음식 알레르기 치료

우선, 식품 알레르겐을 배제해야 하며, 이를 위해 부모는 식품 일지를 작성하는 것이 좋습니다. 일지에는 식품명뿐만 아니라 품질, 조리 방법, 유통기한까지 명시해야 합니다. 아이의 상태 변화, 식욕, 배변 유형, 역류, 구토, 발진, 기저귀 발진 등 피부와 점막에 나타나는 다양한 증상의 정확한 시점을 기록해야 합니다. 생후 첫 몇 달 동안 아이가 우유에 알레르기가 있는 경우, 기증자의 모유를 제공해야 하며, 이것이 불가능한 경우 발효유 혼합물을 처방해야 합니다. 이러한 혼합물에는 호산성 혼합물인 "말루트카(Malutka)", "아투(Atu)", "비필린(Bifilin)", "비올락트(Biolact)", "아시도락트(Acidolact)", "뉴트리락 호산성(Nutrilak acidophilic)"이 포함됩니다.

다이어트 요법

식이요법은 식품 알레르기 치료의 기본입니다. 식품 알레르기가 있는 아이에게는 저자극성 식단을 따르는 모유 수유가 가장 좋습니다. 모유를 섭취하지 않고 우유에 알레르기가 있는 산모에게는 두유(Alsoy, Bonasoya, Frisosoy 등)를 사용합니다. 콩 불내증이 있는 경우에는 고단백 가수분해 제품(Alfare, Alimentum, Pepti-Junior 등)과 유단백 부분 가수분해 제품(Humana, Frisopep)을 기반으로 한 분유를 사용합니다.

보충식 도입은 야채 퓌레(애호박, 스쿼시, 콜리플라워, 양배추, 감자)로 시작합니다. 두 번째 보충식은 유제품이 없는 죽(메밀, 옥수수, 쌀)입니다. 우유 단백질과 항원 유사성을 가진 소고기에 대한 불내증이 있는 경우, 살코기 돼지고기, 말고기, 흰 칠면조 고기, 토끼 고기를 섭취하는 것이 좋습니다.

1년 이상 엄격한 제거 식이를 시행하면, 계란, 우유, 밀, 콩 알레르겐에 대한 과민증은 사라질 수 있지만, IgE 항체는 남아 있습니다. 심각한 임상 증상이 있는 경우 내성 형성 기간이 더 길어질 수 있습니다. 땅콩, 견과류, 갑각류, 생선 알레르겐에 대한 민감증은 일반적으로 평생 지속됩니다.

엄격한 제거 기간은 식이요법을 시작한 연령에 따라 크게 달라집니다. 생후 6개월 이내에 식단에서 유제품을 제거하면 제거 기간을 3~6개월로 단축할 수 있습니다. 치료가 늦어질 경우, 평균 식이요법 기간은 6~12개월입니다.

어린이의 위장관 장벽 기능과 신체의 효소 능력 감소로 인해 발생하는 유사 알레르기 반응과 2차 식품 알레르기의 경우 부분 제거가 허용됩니다.

불완전 제거의 한 예로 천연 우유를 발효유 제품으로 대체하는 것이 있는데, 발효유 제품의 항원성이 낮은 것은 단백질의 부분 가수분해 때문입니다. 불완전 제거 시 식품 알레르기 임상 증상의 긍정적인 역동성은 이 질병의 일시적인 특성과 양호한 예후를 시사합니다.

식품 알레르기가 있는 어린이의 식단에서 소위 필수 알레르겐은 제외되는데, 이러한 알레르겐은 대부분 히스타민 방출 물질이거나 그 자체로 히스타민을 다량 함유하고 있습니다(딸기, 감귤류, 콩류, 사워크라우트, 견과류, 커피 등). 식품의 항원 특이적 효과를 줄이는 방법에는 제품의 제조 기술, 조건 및 유통기한 준수, 비료를 사용하지 않고 재배한 채소와 과일 사용, 곡물과 채소를 찬물에 10~12시간 담가두기, 고기 이중 삶기, 식수 정화 등이 있습니다. 설탕과 소금은 최소 50%까지 제한해야 합니다.

제거식이는 미네랄, 특히 칼슘, 비타민 B6, A, E, B5의 보충을 필요로 합니다. 식품 알레르기 환자의 위장관 활동이 부족하기 때문에 효소 제제(페스탈, 판지노름, 오라즈, 판시트레이트, 크레온)가 치료에 널리 사용됩니다. 장내세균총 이상증의 경우, 대변 세균 검사 결과에 따라 생물학적 제제(연 2회 3주 과정)를 처방합니다. 헬리코박터균증, 지아르디아증, 그리고 연충증의 시기적절한 발견과 치료는 매우 중요합니다. 식품 알레르기 환자에서 담낭병증의 발생 원인과 역할은 아직 불분명하지만, 담즙 분비 촉진 요법은 식품 알레르기 소아를 위한 복합 치료의 중요한 구성 요소입니다.

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식품 알레르기 약

식품 알레르기 치료제로는 아보민, 페스탈, 다이제스탈, 에센셜레, 팬지놈, 오라주와 같은 효소제가 처방됩니다. 흡착제로는 카볼렌, 폴리페판, 스멕타가 처방됩니다. 유바이오틱스로는 비피덤박테린, 락토박테린, 비피콜이 처방됩니다. 간 기능 및 담즙 분비 개선제로는 에센셜레, 카실, 비타민 B6 _, 니코틴아마이드가 처방됩니다. 항히스타민제로는 타베길, 수프라스틴, 디펜히드라민, 피폴펜, 클라리틴이 처방됩니다.

식품 알레르기 예방

식품 알레르기 예방은 자궁 내 감작 위험을 줄이는 환경을 조성하는 것에서 시작됩니다. 모든 임산부는 필수 알레르겐인 산업적으로 보존된 식품을 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 식품 알레르기 발생 위험뿐만 아니라 태아에게 매우 해로운 식품 첨가물을 함유하고 있기 때문입니다. 우유 섭취를 제한하고 발효유 제품으로 대체해야 합니다.

두 번째 예방 조치는 신생아와 생후 1년차 아동의 항원 보호입니다. 임산부를 위한 식이 제한은 수유부에게도 적용되며, 특히 생후 첫 몇 달 동안은 더욱 그렇습니다. 아기를 일찍(출생 후 30분 이내) 모유에 안겨 먹이는 것이 매우 중요합니다. 자연 수유는 인공 수유보다 식품 알레르기로 인한 합병증 발생률이 훨씬 낮습니다. 식품 알레르기 위험이 있는 아동은 나중에 보충 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

식품 알레르기가 있는 어린이를 위한 예방 예방 접종은 항히스타민제를 복용하면서 실시해야 합니다.

아나필락시 쇼크가 발생하는 경우를 제외하면, 삶의 예후는 거의 항상 양호합니다.