설사에 좋은 음식

중독은 다양한 독소를 섭취하여 발생하는 위험한 상태입니다. 중독에는 여러 유형이 있으며, 가장 흔한 것은 식중독입니다. 중독과 설사에 대한 민간요법을 통해 유해 물질을 제거하고 모든 장기와 시스템의 정상적인 기능을 회복할 수 있습니다.

설사에 죽

위장관에 좋은 음식 중 하나는 바로 포리지입니다. 포리지는 여러 질병의 치료 영양제로 자주 사용됩니다. 포리지는 설사에도 효과가 있는데, 그중에서도 가장 효과적인 포리지를 살펴보겠습니다.

1. 쌀 - 수렴성이 뛰어나고 수분을 흡수하며 체내 유해 물질 배출을 돕습니다. 쌀죽을 먹으면 장 기능이 향상되고 배변 과정이 정상화됩니다.
2. 오트밀 – 염증 과정을 제거하고, 점막을 코팅하며, 심각한 중독, 설사, 구토 후 회복을 촉진합니다.
3. 세몰리나는 비타민과 미네랄이 풍부한 영양 만점 죽입니다. 설사 완화에도 도움이 됩니다.
4. 메밀은 비타민과 미네랄 함량이 높은 가장 건강한 곡물입니다. 몸에 쉽게 흡수되어 어린이와 성인 모두에게 적합합니다. 장 연동 운동을 개선하고 활력을 북돋우며 장 감염 회복을 촉진합니다.
5. 밀은 칼로리가 가장 낮은 곡물 중 하나입니다. 단백질과 탄수화물 함량이 높지만, 글루텐 알레르기가 있는 경우 섭취가 금기입니다. 감염성 질환으로 인한 장 질환에 효과적이며, 결합 및 세정 효과가 있습니다. 흡수가 잘 되고 위장관 운동을 촉진합니다.

설사에 금기인 죽에는 보리, 완두콩, 우유가 있습니다. 채소, 과일, 고기 또는 버터가 첨가된 죽은 권장하지 않습니다. 치료를 위해서는 물에 기름기 없는 죽을 끓여서 하루 종일 조금씩 섭취해야 합니다.

설사로 인한 배꼽

설사에 특이하지만 효과적인 치료법은 닭 배꼽입니다. 닭 배꼽에는 위장관에 유익한 효과를 주고 장내 미생물총을 회복시키는 효소가 다량 함유되어 있습니다.

• 약을 만들려면 신선한 닭똥집을 사서 씻어서 자릅니다. 노란 막을 제거하고 물에 헹군 후 살짝 짜냅니다.
• 배꼽을 깨끗한 수건 위에 올려놓고 창틀에 놓아 말리거나 오븐에 넣어 몇 시간 동안 말립니다.
• 건조된 원료를 가루로 갈아서 밀폐된, 가급적 유리 용기에 보관합니다.

속이 메스꺼워지는 초기 증상이 나타나면 따뜻한 물 한 컵에 약효 성분인 티스푼 한 스푼을 녹여 드세요. 하루 2~3회 복용하세요. 3~4시간 이내에 효과가 나타납니다.

설사에 좋은 닭 위

설사 치료에 널리 알려진 민간요법 중 하나는 닭의 위입니다. 닭의 위는 단백질과 섬유질이 풍부하고 체내 흡수율이 좋으며, 장을 정화하는 데 도움이 됩니다.

심실에는 다음과 같은 구성 요소가 들어 있습니다.

• 엽산 - 신체의 대사 과정을 조절하고, 위장관 기능을 정상화합니다.
• 비타민 B와 철분 – 적혈구 생성을 촉진합니다.
• 셀레늄 – 면역 체계의 보호 특성을 강화하고 심장 기능에 유익한 효과가 있습니다.
• 효소 - 소화를 개선하고 위액 생성을 자극하며, 위장관의 정상적인 미생물총을 회복합니다.

