위산과다 위염의 야채 주스

신선하게 만든 야채 주스는 소화를 위해 신체에서 많은 에너지를 소모하지 않지만 그 자체로는 훌륭한 생체 자극제입니다. 면역력과 기능을 높이고, 소화 기관의 기능에 긍정적인 영향을 미치며, 기분을 좋게 하고 활력을 불어넣습니다.

잘 익은 비산성 채소로 만든 신선한 주스는 염산 과다 생성으로 인한 위염 치료에 좋은 보조제가 될 수 있습니다. 예를 들어 감자나 호박 주스는 약물 못지않게 과다한 위산을 중화하는 효과가 있으며, 비타민과 미네랄 성분은 환자를 잘 지지해 줍니다.

과산성 위염에 주스를 사용하면 위산도가 정상화되고, 통증 증후군과 소화불량 현상이 감소하는 효과가 있습니다.

주스에서 확실한 이점을 얻으려면 주스를 만들고 사용하는 데 대한 몇 가지 간단한 규칙과 위액의 산 함량을 높이는 데 특별히 권장되는 야채의 특성을 숙지해야 합니다.

주스는 나중에 사용하기 위해 짜서는 안 됩니다. 조리 후 즉시 깨끗한 물에 1:1 비율로 희석하여 마셔야 합니다. 주스는 식전에 마셔야 하며, 비타민 보충을 위해 아침에 공복에 마신 후 15분 후에 아침 식사를 하십시오. 치아 법랑질 손상을 방지하기 위해 마신 후에는 물로 입을 헹구십시오. 요리할 때는 잘 익고 즙이 많은 채소를 사용해야 하며, 썩었거나 약간 시든 채소는 절대 사용해서는 안 됩니다. 상한 채소는 비타민 함량이 낮으며, 부패가 시작되면 겉보기에 안전해 보이는 부위에도 독성 물질이 검출될 수 있습니다. 이러한 주스는 어떠한 효과도 기대해서는 안 되며 오히려 해로울 수 있습니다.

주스에 설탕이나 소금을 넣는다고 해서 맛이 좋아지는 것은 아닙니다. 꿀은 티스푼 한 스푼 정도만 넣어도 됩니다. 주스 요법 기간은 증상이 완전히 사라질 때까지 2주 간격으로 2주씩 번갈아 섭취합니다. 권장 사항을 따르면 주스 요법이 매우 효과적일 수 있습니다.

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감자 주스

이 음료는 알칼리성 반응이 강하며, 과산성 위염 치료에 주로 권장되며, 특히 과도한 산도를 중화하는 데 효과적입니다. 며칠 동안 꾸준히 섭취하면 효과가 눈에 띄게 나타납니다.

감자 덩이줄기 주스는 항균 및 항염 효과가 있으며, 진통 효과도 있어 산성도가 높은 위염에 효과적입니다. 이 제품의 뛰어난 상처 치유 능력은 손상된 점막을 빠르게 회복시켜 줍니다.

감자 주스는 속쓰림, 변비, 독소 제거에 도움이 되며, 동시에 부기를 빼고 혈압을 낮추는 데에도 도움이 됩니다. 감자에는 거의 모든 식물성 아미노산이 함유되어 있으며, 미네랄은 주로 칼륨, 인의 알칼리성 염이며, 마그네슘, 칼슘, 철분은 소량 함유되어 있습니다. 감자는 비타민 C를 함유하고 있으며, 비타민 B6, B2, B3는 훨씬 적습니다.

가장 적합한 감자 품종은 분홍빛 타원형 덩이줄기를 가진 감자입니다. 중간 크기의 손상되지 않은 뿌리를 선택해야 합니다. 녹색 감자는 요리에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 손질한 뿌리는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기지 않아도 됩니다. 필요한 대부분의 성분이 맨 윗부분에 있기 때문입니다. 필요한 경우 가장 신선한 감자(늦여름이나 가을)의 즙을 마시는 것이 좋습니다. 늦어도 2월 이전에는 마셔야 합니다. 푸드 프로세서나 착즙기를 사용하거나, 강판과 여러 겹의 거즈를 사용하여 손으로 즙을 짜낼 수 있습니다. 손질 후 바로 마시고, 녹말 현탁액이 몇 분간 가라앉도록 두세요. 감자를 포함한 여러 채소로 주스를 만들어야 하는 경우, 감자 주스는 마지막에 짜냅니다.

