대장균으로부터 자신을 보호하려면 어떻게 해야 하나요?
최근 리뷰 : 01.07.2025

더운 여름철에는 장내 세균 감염자가 급증합니다. 몇 가지 권장 사항을 따르면 위험한 미생물로부터 몸을 보호할 수 있습니다.
여름철에는 음식이 빨리 상하는 것은 당연하므로, 이 시기에는 품질이 좋지 않은 음식을 먹을 가능성이 높습니다. 박테리아는 더위 속에서 빠르게 번식하여 육류, 유제품, 심지어 제과류에까지 침투합니다. 또한, 물이 절실히 필요하지만 (자연에서) 안전하고 깨끗한 물을 얻는 것이 항상 가능한 것은 아니며, 물을 끓일 수 있는 환경을 조성하는 것도 항상 가능한 것은 아닙니다. 대장균이 더러운 손으로 인해 발생하는 질병이라는 것은 부인할 수 없는 사실입니다.
대장균 감염으로부터 자신과 사랑하는 사람들을 보호하려면 다음 규칙을 따르세요. 수입 채소와 과일 구매를 거부하세요. 기만당하지 않으려면 수입 과일의 원산지가 표시된 품질 보증서를 요청하세요. 정원에서 직접 재배한 채소를 섭취하는 것이 유해 물질이 포함되지 않았다는 것을 완전히 보장할 수 있는 유일한 방법입니다. 또한, 초원에서 모은 소똥을 우려내어 밭에 물을 주지 마세요. 건강에 해로울 수 있습니다.
구입하거나 수확한 채소와 과일은 흐르는 물에 깨끗이 씻어야 합니다. 이때 세탁 세제를 사용하는 것이 좋습니다. 상추, 파슬리 또는 기타 채소는 사용하기 전에 찬물에 두 시간 정도 담가 두세요.
시장에서 딸기, 과일, 채소를 사기 전에는 절대 먹어보지 마세요. 잘린 수박이나 멜론은 사지 말고, 길거리에서 잘라달라고 부탁하지 마세요. (길거리에서 돌아온 후, 화장실을 이용한 후, 식사 전에는) 항상 비누로 손을 깨끗이 씻으세요. 손가락 사이를 특히 주의해서 씻고 손톱을 짧게 깎으세요. 생수(공업용)나 끓인 물만 마시세요. 수돗물은 기술적인 용도로도 사용하지 마세요.
고기는 튀기거나 삶아서 잘게 다지세요. 채소와 고기를 썰 때는 도마와 칼을 따로 사용하세요. 주방용품은 사용 후 뜨거운 물과 세탁 세제로 깨끗이 씻으세요. 손톱과 펜을 물어뜯지 마세요. 유치원이나 길거리에서 가져온 장난감은 비누로 깨끗이 씻으세요.