설사가 있을 때는 생닭의 위를 삶거나 굽거나 말린 것 모두 사용할 수 있습니다. 건조할 때는 위의 내벽을 사용하는데, 고기와 분리하여 씻어서 말려야 합니다. 완성된 원료는 가루 형태로 갈아서 물 한 컵에 1티스푼씩 하루 2~3회 복용합니다.

설사에 바나나

바나나는 위장 질환 치료에 맛있고 건강한 약재입니다. 바나나에는 소화계에 유익한 성분이 함유되어 있습니다.

• 과일 섬유질 - 수렴 효과가 있으며, 대변의 농도를 정상화합니다.
• 전분 - 염증이 있는 장벽을 진정시키고 장벽에 체액을 유지하여 탈수를 예방합니다.
• 자당 - 활력을 북돋아줍니다.
• 펙틴 – 점막 벽을 코팅하고 유해 물질로부터 보호하여 장 기능을 회복합니다.
• 타닌 – 묽은 대변을 묶어주는 효과가 있습니다.

바나나에는 위 성분 외에도 장내 미생물총을 회복하는 데 도움이 되는 이눌린이 함유되어 있습니다. 또한 바나나 과육에 함유된 효소는 소화 과정을 촉진합니다.

설사에 바나나를 먹으면 병원성 미생물의 증식을 억제하고 복통을 완화합니다. 바나나는 소화가 잘 되어 염증이 있는 장에 부담을 주지 않습니다. 치료를 위해서는 바나나를 사서 하루 종일 조금씩 섭취해야 합니다. 익지 않은 과일만이 지사제 효과를 가지고 있습니다. 반대로 익은 과일은 장을 자극합니다.

이 과일은 위궤양이나 혈전 생성 증가 환자에게 금기입니다. 당뇨병 환자에게도 금기입니다. 어린이 치료에 이 민간 요법을 사용할 경우 알레르기 반응 발생 위험을 고려해야 합니다.

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설사에 바나나 시럽

바나나는 독특한 성분, 건강한 맛, 그리고 치유 효과를 가지고 있습니다. 위장 및 장 질환 치료에 권장됩니다. 바나나는 통째로 먹거나 음료, 젤리, 시럽으로 만들어 설사 치료에 사용할 수 있습니다.

이 식물은 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다:

• 토닉.
• 진정시키는.
• 포위하다.
• 살균성.
• 항경련제.

장 질환에 특히 유용한 물질이 들어 있습니다: 이눌린, 전분, 펙틴, 효소, 타닌, 아미노산, 비타민, 미량 및 다량 원소.

바나나 시럽을 만들려면 녹색 과일 500g을 으깨서 푹신하게 만드세요. 설탕 100g과 따뜻한 끓인 물 400ml를 넣으세요. 설탕이 녹도록 시럽을 잘 저어주세요. 하루 종일 50mg씩 복용하세요. 이 지사제는 어린이의 설사 치료에 효과적입니다.

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설사에 좋은 수프

수분 함량이 높은 잦은 변은 불편함을 유발하고 여러 가지 통증 증상을 동반합니다. 장 질환 치료는 원인을 파악하는 것부터 시작됩니다. 환자에게는 약물이 처방되며, 다른 대체 요법도 사용될 수 있습니다.

식이요법에 특히 주의를 기울여야 합니다. 질병 중에는 위장관이 회복될 수 있도록 최대한 부드럽게 섭취해야 합니다. 수프와 같은 액체류가 식단의 주요 부분을 차지해야 합니다. 설사에 가장 좋은 식단 레시피는 다음과 같습니다.

