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비타민 E가 풍부한 식품 10가지

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 01.07.2025
게시됨: 2012-11-27 11:00

비타민 E는 지용성 물질로, 과도한 산소 섭취로 인한 산화 스트레스, 즉 불균형을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는심장병, 암, 그리고 노화로 인한 눈 손상(황반변성) 으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 하지만 비타민 E 과다 섭취는 출혈을 유발할 수 있어 위험할 수 있습니다.

비타민 E의 일일 권장량은 20mg입니다. Ilive는 이 비타민을 가장 많이 함유한 제품을 선보입니다.

해바라기 씨앗

해바라기 씨앗

신체의 비타민 E 저장량을 보충하려면 해바라기 씨를 간식으로 섭취하세요. 100g에는 비타민 E가 36.6mg 함유되어 있어 일일 권장량의 222%에 해당합니다. 해바라기 씨는 다양한 샐러드와 요리에 넣어 드셔도 좋습니다.

파프리카와 고춧가루

파프리카와 고춧가루

좋아하는 음식에 고추만 넣어도 몸에 필요한 비타민을 충분히 섭취할 수 있다면 나쁘지 않습니다. 매운 고추나 순한 파프리카는 하루 권장량의 199%를 충족시켜 줍니다. 100g에는 약 30mg의 비타민 E가 함유되어 있습니다.

아몬드

아몬드는 자연 그대로 섭취하는 것이 가장 좋지만, 아몬드 우유와 버터도 좋습니다. 아몬드는 비타민 E 일일 권장량의 175%를 함유하고 있습니다. 100g에는 26.2mg이 함유되어 있습니다.

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소나무 견과류

잣은 그대로 먹어도 맛있고, 과일 샐러드에 넣어 먹어도 맛있습니다. 100g에 9.3mg(1일 권장량의 62%)의 비타민 E가 함유되어 있습니다.

땅콩

땅콩

땅콩버터와 땅콩 자체는 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다. 이 제품 100g에는 비타민 E가 6.9mg 들어 있으며, 이는 일일 권장량의 46%에 해당합니다.

말린 허브(바질과 오레가노)

말린 허브(바질과 오레가노)

많은 사람들이 이 허브를 뿌린 요리의 매콤한 향을 좋아합니다. 오레가노는 피자를 만들 때도 자주 사용됩니다. 이 향긋한 향신료를 좋아하신다면, 오레가노 100g에는 7.38mg의 비타민 E가 함유되어 있다는 사실을 기억하세요. 이는 인체 일일 권장량의 50%에 해당합니다.

말린 살구

말린 살구

말린 살구는 비타민 E 저장량을 보충하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 섬유질도 풍부합니다. 요구르트, 커드 디저트, 과일 샐러드에 넣으면 더욱 좋습니다. 말린 살구 100g에는 비타민 E가 4.3mg 함유되어 있으며, 이는 38%에 해당합니다.

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절인 올리브

올리브 맛에 대해 별 관심이 없다면, 그건 헛된 얘기입니다. 올리브는 다양한 요리의 걸작을 만드는 데 사용할 수 있고, 이 제품 100g에는 비타민 E가 3.8mg 들어 있습니다. 이는 일일 권장량의 25%에 해당합니다.

시금치

스튜나 라자냐에 넣거나 별도의 요리로 조리한 시금치는 신체에 3.5mg의 비타민 E를 제공하는데, 이 성분은 100g에 들어 있으며 권장량의 24%를 제공합니다.

타로의 뿌리

타로의 뿌리

이것은 품종에 따라 흰색 또는 거의 붉은색을 띠는 지하 덩이줄기입니다. 이 제품은 특히 아프리카와 폴리네시아에서 제빵에 사용됩니다. 타로 100g에는 비타민 E가 3.9mg 함유되어 있으며, 이는 일일 권장량의 26%에 해당합니다.


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