탈장 후 다이어트
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 04.07.2025

탈장 수술 후, 즉 병적인 돌출부를 수술적으로 제거한 후에는 식단에 엄격한 제한이 없습니다. 예를 들어, 소화기관이나 위장관 수술 후에는 식단에 엄격한 제한이 없습니다.
탈장 제거 후 식단의 주요 목표는 수술 부위에 가해지는 장의 압력을 최소화하는 것입니다. 이는 합리적인 분할 영양 섭취와 소화 과정을 지연시키고, 장 내 가스 생성 및 축적을 증가시키며, 변비를 유발하는 식품 섭취를 배제함으로써 달성할 수 있습니다.
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탈장 제거 후 식단: 배꼽, 사타구니 및 복부
서혜부 탈장 제거 후 식단, 배꼽 탈장 제거 후 식단, 그리고 복부 탈장(복부 탈장) 제거 후 식단은 수술 후 첫 며칠과 전체 재활 기간 동안 관찰됩니다. 이러한 식단은 서로 다르지 않습니다.
이미 권장 및 금기 사항에 대해 이야기했습니다. 이제 치료식 0b(수술용 식이요법 1b라고도 함)에 대해 간략히 설명하겠습니다. 의사의 관점에서 탈장 제거 후 식이요법으로 가장 적합한 식이요법입니다.
이 식단을 따르면 하루 최대 6회 식사를 해야 하며, 총 에너지 값은 약 2400kcal입니다. 일일 화학 성분 기준에 따르면 탈장 후 식단은 다음과 같습니다. 단백질 90g 이하, 지방 약 70g, 탄수화물 300~350g, 소금 최대 10g, 물(물) 최소 1.5리터.
탈장 후 다이어트 메뉴
추천 제품을 고려하고 금기 제품을 제외하면 탈장(배꼽, 사타구니 또는 복부) 후 식단 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사: 쌀죽에 물을 반반씩 섞어 마시고, 꿀을 넣은 묽은 차도 마십니다.
- 두 번째 아침 식사: 사워크림을 곁들인 저지방 코티지 치즈.
- 점심 메뉴: 닭고기 수프와 국수, 찐 생선과 으깬 감자, 콩포트.
- 오후 간식으로는 베리 젤리를 드세요.
- 저녁 식사: 메밀죽을 곁들인 찐 돈까스, 올리브 오일을 곁들인 당근 샐러드.
오늘의 두 번째 메뉴 옵션:
- 아침 식사: 오트밀 죽, 치커리를 넣은 커피 음료, 크루통.
- 두 번째 아침 식사: 삶은 계란, 차, 구운 빵 한 조각.
- 점심 메뉴: 야채 수프, 샐러드를 곁들인 찐 송아지고기, 녹차.
- 오후 간식으로는 끓는 물에 말린 과일을 쪄서 먹습니다.
- 저녁 식사: 삶은 칠면조를 곁들인 감자 캐서롤, 로즈힙 주입액.
세 번째 메뉴 옵션:
- 아침 식사: 우유를 넣은 메밀죽, 차, 과일잼을 곁들인 빵.
- 두 번째 아침 식사: 비스킷과 함께 제공되는 차.
- 점심: 으깬 감자 수프, 야채를 곁들인 삶은 닭고기 필레, 콩포트.
오후 간식으로는 케피어를 드세요.
저녁 식사: 마카로니 앤 치즈, 야채 샐러드, 로즈힙 주입액.
탈장 후 다이어트 레시피
탈장 후 다이어트 레시피를 사용하여 요리를 할 때는 찜(또는 찜통에 쪄서), 끓이거나 스튜를 사용해야 합니다. 수프에 양념을 할 때는 뿌리채소와 함께 양파를 볶는 전통적인 방법은 사용하지 않는 것이 좋습니다.
치즈 치킨 수프
이 수프를 준비하려면 닭고기 300g(물 1.2리터당), 감자 2개, 작은 당근 1개, 치즈(또는 가공 치즈) 100g, 파슬리 약간이 필요합니다.
약한 닭고기 육수에 당근을 통째로 넣고 끓입니다. 끓인 후 고기와 당근을 건져냅니다. 삶은 닭고기는 두 번째 코스에 사용하고, 당근은 다져서 다시 팬에 넣습니다. 잘게 썬 감자를 넣고 감자가 익을 때까지 계속 끓입니다. 치즈(또는 커드 치즈)를 갈아서 육수에 넣고 계속 저어줍니다.
치즈가 완전히 녹으면 수프가 완성됩니다. 잘게 다진 채소를 넣고 뚜껑을 덮기만 하면 됩니다. 10분 후, 치즈가 들어간 닭고기 수프를 그릇에 담아냅니다.
