Fact-checked
х

모든 iLive 콘텐츠는 의학적으로 검토되거나 가능한 한 사실 정확도를 보장하기 위해 사실 확인됩니다.

우리는 엄격한 소싱 지침을 보유하고 있으며 평판이 좋은 미디어 사이트, 학술 연구 기관 및 가능할 경우 언제든지 의학적으로 검토 된 연구만을 연결할 수 있습니다. 괄호 안의 숫자 ([1], [2] 등)는 클릭 할 수있는 링크입니다.

의 콘텐츠가 정확하지 않거나 구식이거나 의심스러운 경우 Ctrl + Enter를 눌러 선택하십시오.

금연: 니코틴이 함유된 5가지 음식

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 01.07.2025
게시됨: 2012-06-19 10:41

가지 10kg에는 벨로모르카날 담배 한 개비만큼의 니코틴이 들어있습니다.

담배도 안 피우고, 건강한 생활 습관도 지키고, 나쁜 습관 가진 사람들까지 싫어한다고요? 소용없어요! 니코틴은 결국 몸속으로 스며들 거예요.

수백만 명의 사람들에게 사랑받고, 매우 건강하다고 인식되고 인기 있는 야채 중에 니코틴이 함유된 경우가 있는 것으로 나타났습니다.

야채 - 담배

미시간 주립 대학의 과학자와 의사들은 1993년에 "채소의 니코틴 함량"이라는 주제로 전 세계적인 연구를 수행했습니다. 이 특이한 연구의 계기가 무엇인지는 알 수 없지만, 연구자들은 인간이 식품으로 사용하는 많은 식물에 니코틴이 존재한다는 사실을 발견했습니다.

밝혀진 바에 따르면, 일반 감자, 토마토, 가지(모두 가지과 식물)에는 측정 가능한 양의 니코틴이 함유되어 있었습니다.

가지

연구에 따르면 가지 10g에는 니코틴 1mcg(마이크로그램)이 함유되어 있는데, 이는 사람이 3시간 동안 간접흡연을 할 때 얻는 니코틴 양과 거의 같습니다. 담배에는 보통 1mg(밀리그램)의 니코틴이 함유되어 있는데, 이 수치에 도달하려면 가지 10kg을 먹어야 한다는 뜻입니다. 담배 한 개비의 효과를 얻으려면 가지를 꽤 많이 먹어야 한다는 말씀, 동의합니다!

콜리플라워

콜리플라워(누가 상상했겠어요?) 263.4g의 제품에는 3.8ng/g의 니코틴이 함유되어 있습니다. 이는 흡연자와 3시간 동안 같은 방에 있는 것과 같은 양입니다. 게다가 이후의 과학 연구에서는 콜리플라워의 니코틴 함량이 최대 16.8ng/g까지 증가했습니다.

감자

감자에도 니코틴이 함유되어 있으며, 특히 과육에 많이 함유되어 있습니다. 감자는 거의 챔피언 수준입니다. 1kg에는 15.3ng/g의 니코틴이 함유되어 있으며, 65.4g만 섭취해도 간접흡연 효과를 얻을 수 있습니다.

감자 껍질

반면, 과학자들은 감자 껍질에 함유된 니코틴이 상당히 적다는 것을 발견했습니다. 니코틴 함량이 4.8ng/g에 불과하다는 뜻입니다. 즉, 담배 한 개비로 수동흡연 효과를 얻으려면 감자 껍질 208g을 먹어야 한다는 뜻입니다.

녹색 토마토

니코틴 경쟁의 진정한 승자는 바로 청토마토입니다. 이 채소는 니코틴 함량이 42.8ng/g로 가장 높습니다. 토마토 23.4g만 먹어도 간접흡연의 효과를 바로 느낄 수 있습니다.

붉은 토마토

1993년 한 연구에 따르면 잘 익은 빨간 토마토는 니코틴 함량이 현저히 낮은 것으로 나타났습니다. 토마토 1kg당 4.1ng/g이었습니다. 간접흡연의 효과는 토마토 244g을 섭취한 후에 나타났습니다.

토마토 퓨레

마지막으로, 신선한 토마토 퓨레에서는 니코틴 함량이 기록적인 수준인 52ng/g으로 나타났습니다. 19.2g의 퓨레 한 모금은 담배 한 개비를 간접흡연하는 것과 같습니다.


iLive 포털은 의학적 조언, 진단 또는 치료를 제공하지 않습니다.
포털에 게시 된 정보는 참조 용이며 전문의와상의하지 않고 사용하면 안됩니다.
사이트의 규칙 및 정책 을 자세히 읽어보십시오. 저희에게 연락하십시오!

저작권 © 2011 - 2025 iLive. 판권 소유.