과산성 위염의 경우, 감자 주스를 하루 한 번, 기상 후 공복에 200ml씩 복용합니다. 그 후 30분 동안 다시 누워 있어야 합니다. 30분 후에 아침 식사를 합니다. 치료는 10일 코스로 3회 진행되며, 코스 사이에는 같은 기간의 휴식이 있습니다.

치료 과정을 시작하기 3~4일 전부터는 식단에서 고기와 생선 요리를 제외해야 하며, 치료 기간 내내 이 식단을 고수해야 합니다.

하지만 감자 주스 요법에는 몇 가지 금기 사항이 있습니다. 이 주스는 위산 수치를 현저히 낮추는 효과가 있으므로, 감자 주스가 부족하여 위염이 있는 경우 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

당뇨병 환자는 뿌리채소에 풍부한 전분이 소화 과정에서 포도당으로 전환되므로 주의해야 합니다.

당근 주스

이 뿌리채소의 밝은 주황색은 당근에 가장 풍부한 베타카로틴 때문입니다. 이 물질이 체내에서 비타민 A로 전환되는데, 이는 회복 효과가 뛰어나 점막 회복을 촉진합니다. 당근에는 플라보노이드가 함유되어 있는데, 헬리코박터 파일로리는 이를 좋아하지 않습니다. 베타카로틴 외에도 당근에는 토코페롤, 아스코르브산, 피톤치드, 그리고 다양한 미량원소와 다량원소가 함유되어 있습니다. 그러나 산도가 높은 위염 환자의 경우, 당근 주스의 효능에 대한 논란이 많습니다. 당근 주스는 식욕을 증가시키고 위액 생성을 촉진하는데, 이 경우 이미 과도한 산도가 존재합니다. 따라서 당근 주스는 그 모든 효능에도 불구하고 과산성 위염 환자에게는 권장되지 않습니다. 하지만 당근 주스와 감자 주스를 같은 비율로 섞고 비트와 양배추 주스의 절반을 넣으면 주스 요법 지지자들이 주장하는 것처럼 효과가 더 높아지고 맛도 감자 주스만 마실 때보다 훨씬 더 좋습니다. 이 경우, 비트 주스를 먼저 짜고, 2시간 후에 나머지 주스를 짜고, 마지막으로 감자 주스를 만듭니다.

당근 주스는 위액에 황산이 과다하게 함유되어 있거나 위산통이 있을 수 있으므로 금기입니다. 위궤양이 있는 경우 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자와 임산부는 섭취에 주의해야 합니다. 당근에는 천연 당분이 많이 함유되어 있으므로 당뇨병 환자는 당근 주스를 식단에 추가하는 것이 가능한지 의사와 상담해야 합니다. 임신 초기 몇 달 동안은 당근에 풍부한 비타민 A가 태아에게 위험할 수 있습니다.

당근 주스를 과다 섭취하면 피로, 발열, 두통, 황달 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 주스 섭취를 중단하면 이러한 증상은 모두 사라집니다.

주스를 만들기 전에 당근을 깨끗이 씻어야 합니다. 껍질을 벗길 필요 없이 뻣뻣한 야채 솔로 긁어내면 됩니다. 주스는 만든 후 바로 드세요.

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양배추 주스

흰 양배추 잎에서 갓 짜낸 주스에는 비타민과 프로비타민 C, 비타민 PP, B1, B2, B9가 함유되어 있으며, 이러한 비타민은 양배추에서 거의 동일한 양으로 최대 8개월까지 오랫동안 보존됩니다. 이 식물의 잎에는 위장관 점막의 침식과 궤양을 치료하는 비타민 U가 함유되어 있습니다. 그러나 양배추 주스는 재발에는 권장되지 않지만, 급성 증상이 완화되는 기간에는 침식 및 궤양성 병변을 예방하는 데 효과적일 수 있습니다. 산도가 높은 위염의 경우, 양배추 주스를 감자 주스와 섞어 마시는 것이 좋습니다. 감자 주스는 위액 생성을 촉진하지만, 항염증, 재생 및 상처 치유 효과가 있어 위 점막 회복에 도움이 될 수 있습니다. 과도한 산 생성 환자는 양배추 주스 섭취를 시작하기 전에 영양사와 복용량 및 빈도에 대해 상담하는 것이 좋습니다.

과도하게 가스가 생성되는 경우 양배추 주스를 마시지 마십시오. 양배추 주스를 마신 후 몸이 팽창하거나 복통 등의 반응을 보인다면, 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.

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토마토 주스

토마토 주스에는 유익한 성분도 많이 함유되어 있습니다. 이렇게 갓 만든 주스 한 잔은 인체에 권장량의 절반에 해당하는 아스코르브산과 레티놀을 공급하고 소화 활동을 촉진합니다.