1. 닭고기 수프는 소화 장애에 가장 흔히 쓰이는 요리입니다. 닭고기 수프를 만들 때는 닭고기 필레, 감자, 당근, 양파, 채소, 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다. 모든 재료는 일반 수프처럼 준비하지만, 잘게 다져야 합니다. 원하는 경우 걸쭉한 수프를 믹서기로 갈아서 사용할 수 있습니다. 오트밀을 넣으면 수프가 끈적끈적해지므로 과민성 대장에 매우 좋습니다. 닭고기 대신 칠면조 고기를 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
2. 생선 수프 - 이 요리를 만들 때는 요오드 함량이 높은 생선을 사용하는 것이 좋습니다. 연어, 대구, 메기가 좋습니다. 생선 육수에 감자, 세몰리나 두 스푼, 허브, 소금을 넣어 맛을 더할 수 있습니다.
3. 고기 수프 - 설사에는 살코기만 사용할 수 있습니다. 어린 송아지 고기, 소고기, 토끼 고기는 허용됩니다. 수프에 넣을 고기는 조리 후 잘게 다지거나 섬유질로 나누어야 합니다. 곡물 중에서도 메밀을 넣으면 설사에도 좋습니다.

수프는 장내 미생물총을 회복시키고 수분과 영양소 흡수 기능을 정상화합니다. 약선 요리를 만들 때는 식물성 또는 동물성 지방을 사용하거나, 채소를 너무 익히거나, 매운 향신료를 첨가해서는 안 됩니다. 모든 재료는 조리 후 잘게 다지거나 퓌레로 만들어야 합니다.

설사에 좋은 열매

묽은 변으로 인한 소화불량을 완화하려면 허브나 뿌리뿐만 아니라 베리류도 활용할 수 있습니다. 블루베리, 링곤베리, 산자나무, 크랜베리, 체리, 버드체리, 포도, 딸기, 구스베리는 설사에 좋습니다.

설사에 열매를 활용한 민간요법:

1. 말린 새 체리 열매 한 큰술을 끓는 물 한 컵에 넣고 10~15분간 끓입니다. 식힌 후 물기를 빼고 프로폴리스 알코올 팅크 한 티스푼을 넣습니다. 하루 2~3회, 식전에 ½컵씩 복용합니다.
2. 체리 100g에 포도로 만든 드라이 레드 와인 500ml를 붓습니다. 따뜻한 곳에 48시간 동안 우려냅니다. 팅크는 걸러서 하루 두 번 50ml씩 복용합니다.
3. 새 체리와 블루베리를 4:3 비율로 드세요. 끓는 물 250ml를 새 체리 위에 붓고 20분간 끓이세요. 물을 따라내고 50ml씩 하루 3~4회 식전에 드세요.
4. 물 500ml에 크랜베리 열매와 잎 두 큰술을 넣고 10~15분간 끓입니다. 식힌 후 걸러냅니다. 100ml씩 하루 4회 복용합니다.

링곤베리, 구스베리, 딸기를 갓 짜서 끓인 물에 1:1 비율로 희석하여 만든 주스는 지사제 효과가 있습니다. 베리류 약을 만들기 전에, 금기 사항이 없다면 자살하는 것이 좋습니다.

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설사에 블루베리

맛있고 건강한 베리는 블루베리입니다. 설사에는 다른 식물 성분과 함께 달인 물이나 차로 마십니다. 블루베리의 약효는 비타민과 탄닌 함량이 높다는 것입니다. 설사 시 블루베리를 섭취하면 갈산과 하이드로퀴논 성분의 수렴 효과가 나타납니다.

이 열매는 다음과 같은 소화기 문제에 도움이 됩니다.

• 설사 - 과일의 수렴성 성분이 대변을 회복시키고 위장관 기능을 개선합니다.
• 소화불량, 복부팽창 - 위장을 튼튼하게 하고, 위장 보호 효과가 있으며, 소화를 정상화합니다.
• 염증성 장 질환 - 병원성 미생물 감염을 예방하고, 부패 및 발효 과정을 억제합니다.

설사 치료를 위해 블루베리를 활용한 인기 요리법.

