녹차 다이어트

모든 다이어트는 특정 음식, 섭취량, 그리고 제품의 에너지 함량을 제한하는 시스템입니다. 사람은 과도한 체중 감량뿐만 아니라 건강에 필요한 영양소도 잃게 됩니다. 식단에 녹차를 포함시키면 이러한 어려움을 더 쉽게 견뎌내고, 활력과 효율성을 유지하며, 신체에 필수 영양소를 보충하는 데 도움이 됩니다. 따라서 다이어트에 녹차를 포함시킬 수 있느냐는 질문에 우리는 자신 있게 "네"라고 답합니다.

적응증

녹차 다이어트는 비만인 사람, 단순히 몇 킬로그램을 감량하고자 하는 사람, 고혈압을 앓고 있는 사람, 갱년기 환자, 체내 노폐물과 독소를 정화하여 건강을 증진하고 근육량을 늘리는 데 권장됩니다.

일반 정보 녹차 다이어트

다이어트에 녹차를 활용하는 주된 이유는 녹차의 지방 연소, 식욕 억제, 발한 및 이뇨 효과 때문입니다. 녹차를 활용한 체중 감량 방법은 여러 가지가 있는데, 그중 핵심은 다음과 같습니다.

• 메밀 녹차 다이어트는 단 4일 동안만 진행되지만, 이 기간 동안 2~4kg의 체중 감량을 가능하게 합니다. 메밀 한 컵을 보온병이나 다른 용기에 넣고 끓는 물 두 컵과 함께 밤새 쪄서 따뜻하게 수건으로 감쌉니다. 우려낸 차(물 250ml당 한 큰술)를 우려냅니다. 다른 양념이나 소금 없이 무제한으로 먹을 수 있습니다. 차는 식후 40분 후에 마십니다.
• 녹차와 우유 다이어트 - 이 조합은 언제든 마시면 좋지만, 1.5kg 감량을 위해서는 1~2일 동안 꾸준히 마셔야 합니다. 녹차는 끓는 물 한 컵에 한 스푼의 비율로 만들어집니다. 차를 우려낸 후 우유를 넣습니다. 2시간마다 마셔야 하며, 식사는 제공되지 않지만 생수를 마셔도 됩니다.
• 코티지 치즈와 녹차 다이어트 - 이 유제품은 단백질, 칼슘, 인, 유지방 등 생명 유지에 필요한 다양한 성분을 함유하고 있어 다이어트가 어렵지 않습니다. 3일 연속 저지방 코티지 치즈 500g, 케피어 2잔, 녹차 무제한 섭취가 필요합니다.
• 자몽 녹차 다이어트는 체중 감량에 이상적인 과일입니다. 칼로리는 낮고 건강에 필요한 영양소는 풍부하며, 지방 축적을 유발하는 인슐린 생성을 억제합니다. 하지만 유기산 함량이 높아 위장 질환 환자에게는 해로울 수 있습니다. 이 다이어트는 다른 식품 섭취를 중단하지 않고 건강한 식품만 섭취하며, 자몽은 매 식사 전에 반 정도 섭취합니다. 녹차는 물과 함께 섭취하면 좋습니다. 다이어트 기간은 5일이며, 효과는 2~3kg 감소합니다.
• 꿀을 넣은 녹차 다이어트 - 이 레시피는 단식하는 날에 적합합니다. 단식 빈도는 일주일에 하루나 이틀을 넘지 않도록 합니다. 나머지 기간에는 균형 잡힌 식단을 고수하세요. 무엇을 먹을 수 있나요? 채소 샐러드, 곡물, 콩류, 과일, 살코기, 생선 등 저칼로리 식품에 중점을 둡니다. 무엇을 먹을 수 없나요? 튀김과 같은 조리 방법은 물론, 빵, 과자, 지방, 알코올, 훈제육, 통조림, 단 음료도 금지됩니다.

매일 자세한 메뉴

녹차를 포함하는 다양한 식단 옵션이 개발되었습니다. 몇 가지 예를 들면 다음과 같습니다.

• 녹차 다이어트 3일 - 말린 과일만 허용됩니다: 말린 살구, 말린 배와 사과, 건포도, 그리고 대추를 제외한 기타 과일. 1일 권장 섭취량은 100g이며, 5회 분량으로 나누어 섭취합니다. 식후 30분과 30분에 차와 물을 모두 마셔야 합니다. 하루 총 섭취량은 차와 물을 합쳐 1.5리터입니다. 다이어트를 마친 후에도 최소 1리터의 차를 계속 마시세요.
• 일주일 동안 녹차 다이어트를 실천하세요. 레몬, 꿀, 설탕을 넣지 않은 녹차를 매일 2리터씩 마시는 것입니다. 아침에는 차 한 잔으로 시작하고, 2시간 후에 검은 빵 한 조각과 함께 다시 한 잔, 점심 전에는 다시 차를 마시고, 오후 간식으로는 닭고기 수프와 차, 과일 샐러드를 먹습니다. 저녁 식사 전에도 마찬가지입니다. 그리고 잠시 후 삶은 고기나 생선을 채소와 함께 먹습니다.