토마토에는 유기산 화합물인 사과산이 가장 풍부하며, 그 외에도 주석산, 옥살산, 구연산이 함유되어 있습니다. 과숙 토마토(주스를 만드는 데 가장 많이 사용됨)에는 가장 치유력이 뛰어나고 매우 희귀한 숙신산이 함유되어 있습니다. 그러나 이 음료는 위액 생성을 증가시켜 과도한 위산 생성으로 인해 해로울 수 있습니다.

호박 주스

이 주스는 과산성 위염에 확실히 허용되는 몇 안 되는 주스 중 하나입니다. 호박은 천연 복합 미네랄 및 비타민 치료제입니다. 베타카로틴 함량은 당근과 동일하며, 비타민 A의 재생 능력은 위 점막 손상에 필수적입니다. 합성 종합 비타민제에서 소화 점막 염증 환자에게 처방되는 비타민 C, E, D, PP, F는 천연 갓 짜낸 주스에서 100% 흡수됩니다. 또한, 조혈 및 소화가 어려운 음식의 흡수에 필수적인 희귀 비타민 K와 T도 함유되어 있습니다. 미량 및 다량 원소는 신진대사와 신경계 기능을 정상화하고 염증 증상을 줄이며 조직 세포를 재생하는 데 도움을 줍니다. 호박 주스는 위산 과다를 중화하여 속쓰림, 메스꺼움, 통증을 완화하고 담즙 배출을 촉진하며 정상적인 소화 과정을 회복합니다. 호박 주스는 10일 동안 매일 아침 식사 전 100mg씩 섭취하는 것이 좋습니다.

이 주스는 심각한 인슐린 의존성 당뇨병, 염산 생성 감소, 급성 설사의 경우 해로울 수 있습니다.

알로에 주스

이 제품은 분비 기능에 관계없이 위염에 사용할 수 있는 만능 치료제입니다. 알로에는 상피 세포 회복 과정을 촉진하고 손상을 예방하며, 조직의 혈액 미세순환을 개선하고, 염증 과정을 완화하며, 활성산소를 제거합니다. 항균, 면역 증강, 완하 효과가 있으며, 소화기관의 자극받은 점막, 산통, 속쓰림을 진정시키고, 미란과 궤양을 치료하며, 항알레르기 효과가 있습니다.

알로에는 수렴성이 있어 산성도가 높거나 침식성 위염에 효과적입니다.

치료 효과를 높이기 위해 최소 3년 이상 된 알로에의 중간 잎과 아랫잎을 즙으로 사용합니다. 즙은 잘라서 냉장고에 보관하고, 사용 직전에 짜냅니다.

최적의 복용량은 하루 세 번, 식전 30분에 10방울 복용하는 것입니다. 치료 기간은 3주에서 2개월입니다. 위염과 변비가 동반되는 경우, 증상에 따라 50mg까지 복용량을 늘릴 수 있습니다.

이 식물의 원액은 급성 복부 증후군, 자궁 출혈, 임산부 및 수유부, 심장 및 혈관 질환, 간 질환, 치질 및 개인적 불내증이 있는 사람에게는 금기입니다.

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비트 주스

비트 주스는 위액 생성을 촉진하므로 과산성 위염 환자에게는 순수 비트 주스를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 비트에는 미네랄을 비롯한 여러 유익한 성분이 함유되어 있지만, 요오드, 아연, 철분 함량은 다른 채소보다 훨씬 높습니다. 하지만 높은 산도는 신선한 비트 주스 섭취에 대한 금기 사항 중 하나입니다. 비트 주스는 산도가 높은 위염 증상이 완화되는 기간에만 삶거나(찌거나) 구워서 섭취해야 합니다. 열처리는 비트 주스의 유익한 성분을 실질적으로 파괴하지 않으며, 갓 만든 주스는 신체에 해로울 수 있습니다.

천연 성분을 이용한 자가 치료는 유익할 뿐만 아니라 해로울 수도 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 주스 치료를 받을 때는 식물성 제품에 대한 개인의 내성을 고려해야 하며, 소량으로 시작하여 신체가 치료에 잘 적응하면 권장 용량까지 증량하여 계속 복용할 수 있습니다. 신선한 주스를 마신 후 복부 팽만, 산통, 설사가 시작되면 치료를 중단해야 합니다.

주스 요법이 약물의 작용을 보완하는 것이라면 자격을 갖춘 전문가와 상담하는 것이 필요합니다. 전문가만이 주스와 처방된 치료법의 적합성을 판단할 수 있기 때문입니다.