고기와 계란도 중국산 가짜 일 수 있음이 밝혀졌습니다.

Pharmapractice.ru에 따르면, 음식과 관련된 놀라운 사실들이 있습니다. 고기와 계란도 중국산 위조품일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 그리고 중국은 훈련된 운동선수에게도 모든 제품이 똑같이 유용한 것은 아니라는 점을 인정합니다.

저우 박사는 국가적으로 중요한 임무를 맡고 있습니다. 런던 올림픽에 출전할 예정인 중국 국가대표팀에게 어떤 식품이 안전한지 조사하고 있습니다.

"우리는 이미 런던의 도핑 검사를 통과할 수 없을 정도로 첨가물이 들어간 음식을 우리 식당에서 먹는 것을 금지했습니다."라고 주허 박사가 말했습니다.

그중 하나가 클렌부테롤입니다. 소량으로는 천식 치료제로 쓰입니다. 하지만 중국에서는 체중 증가를 위해 가축 사료에 대량으로 첨가합니다. 먹이사슬을 따라 인체에 축적되어 근육 성장뿐만 아니라 혈압 상승, 심지어 면역 체계 기능 저하까지 유발합니다.

"선수가 밖에서 식사를 한다면 무엇을 어디서 먹었는지 보고해야 합니다. 놀라실지도 모르지만, 저희는 식당을 점검할 것입니다. 우리 스포츠 전체의 명성이 여기에 달려 있습니다."라고 저우 허 박사는 말했습니다.

이전 베이징 올림픽에서도 일부 중국 선수들이 제대로 금메달을 따냈는지에 대한 의구심이 이미 제기되었습니다. 특히 역도 선수 류춘훙이 러시아의 옥사나 슬리벤코의 기록에 2kg이나 5kg이 아닌 10kg을 더 올렸을 때 더욱 그랬습니다. 다이빙 경기에서 중국 여자 선수들의 성적 또한 비현실적이라는 평을 받았습니다. 회의론자들은 도핑 검사 결과가 기준에 미치지 못했거나, 중국 선수들이 슈퍼히어로로 변하게 하는 무언가를 먹었을 것이라고 암시했습니다.

"런던에서 다시 한번 모두를 이기고 싶습니다. 우리 선수들도 품질이 크게 떨어지는 다른 제품들을 포기해야 할지도 모릅니다." 영양사 마 중런의 말이다.

중국 TV 영상은 온 나라를 충격에 빠뜨렸습니다. 중국 밭에서 수박이 터지기 시작했습니다. 마치 지뢰가 터진 것처럼 말이죠. 알고 보니 이 모든 일은 새로운 비료 때문이었습니다.

"제가 가진 건 품질이 낮은 제품뿐이었어요. 그런데 중국에는 가짜 제품도 있죠. 품질이 훨씬 안 좋아요." 농부 리커신 씨가 말했다.

중국 음식의 정수는 값비싼 마블링 소고기입니다. 이 소고기는 저렴한 돼지고기에 클렌부테롤을 첨가한 특수 페이스트를 사용하여 만듭니다. 감자와 고분자 수지로 만든 쌀, 젤라틴, 벤조산, 파라핀, 석고 가루로 만든 가짜 계란도 있습니다. 식당에서도 위조가 적발되는 경우가 거의 없습니다.

"저는 개인적으로 수입 계란을 사는 것을 선호합니다. 더 믿을 수 있거든요. 하지만 매장의 라벨은 변경될 수도 있습니다. 일반적으로 보장할 수는 없습니다."라고 정타오 셰프는 말합니다.

인공 계란과 자연 계란을 구분하는 것은 쉽지 않습니다. 하지만 가능합니다. 첫째, 껍질이 만져보면 약간 거칠고 때로는 윤기가 납니다. 하지만 가장 중요한 것은 흰자와 노른자입니다. 시간이 지나면 같은 재질로 만들어져 균질한 덩어리가 됩니다. 하지만 이는 인공 계란을 깨뜨려 봐야만 알 수 있습니다.

물론 중국에서는 자국 팀을 응원하고 있습니다. 하지만 이번에는 올림픽 선수들의 건강에 대한 우려가 분노를 불러일으켰습니다. 아마추어 축구 선수 비안스춘은 "아마추어 축구 선수들이 여기 있습니다. 이게 뭐죠? 이제 우리는 2등 시민이 되었는데, 아무도 우리가 수상한 음식을 먹는 것을 막지 않는군요?"라고 말했습니다.

중국 당국에 따르면, 당국이 식량 부족을 우려해서만 식품 품질 관리를 강화하는 것은 아닙니다. 15억 명에게 식량을 공급하고, 이를 제대로 이행하는 것은 전 세계 단 하나의 요식업체도 아직 이러한 임무를 수행하지 않았습니다.