사과 다이어트처럼 음료를 포함하는 다른 유형의 7일 다이어트도 있습니다. 첫째 날은 과일 1kg, 둘째 날은 1.5kg, 그다음 이틀은 2kg, 그다음 이틀은 1.5kg, 마지막 날은 1kg으로 시작합니다. 녹차는 음료로 사용됩니다.

14일 녹차 다이어트는 "스키니" 다이어트라고 불립니다. 식단이 매우 제한적이고 과체중이 눈앞에서 사라지기 때문에 그럴듯한 표현입니다.

• 1위 - 무가당 차만, 수량 무제한;
• 2번째 - 저지방 케피어 약 1리터;
• 3번째 - 레몬밤이나 민트를 넣은 녹차;
• 4번째 - 생수
• 5번째 - 신선한 사과 또는 구운 사과 + 물;
• 6번째 - 탈지유(1L)
• 7번째 - 차;
• 8번째 - 우유;
• 9번째 - 사과 2개 + 물;
• 10번째 - 케피어(1l);
• 11일 - 신선한 오이(500-600g)
• 12일 - 차;
• 13번째 - 우유;
• 14일 - 사과 3개와 물.

이런 식단을 고수하기란 쉽지 않습니다. 건강이 좋은 사람만 시작할 수 있습니다. 현명하게 식단을 끝내야 합니다. 음식의 칼로리 함량을 점차 높이고 거친 음식은 피하고, 처음에는 수프와 끈적끈적한 죽을 선호하세요.

레시피

음식 섭취에 제한이 없거나 엄격하게 제한할 수 없는 분들을 위해 다음과 같은 식단 요리 레시피를 추천합니다.

• 롤 - 어린 애호박을 세로로 0.5cm 너비로 썰어 굽거나 오븐에 굽습니다. 속재료는 저지방 코티지 치즈를 으깨고 다진 채소와 마늘을 넣고 소금을 약간 넣어 만듭니다. 식힌 애호박과 코티지 치즈를 롤 모양으로 말아줍니다.
• 미트볼 - 칠면조 고기, 양파를 고기 분쇄기에 다지고, 쌀은 반쯤 익을 때까지 미리 삶습니다. 2:1 비율로 섞어 미트볼을 만듭니다. 찜기나 냄비에 물을 약간 넣고 익힙니다.
• 애호박 속 채우기 - 애호박을 2cm 두께의 링 모양으로 자르고 가운데를 잘라 이전 레시피에 나온 재료로 채웁니다. 냄비에 애호박을 넣고 약한 불로 끓입니다. 볶은 양파, 토마토, 사워크림 몇 스푼, 물을 넣은 소스를 부어줍니다.
• 과일 샐러드 - 키위, 사과, 배, 딸기를 조각으로 자르고 저지방 요거트를 얹습니다.
• 비타민 샐러드 - 양배추, 당근, 사과, 생 비트를 잘게 썰어 가볍게 소금을 뿌리고 올리브 오일을 뿌립니다.

은혜

녹차는 잎이 산화되기 어렵다는 점에서 홍차와 다릅니다.녹차의 화학적 구성은 복잡합니다.단백질(건조 중량의 15-20%), 효소가 중요한 부분을 차지합니다.아미노산(건조 중량의 1-4%), 예: 테아닌 또는 5-N-에틸글루타민, 글루탐산, 트립토판, 글리신, 세린, 아스파르트산, 티로신, 발린, 류신, 트레오닌, 아르기닌 및 리신;탄수화물(건조 중량의 5-7%), 예: 셀룰로오스, 펙틴, 포도당, 과당 및 자당;미네랄 및 미량 원소(건조 중량의 5%), 예: 칼슘, 마그네슘, 크롬, 망간, 철, 구리, 아연, 몰리브덴, 셀레늄, 나트륨, 인, 코발트, 스트론튬, 니켈, 칼륨, 불소 및 알루미늄; 그리고 미량의 지질(리놀레산과 α-리놀렌산), 스테롤(스티그마스테롤), 비타민(B, C, E), 크산트 염기(카페인, 테오필린), 색소(엽록소, 카로티노이드) 및 휘발성 화합물(알데히드, 알코올, 에스터, 락톤, 탄화수소)이 함유되어 있습니다.