1. 베리 두 티스푼을 잘 갈아서 끓는 물 한 컵을 부으세요. 3~5시간 동안 우려낸 후 하루 4회로 나누어 드세요. 4시간마다 신선한 베리 3~5개를 꼭꼭 씹어서 드셔도 좋습니다.
2. 말린 블루베리 꽃 한 큰술을 끓는 물 500ml에 넣으세요. 제품을 중탕으로 데워서 절반 정도 증발할 때까지 끓이세요. 식전에 따뜻하게 1/3컵을 드세요.
3. 물 2리터를 끓이고 말린 블루베리 200g과 과립 설탕 100g을 넣으세요. 모든 재료를 중불에서 20~30분간 끓이세요. 음료에 녹말 4큰술을 조금씩 넣고 덩어리가 없어질 때까지 다시 저어주세요. 젤리는 하루 3~4회 150ml씩 드세요.

블루베리는 위산 과다, 블루베리 성분에 대한 과민증, 요로결석, 췌장 질환 및 어린아이의 치료에 금기입니다.

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설사에 날달걀을 먹다

위장 질환 치료는 다양한 방법과 조리법을 통해 이루어집니다. 설사에 계란을 사용하는 것은 민간요법입니다. 이 제품의 효능은 다음과 같은 성분으로 입증됩니다.

• 점막을 감싸 음식의 자극 효과로부터 보호합니다.
• 특히 장 감염 시 손상된 조직과 점막의 회복을 촉진합니다.
• 국소 면역력을 증가시켜 신체가 병원성 미생물에 덜 취약해지도록 합니다.
• 장내 병원성 세균총의 증식을 막고 제거를 촉진합니다.
• 신체에 유용한 물질과 미량 원소를 공급합니다.

설사에 날계란을 하루에 한 번만 섭취할 수 있습니다. 하지만 살모넬라균 감염 위험을 고려해야 합니다. 이를 예방하려면 계란에 요오드 몇 방울을 첨가하는 것이 좋습니다. 이 제품은 점막을 감싸는 효과가 있어 점막 자극을 예방합니다.

완숙 계란은 변을 잘 붙게 합니다. 삶은 계란 노른자는 소화가 잘 되어 위장에 좋습니다. 단백질은 장 기능을 정상화합니다. 설사가 있는 경우, 삶은 계란은 하루에 두 개 이상 섭취하지 마세요.

계란은 강력한 알레르겐이라는 점을 고려해야 합니다. 알레르기 반응 위험이 있는 경우 메추리알을 사용하는 것이 좋습니다. 메추리알은 저자극성이지만 계란과 동일한 성분을 함유하고 있으며 영양소 함량이 더 높습니다. 하루 3개 이하로 섭취하세요.

설사에 대한 러스크

설사에 좋은 또 다른 민간요법은 크래커입니다. 크래커는 독소와 기타 유해 물질을 흡수하는 일종의 흡수제 역할을 하며, 장 운동을 억제하고 소화관을 회복시켜 줍니다. 빵으로 만들어 수분 함량이 높고 변이 잦은 경우, 다음과 같은 크래커를 사용할 수 있습니다.

• 밀 - 비타민 B6, PP, E, 미네랄 및 미량 원소를 함유하고 있습니다.
• 흰 빵 - 탄수화물이 풍부하여 중독 시와 수술 후 식단에 효과적입니다. 비타민 B1, B2, E, PP, 칼슘, 인, 칼륨이 함유되어 있습니다.
• 호밀 - 칼로리가 낮고 장에 부담을 주지 않습니다. 비타민 B, 칼슘, 코발트 및 기타 영양소가 함유되어 있습니다.

설사를 치료하려면 크래커를 기반으로 젤리를 만들어 보세요. 물 한 컵에 크래커 한 줌을 넣고 녹을 때까지 담가 두세요. 하루에 2~3잔 이상 섭취하지 마세요. 크래커는 그대로 드시고 허브차와 함께 드시면 좋습니다.

러스크를 만들 때는 특히 주의해야 합니다. 빵은 얇게 썰어 오븐에서 양면을 살짝 노릇노릇하게 구워야 합니다. 빵은 기름에 튀겨서는 안 됩니다. 장 질환이 있는 경우 기름에 튀기는 것은 금기이며, 간과 췌장에도 해롭습니다.

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