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중독용 수프

기사의 의료 전문가

위장병 학자
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 07.06.2024

중독 - 소화 기관이 특히 영향을받는 상당히 흔한 현상: 점막 조직이 자극을 받고, 소화 장애가 나타납니다. 위반을 제거하고 특별한 식단을 따르지 않고는 소화 과정을 조정하는 것은 어렵습니다. 영양의 변화는 필수이며 환자의 복지를 완전히 안정화 할 때까지 관찰되어야합니다. 이 기간에 첫 번째 요리는 특히 유용합니다. 예를 들어, 중독의 수프는 둘째 날에 다이어트에 도입됩니다. 첫날에는 충분한 체액을 마시면서 먹기를 거부하는 것이 좋습니다. 상태가 향상됨에 따라식이가 확장되고 점차 일반적인 식품 체제로 가져옵니다. [ 1 ]

중독시 어떤 종류의 수프를 먹을 수 있습니까?

식중독에서 위장관은 특별한 스트레스를 받고 있습니다. 그리고 상황을 악화시키지 않기 위해서는 중독의 순간부터 소화관을 정상화하기 위해 특별한 부드러운식이 요법을 준수하기 위해 첫날이 필요합니다.

식이 섭취는 음식 중독 치료의 가장 중요한 구성 요소입니다. 환자는 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

  • 위장관을 부담하지 않고 빠르고 완전히 소화되는 가볍고 고품질 식품 만 소비합니다.
  • 과식하지 말고 자주 먹지 말고 조금씩 먹습니다.
  • 거친, 튀김, 지방, 부자연스럽고 훈제 식품을 포기하십시오.
  • 접시에 소금과 설탕을 많이 첨가하지 마십시오.
  • 건강하고 양질의 음식을 강조하면서 점차 다이어트에서 벗어나십시오.

수프는 다이어트의 기초를 형성해야합니다. 첫 번째 코스는식이 영양의 모든 요구 사항을 충족하며 부드럽고 쉽게 소화 가능하며 건강합니다. 치료 다이어트는 다르기 때문에 수프를 준비 할 때 어떤 제품을 추가 할 수 있는지에 주목해야합니다.

  • 삶은 마른 고기 조각 (칠면조, 닭고기, 송아지);
  • 삶은 생선 조각 (Pollock, Hake, Pike-Perch);
  • Vermicelli, 스파게티, 만두;
  • 오트밀, 메밀, 쌀, 세밀리나, 쿠스쿠스;
  • 닭고기 또는 메추라기 알;
  • 야채 (감자, 당근, 호박, 브로콜리, 셀러리, 호박).

수프는 "튀김", 즉 식물성 기름이나 다른 지방에 튀긴 채소로 준비되지 않을 수 있습니다. 다음은 금지됩니다.

  • 지방 고기 부품, 라드, 소시지;
  • 오프팔 (간, 신장, 위, 폐 등);
  • 스튜;
  • 향신료, 마요네즈, 간장;
  • 모든 종류의 콩류 (완두콩, 콩, 병아리 콩 등);
  • 양배추, 마늘, 무기;
  • 양 고추 냉이, 겨자;
  • 버섯;
  • 반제품 제품.

중독을위한 수프는 너무 짠맛, 매운, 뜨겁지 않아야합니다. 접시가 부드러워지지 않도록 소금을 아주 적게 첨가해야합니다. 그리고 후추와 다른 조미료에서, 전혀 거절하는 것이 좋습니다. 다이어트는 매일 매일 조금씩 확장되어야하며 소화관의 느낌과 작업을 지켜보십시오.

적응증

대부분의 환자에서 식중독은 오래 지속되지 않으며, 흡착제 약물을 사용한 후 얼마 후 주요 증상이 사라집니다. 그러나, 당신은 일반적인 다이어트로 즉시 돌아갈 수 없습니다. 이것은 고통스러운 징후가 다시 나타날 수 있으므로 즉시 다이어트로 돌아갈 수 없습니다. 다이어트는 사려 깊고 온화해야합니다. 따라서 첫날에는 의사들이 전혀 먹는 것을 권고하지 않습니다. 물 균형을 지탱하고 탈수를 피하기 위해 의사는 순수한 물, 허브 차 또는 식염수 용액을 많이 마시는 것을 조언합니다. 그런 다음 둘째 날까지식이는 액체 첫 번째 코스와 죽음으로 확장됩니다.

중독의 수프는 그러한 경우에 나타납니다.

  • 이질, 이하 박테리아 증, 소화 장애, 식품 독성 감염에서;
  • 식중독, 알코올 중독;
  • 염증성 소화 병리의 경우;
  • 음식, 약물 알레르기;
  • 독성 물질, 화학 제, 식물 알칼로이드에 의한 중독;
  • 만성 중독.

식이 제한 기간과 중독에서식이 수프 사용은 개별적으로 결정됩니다. 이 기간은 며칠에서 2-3 주 동안 지속될 수 있습니다.

은혜

중독의 수프는 소화 과정을 확립하고 구역질을 제거하고 복통을 제거하는 데 도움이됩니다. 적절하게 선택되고 정 성적으로 준비된 첫 번째 코스는 다음과 같은 치료 효과가 있습니다.

  • 손상된 점막 조직을 복구하는 데 필요한 모든 물질을 신체에 제공하십시오.
  • 신체의 체액과 미네랄의 정상적인 비율을 회복시킵니다.
  • 장벽의 재생을 가속화하는데, 이는 기계적 절약으로 인한 것입니다.
  • 소화 과정을 정상화하는 데 도움이되는 소화를 용이하게합니다.

중독에 수프를 사용하는 것은 의사가 개별적으로 조정할 수 있으며, 이는 위장관의 손상 정도, 병리의 기간 및 원인에 따라 다릅니다.

중독 후 환자의 영양을 적절하게 구성하려면 위장병 전문의 또는 전염병 전문가의 조언을 얻어야합니다.

금기 사항

구토 또는 설사의 마지막 에피소드 후 몇 시간 후에 수프를 소비 할 수 있습니다. 이와 관련하여 엄격하고 모호하지 않은 권장 사항은 없습니다. 대부분의 경우 환자는 기분이 나아질 때 느끼고 먹고 싶어합니다. 쌀, 세밀리나, 퓌레 수프와 같은 음식으로 식사를 시작하십시오.

다이어트에 수프를 포함하는 것이 좋습니다.

  • 중독이 첫 번째 요리 (예: 버섯, 고기 수프, 수프, 수프 수프)의 소비와 관련이 있다면;
  • 우울한 의식에서 (환자가 의식, 환각, 망상이 손상된 경우);
  • 발작, 감염성 및 마비의 경우;
  • 온도가 상승 할 때;
  • 반복적 인 구토를 사용하면 대변이나 구토에서 혈액 원소가 나타납니다.
  • 중독 이후 48-72 시간이 지났지 만 기분이 나아지지 않으면;
  • 요로 보유가 있거나 체액을 마시는 것을 거부하는 7 세 미만의 어린이 인 경우.

이러한 상황에서는 의사와 상담해야합니다. 몸의 손실 된 체액을 모두 보충하는 것이 중요하며, 그 후에 만 점차 일반적인식이 요법으로 돌아가는 것이 중요합니다. 중독을 위해 수프를 준비하기 위해 서두르지 마십시오. 기분이 나아지거나 악화되지 않으면 조건이 악화되면 가능한 빨리 의사의 의학적 도움을 받아야합니다.


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