 노화를 예방하고 기억력을 향상시킨다는 결론을 내렸는데, 특히 레드 와인과 함께 (적당량) 섭취할 경우 더욱 그렇습니다.

많은 사람들이 로베라트롤을 뇌에 매우 효과적인 강력한 항산화제로 알고 있습니다. 과학 연구에 따르면 로베라트롤은 뇌세포에 강력한 활력을 불어넣는 효과가 있습니다. 견과류와 로베라트롤(고급 보충제 또는 레드 와인)을 함께 섭취하면 기분이 좋아지고 기억력이 향상됩니다.

과학자들이 3개월 동안 다량의 견과류를 섭취한 환자들의 상태를 분석하는 실험을 진행했습니다. 모든 참가자는 여러 그룹으로 나뉘었습니다. 각 환자는 대사 증후군, 심장 질환, 정신 기능 저하, 그리고 당뇨병 발병 위험 증가를 보였습니다. 일부 그룹에서는 실험 참가자들이 견과류를 추가로 섭취했고, 다른 그룹에서는 섭취하지 않았습니다. 실험이 끝난 후, 과학자들은 견과류를 섭취한 환자들의 세로토닌(행복 호르몬이라고도 함) 수치가 증가했다는 것을 발견했습니다. 세로토닌 수치가 높은 사람들은 우울증이나 기분 저하를 겪을 가능성이 적고 삶에 더 만족합니다. 또한, 이 그룹의 참가자들은 신체의 염증 과정이 감소했습니다. 과학자들은 견과류에 함유된 풍부한 폴리페놀(식물성 색소, 강력한 천연 항산화제)이 항염증 효과를 가져온다고 생각합니다. 대사 증후군이 있는 사람들은 뇌세포 노화가 더 빠르고 뇌 질환(기억력 감퇴, 정신 기능 등)에 취약하기 때문에 이 발견은 인류에게 매우 중요합니다.

신체의 신진대사는 메타콘드리아의 활동으로 인해 발생합니다. 메타콘드리아는 온몸의 수많은 세포에 영양을 공급합니다. 나이가 들면서 메타콘드리아의 기능이 저하되어 세포 활동이 감소하고 노화가 진행됩니다. 메타콘드리아의 활동은 장수 유전자에 의해 조절됩니다. 로베라트롤이라는 물질은 메타콘드리아의 기능을 회복시키고, Sirt1이라고도 알려진 장수 유전자를 활성화시켜 뇌 재생을 촉진합니다.

인간의 뇌는 신진대사 과정에 매우 의존적이며, 체내 흡수되는 산소의 20%를 필요로 합니다. 인간의 뇌는 산화 스트레스와 활성산소의 영향에 매우 취약하여 뇌세포 노화를 유발합니다. 견과류에 다량 함유된 로수베라트롤과 단일불포화지방과 같은 천연 물질은 뇌를 노화와 다양한 손상으로부터 보호하고, 기억력과 뇌 활동을 수년간 유지하는 데 도움을 줍니다.

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