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위염에 대한 감

기사의 의료 전문가

위장병 전문의
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 04.07.2025

감철에는 좋아하는 과일을 즐기고 싶지만, 모든 사람에게 유익한 것은 아닙니다. 예를 들어, 감을 모든 종류의 위염에 먹어서는 안 됩니다. 전 세계 인구의 거의 50%가 위염을 앓고 있다는 점을 고려하면, 감의 섭취 가능성에 대한 의문은 여전히 제기될 수 있습니다.

위염에 감을 먹으면 괜찮을까?

11월 무렵, 마트 과일 코너에 오렌지색의 매끈한 과일이 등장합니다. 꿀처럼 달콤하고 건강에도 좋은 감입니다. 감은 여러 아시아 국가뿐만 아니라 남미, 심지어 일본에서도 재배됩니다. 이 과일은 다양한 품종이 있으며, 색깔, 밀도, 모양, 씨앗 유무, 그리고 맛의 특징이 각기 다릅니다.

위염에 감을 먹는 데 절대적인 금기 사항은 없습니다. 하지만 몇 가지 유의해야 할 점이 있습니다. 예를 들어, 밝은 주황색 과육에는 타닌이라는 수렴 성분이 함유되어 있어 과실 특유의 맛을 냅니다. 타닌은 설사를 억제하는 효과가 있지만, 동시에 소화관에 부담을 주어 소화를 어렵게 만듭니다.

위염이 있는 경우, 특히 여러 과일을 한꺼번에 섭취한 경우, 감이 몇 시간 동안 위에 남아 있을 수 있습니다. 이러한 경우 상복부에 묵직함이 느껴지거나 통증이 느껴질 수 있습니다.

불편함을 피하려면 적어도 다음 규칙을 따라야 합니다.

  • 단단하고 익지 않은 과일은 먹지 마세요.
  • 여러 과일을 한꺼번에 먹지 마세요(한번에 1/2~1개면 충분합니다).

위염이 재발하는 동안에는 감을 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 증상이 완화될 때까지 기다려야 합니다. 감은 손상된 조직을 자극하여 궤양성 질환을 유발할 수 있으므로 위산 과다로 인해 건강에 해로울 수 있습니다. 하지만 과산성 위염의 경우, 감을 식단에 포함하는 것은 금지되지 않을 뿐만 아니라 오히려 권장됩니다. 물론, 이 경우에는 증상이 완화될 때까지 기다려야 합니다.

산도가 높은 위염에 감

감은 위액 과다 분비로 인한 위염 치료에 권장됩니다. 감에는 소량의 산 성분이 함유되어 있어 염증이 있는 점막을 자극하지 않습니다. 또한, 익은 과육에는 소화액 내 산도를 안정적으로 유지하는 물질인 티아민이 함유되어 있어 약한 항염 효과를 나타냅니다. 티아민은 병원성 박테리아인 헬리코박터 파일로리의 발생을 억제합니다. [ 1 ]

하지만 궤양이나 미란이 생기기 쉬운 경우, 증상을 악화시키지 않도록 감을 식단에 추가하지 않는 것이 좋습니다. 병변이 악화되는 동안에는 감을 먹지 않아야 합니다. 증상이 완화될 때까지 기다려야 합니다.

감은 잠시 냉동한 후 냉장고에서 해동하여 생으로 먹습니다. 이렇게 하면 감 특유의 떫은맛과 끈적거림을 없앨 수 있습니다. 사용하기 전에 껍질을 제거해야 합니다.

또한, 감을 구워서 위염에 효과가 있고, 수플레, 스무디, 푸딩 등을 만들어 먹을 수도 있습니다.

침식성 위염에 대한 감

급성 미란성 위염 진단을 받은 환자는 감을 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 그렇지 않고 감을 계속 섭취할 경우, 질병이 악화되고 합병증 발생 위험이 높아질 수 있습니다.

미란성 위염의 경우, 위벽에 단순한 염증이 있는 것이 아니라 개별적인 손상과 결함이 나타납니다. 이러한 경우, 감 과육의 성분이 경련성 통증을 유발하고 증상을 악화시킬 수 있습니다. [ 2 ]

감의 알려진 효능에도 불구하고, 미란성 위염이 있는 경우 감 과일을 섭취해서는 안 됩니다. 악화 단계가 아닌 시기에는 부드러운 식단을 유지하는 것을 전제로, 감 과일을 기반으로 만든 달콤한 젤리를 소량 섭취하는 것은 허용됩니다. 단, 이 경우 의사와 사전에 상담하는 것이 좋습니다.

위염과 췌장염에 감

위염이 췌장염으로 악화된 경우, 급성기 외에는 감을 먹는 것이 금지되지 않지만 엄격하게 제한된 양으로 섭취해야 합니다. 구운 과일이나 감을 재료로 한 요리가 더 좋습니다.

하루에 과일을 하나 이상 먹을 수 없습니다.

위장췌장염 증상이 장기간 나타나지 않을 경우에만 감은 식단에 포함될 수 있습니다.

