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이상적인 영양, 원소, 비경구 영양

기사의 의료 전문가

마오르 라하브 박사

위장병 전문의

알렉세이 포트노프 , 의학 편집인
최근 리뷰 : 04.07.2025

균형 잡힌 영양 이론의 결과인 아이디어 중 하나는 이상적인 음식과 이상적인 영양의 창조입니다. 19세기 말에서 20세기 초에 식품과 영양 개선에 대한 기본 개념이 등장했습니다. 즉, 이미 19세기에 식품에 대사에 직접 관여하는 물질을 첨가하고 밸러스트 물질을 제거하여 가장 개선된 식품을 만드는 아이디어가 등장했습니다.

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이상적인 영양, 원소, 비경구 영양

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