호박 수프
이 수프를 만들려면 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 작은 애호박 두 개와 고운 강판에 간 작은 당근 한 개를 준비합니다. 끓는 소금물(약 1리터)에 넣고 10분간 끓입니다. 그런 다음 씻은 쌀 반 컵을 냄비에 붓고 쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 수프가 끝나면 버터 60g과 다진 딜(큰술)을 수프에 넣습니다.
당면을 넣은 다이어트 수프
1~1.2리터의 묽은 국물이나 물을 만들려면 감자 2개, 당근 1개, 가장 얇은 당면 140g, 버터 50g, 생닭고기 달걀 1개, 허브가 필요합니다.
껍질을 벗기고 깍둑썰기한 감자와 강판에 간 당근을 끓는 육수나 소금물에 넣습니다. 채소를 약 15분간 익힌 후, 팬에 버미첼리를 붓고 버터를 넣습니다. 수프가 다시 끓어오르면 계란을 넣고 계속 저어주면서 2분간 더 익힙니다. 서빙할 때 채소와 사워크림을 곁들여도 좋습니다.
탈장 수술 후 식단 관리는 수술 후 회복 기간을 더 수월하게 견뎌내는 데 도움이 됩니다. 따라서 봉합 부위의 빠른 회복과 부작용 예방을 위해 의사의 모든 지시를 엄격히 준수해야 합니다.
탈장 후에는 무엇을 먹으면 안 되나요?
탈장 후 섭취하지 못하는 음식은 과도한 가스 생성이나 변비로 이어질 수 있습니다. 이러한 식품에는 다음이 포함됩니다: 모든 콩류, 지방이 많은 육류 및 생선, 훈제육 및 양념육, 버섯, 호밀빵, 밀기울 빵, 효모 기반 제빵류.
진주보리, 옥수수 가루, 기장으로 만든 죽, 완숙 계란, 전유, 크림, 아이스크림은 식단에 포함하지 않는 것이 좋습니다. 기름지고 진한 수프, 양념과 매운 소스, 소금에 절인 채소와 절인 채소, 사탕과 과자, 건포도, 자두, 말린 살구, 견과류와 씨앗류도 섭취하지 마십시오.
탈장 수술 후 식단은 양배추, 무, 토마토, 가지, 피망, 밤색수영, 시금치, 양파, 마늘 등 모든 채소를 권장하지 않습니다. 당근은 (모든 뿌리채소와 마찬가지로) 거친 섬유질을 함유하고 있으므로, 식이섬유가 장 연동 운동을 촉진하기 때문에 당분간 생으로 먹지 않아야 합니다. 탈장 수술 후 봉합 부위가 있다면, 이러한 섭취는 반드시 피해야 합니다.
과일 중 배, 사과, 포도, 바나나, 복숭아는 금기입니다. 탈장 제거 수술 후에는 탄산음료, 진한 차와 블랙커피, 코코아와 신선한 우유, 사과와 포도 주스, 크바스, 맥주, 알코올 음료를 마실 수 없습니다. 하지만 변비를 예방하려면 하루 최대 1.5리터의 물을 마셔야 합니다.
탈장 후에는 무엇을 먹을 수 있나요?
수술 후, 의사는 탈장 후 어떤 음식을 먹을 수 있는지 확실히 추천해 줄 것입니다. 수술 후 며칠 동안, 실밥을 제거할 때까지는 저지방 육수, 걸러낸 야채 수프, 반유동 죽, 키셀, 코티지 치즈, 살코기, 가금류, 생선으로 만든 삶거나 찐 음식 등 유동식과 반유동식만 드셔야 합니다. 하루에 최대 75g의 흰 크래커를 먹을 수 있으며, 하루에 한 번은 반숙 계란이나 찐 오믈렛을 먹을 수 있습니다.
하지만 탈장 후 환자에게 적합한 식단을 결정할 때는 환자의 신체 특성을 고려해야 합니다. 따라서 배변이 제때 이루어지지 않는 경우(변비 경향)에는 끈적끈적한 수프나 으깬 시리얼(주로 쌀)과 같은 다진 음식만 처방해서는 안 됩니다. 이러한 음식은 배변을 지연시키기 때문입니다.
탈장 제거 수술 후 의사는 식물성 섬유질이 풍부한 식단을 권장함으로써 수술 환자의 소화계가 손상되지 않도록 합니다. 하지만 이 경우에도 모든 사람에게 음식에 거친 섬유질이 과다하게 함유되면 변의 양이 증가하고, 많은 경우 복부 팽만감과 가스 생성 증가를 유발한다는 점을 명심해야 합니다.