환자에게는 처음에 아주 소량의 열처리된 펄프가 제공됩니다. 모든 것이 잘 진행되고 불편함이 없다면 며칠 후 껍질을 벗긴 신선한 과일을 조금, 말 그대로 두 티스푼 정도 먹어볼 수 있습니다. [ 3 ]

위장췌장염 환자의 경우, 수렴성이 없고 완전히 익은 과일만 선택해야 합니다.

모든 것이 올바르게 행해진다면, 감은 소화 장애를 앓고 있는 환자에게도 매우 유용할 것입니다.

은혜

감은 매우 유용한 과일로 여겨집니다. 많은 동양의 치료사들은 감의 약효에 대해 이야기하는데, 이는 비타민과 미네랄, 단백질, 아미노산, 지방 등으로 대표되는 귀중하고 다양한 성분으로 설명됩니다.

일반적으로 감의 유익한 특성은 쉽게 나열할 수 있습니다.

  • 피부톤을 개선하고 상쾌하게 하며, 유익한 성분과 수분을 공급합니다(익은 과일에는 약 80%의 수분이 들어 있습니다).
  • 비타민 A와 아스코르브산이 다량 함유되어 있어 면역 체계를 지원하는데, 이는 특히 질병 후 회복 단계에 중요합니다.
  • 악성 종양의 발생을 예방합니다.
  • 소화계를 안정시킨다.
  • 이뇨 효과가 있으며, 요로를 정화합니다.
  • 황색포도상구균 및 대장균과 같은 박테리아의 발달을 억제하므로 어느 정도 항균 효과가 있습니다.
  • 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
  • 심장 기능을 개선하고, 시력에 유익한 효과가 있으며, 상처 치유를 촉진합니다.
  • 혈관을 강화합니다.
  • 신체 전반의 탄력이 향상됩니다.

감이 유익하고 해롭지 않으려면 과일을 올바르게 선택하고 현명하게 섭취해야 합니다. 오렌지 과일을 구매하기 전에 과일을 자세히 살펴보세요. 적당히 부드럽고 반투명하며 잎이 말라 있어야 합니다. 잎이 푸르고 윤기가 없다면 과일이 덜 익었고 떫은맛이 강하다는 것을 나타냅니다. 껍질에 특징적인 "거미줄" 모양이나 검은 반점이나 줄이 있어도 괜찮습니다. 썩은 과일이나 덜 익은 과일은 버리지 않는 것이 좋습니다. [ 4 ]

위염에 감을 먹을 때는 다음 규칙도 따라야 합니다.

  • 공복에 마시지 말고, 다른 제품과 함께 먹지도 마세요(식사 후 30분이 가장 좋습니다).
  • 피부 벗기는 것은 필수입니다.
  • 과일 시즌이 시작되면 감 과육 한 티스푼과 함께 먹기 시작해서 점차 일일 복용량을 늘려가세요.

만약 위장에 불편함을 느낀다면 과일 섭취를 중단하세요.

금기 사항

위염 때문에 감을 절대 먹어서는 안 되는 경우는 다음과 같습니다.

  • 만약 당신이 그런 과일에 알레르기가 있다면,
  • 장내에서 가스 생성이 증가하고 발효 과정이 진행되는 경향이 있는 경우
  • 위염의 급성기에는 위액의 산성도에 관계없이;
  • 과민성 대장 증후군이 있는 경우
  • 만성 변비, 급성 치질, 항문 균열에 사용
  • 급성 방광염, 신우염의 경우
  • 당뇨병의 경우
  • 침식성 위염, 소화성 궤양에 사용.

시술 후 합병증

위염 환자의 식단을 계획할 때는 먼저 의사와 상담하는 것이 중요합니다. 의사는 환자의 식단에서 허용되는 식품, 허용되는 식품, 그리고 전혀 바람직하지 않은 식품의 목록을 작성해 줄 것입니다. 소화기관 전체의 상태와 환자의 위장이 치료에 어떻게 반응하는지를 고려하는 것이 중요합니다.

과일의 품질과 숙성도 매우 중요합니다. 과육이 부드러울수록 위장에서 소화하기 쉽습니다. 질병의 형태와 단계에 관계없이 모든 경우에 껍질을 제거해야 합니다. [ 5 ]

위염 치료에 감을 사용하는 것에 대한 의사의 권고를 무시하면 다음과 같은 합병증이 발생할 수 있습니다.

  • 염증 과정의 재발
  • 궤양과 침식의 형성, 위궤양의 발생.

위염 환자에서 감을 섭취하는 것에 대한 최종 판단은 담당 의사만이 내릴 수 있습니다. 담당 의사는 진단 결과, 질병의 역학, 치료 반응, 그리고 다양한 식품 섭취에 대한 모든 정보를 가지고 있기 때문입니다. 하지만 그래도 과일을 조금 먹어보고 싶다면, 섭취량은 아주 적어야 하고, 공복이나 재발 단계에서는 섭취하지 않아야 한다는 점을 기억하세요.


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