그것은 세포의 노화 과정을 늦추는 항산화제를 함유하고 있습니다.녹차의 건강상의 이점은 주로 폴리페놀 함량, [ 1 ] 특히 플라바놀과 플라보놀에 기인하며, 이는 신선한 잎의 건조 중량의 30%를 구성합니다.[ 2 ] 최근, 위에서 언급한 녹차의 많은 유익한 효과는 가장 풍부한 카테킨인 (-)-에피갈로카테킨-3-갈레이트(EGCG)에 기인합니다.[ 3 ] 따라서 카테킨은 모세혈관과 혈관을 강화하고, 신진대사를 촉진하고, 심혈관 질환을 예방하고, 종양 세포와 식중독에 효과적이며, 간에서 부패 생성물을 정화하는 천연 플라보노이드입니다.[ 4 ]

최근 몇 년 동안 녹차 섭취의 건강상의 이점에는 암 예방[ 5 ], 심혈관 질환 예방[ 6 ], 항염증[ 7 ], 항관절염[ 8 ], 항균[ 9 ], 항혈관신생[ 10 ], 항산화[ 11 ], 항바이러스[ 12 ], 신경 보호[ 13 ], 콜레스테롤 저하[ 14 ] 등이 연구되었습니다. 그러나 녹차를 식단에 추가하면 다른 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

금기 사항

녹차 다이어트, 특히 장기간의 녹차 다이어트는 면역력이 약하거나 소화관 질환, 기타 만성 질환, 대사 장애가 있는 사람에게는 금기입니다. [ 15 ]

가능한 위험

신체는 미네랄과 비타민이 부족하면 피부, 모발, 손톱 상태가 악화되는 반응을 보입니다. 장기간의 식단은 심리적 문제를 야기합니다. 기분이 나빠지고, 성급함과 불안감이 나타납니다. 기존 만성 질환이 악화되면 합병증이 발생할 수 있습니다.

녹차는 여러 가지 건강상의 이점이 있지만 녹차와 그 성분의 효과는 일정 용량까지는 유익할 수 있지만 더 높은 용량은 알려지지 않은 부작용을 일으킬 수 있습니다.게다가 녹차 카테킨의 효과는 모든 개인에게 동일하지 않을 수 있습니다.녹차 추출물의 EGCG는 세포독성이 있으며 녹차를 많이 섭취하면 신체의 주요 대사 기관인 간세포에 급성 세포독성을 일으킬 수 있습니다.[ 16 ] 또 다른 연구에서는 녹차를 많이 섭취하면 햄스터 췌장과 간에서 산화적 DNA 손상을 일으킬 수 있다는 것을 발견했습니다.[ 17 ] Yun et al.[ 18 ]은 EGCG가 생체 내 췌장 β 세포에서 항산화제보다는 산화촉진제로 작용한다고 설명했습니다.따라서 녹차를 많이 섭취하면 고혈당을 조절하는 당뇨병 동물에게 해로울 수 있습니다.고용량(13주 동안 식단의 5%)에서 녹차 추출물은 건강한 쥐에게 갑상선 비대(갑상선종)를 일으켰습니다. [ 19 ] 이 고수준 치료는 혈장 갑상선 호르몬 농도를 변화시켰습니다. 그러나 음식과 함께 섭취한 매우 많은 양의 녹차조차도 인간에게 이러한 부작용을 일으킬 가능성은 낮습니다.

과도한 차(홍차 또는 녹차) 섭취의 유해한 영향은 세 가지 주요 요인, 즉 (1) 카페인 함량, (2) 알루미늄 함유, (3) 차 폴리페놀이 철분의 생체이용률에 미치는 영향에 기인합니다. 심장 질환이나 심각한 심혈관 질환이 있는 환자는 녹차를 섭취해서는 안 됩니다. 임산부와 수유부는 카페인이 심박수를 증가시킬 수 있으므로 하루에 1~2잔 이하로 마셔야 합니다. 또한 카페인의 이뇨 작용으로 인해 녹차와 특정 약물의 동시 섭취를 조절하는 것이 중요합니다. 일부 연구에서는 차나무가 고농도의 알루미늄을 축적하는 것으로 나타났습니다. 신부전 환자에게는 알루미늄이 체내에 축적되어 신경계 질환을 유발할 수 있으므로 이 금속이 풍부한 음식 섭취를 조절하는 것이 중요합니다. [ 20 ] 마찬가지로 녹차 카테킨은 철분과 친화력이 있을 수 있으며, 녹차를 우려 마시면 식단에서 철분의 생체이용률이 크게 감소할 수 있습니다. [ 21 ]