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16/8 간격 단식

기사의 의료 전문가

위장병 전문의
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 29.06.2025

간헐적 단식(IF)은 식사와 단식을 번갈아 하는 식사 방법입니다. IF의 핵심은 식사 시간과 아무것도 먹지 않는 시간을 제한하는 것입니다. 간헐적 단식에는 여러 가지 종류가 있으며, 그중 몇 가지를 소개합니다.

  1. 16/8: 가장 인기 있는 간헐적 단식 방법 중 하나입니다. 16시간 동안 단식하고 8시간 동안은 음식 섭취를 제한합니다. 예를 들어, 정오(12시)에 식사를 시작해서 저녁 8시(8시)에 식사를 마칠 수 있습니다.
  2. 5/2 계획: 이 옵션에서는 일주일에 5일은 평소 식사 패턴을 따르고, 나머지 2일은 칼로리 섭취를 최소한으로 줄입니다(일반적으로 하루 500~600칼로리).
  3. 먹고-멈추고-먹기: 이 방법은 일주일에 한두 번, 24시간 동안 완전히 배고픔을 느끼는 것을 포함합니다. 예를 들어, 어느 날 점심부터 다음 날 점심까지 아무것도 먹지 않을 수 있습니다.
  4. 12/12 계획: 12시간 단식을 하고 그 다음 12시간 동안은 음식을 섭취하는 방식입니다. 이 방법은 덜 엄격하고 많은 사람들에게 더 저렴하다고 여겨집니다.
  5. 전사 다이어트 요법: 이 요법에서는 장기간의 단식 기간(보통 20시간)을 거치고 식사 시간 동안, 종종 저녁에 가벼운 식사를 합니다.
  6. OMAD(One Meal a Day): 하루에 한 끼만, 보통 짧은 시간 동안만 먹습니다. 나머지 시간은 단식합니다.
  7. 18/6 계획: 16/8 계획과 비슷하게 18시간 단식 기간을 따르고 식사 시간을 6시간으로 제한합니다.

각 옵션에는 장단점이 있으며, 어떤 옵션을 선택할지는 목표, 선호도, 그리고 생리적 필요에 따라 달라질 수 있습니다. 특히 특별한 영양 섭취가 필요한 질환이나 질병이 있는 경우, 간헐적 단식을 시작하기 전에 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

16/8 간헐적 단식이란 무엇인가요?

16/8 간헐적 단식(혹은 간헐적 단식)은 하루 중 식사 시간을 제한하는 인기 있는 다이어트 방법입니다. 남녀 모두에게 적합한 이 다이어트 시스템은 하루를 식사 시간과 단식 시간으로 나눕니다.

16/8 간헐적 단식의 작동 방식은 다음과 같습니다.

  1. 식사 시간(8시간): 이 시간 동안 칼로리가 포함된 음식과 음료를 섭취할 수 있습니다. 이 시간은 보통 하루 중 깨어 있고 활동적인 시간을 의미합니다. 예를 들어, 오전 10시부터 오후 6시까지입니다.
  2. 단식 기간(16시간): 이 기간 동안에는 칼로리 섭취를 삼가고 물, 차, 무첨가 커피(설탕이나 크림 없음), 또는 기타 무칼로리 음료만 섭취해야 합니다. 이 기간에는 보통 수면 시간과 아침 시간이 포함됩니다.

16/8 간헐적 단식은 아침 식사를 거르고 점심으로 하루를 시작하는 방법입니다. 다음 단식이 시작되기 전까지 약 8시간 동안 음식을 섭취할 수 있습니다. 이 식단을 따르는 사람들은 체중 조절, 신진대사 개선, 그리고 잠재적인 건강상의 이점까지 얻을 수 있다고 주장합니다.

간헐적 단식의 잠재적 이점으로는 체중 감량, 포만감, 혈당 수치 개선, 그리고 활력 증진 등이 있습니다. 하지만 모든 사람의 신체는 다르며, 이 방법의 효과 또한 사람마다 다를 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

간헐적 단식이나 다른 다이어트를 시작하기 전에, 해당 다이어트가 본인에게 적합한지, 건강 상태나 의학적 문제로 인해 금기 사항이 없는지 확인하기 위해 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

초보자를 위한 16/8 간헐적 단식 계획

초보자를 위한 다이어그램은 다음과 같습니다.

1. 식사 시간을 선택하세요:

  • 16/8 간헐적 단식의 가장 흔한 패턴은 오후 12시부터 오후 8시까지 음식 섭취를 제한하는 것입니다. 즉, 정오부터 시작하여 8시간 동안만 음식을 섭취하는 것입니다.

2. 배고픔을 대비하세요:

  • 간헐적 단식을 시작하기 전에, 단식 기간 동안 정크 푸드의 유혹을 받지 않도록 건강한 음식을 준비했는지 확인하세요.

3. 처음 며칠 동안:

  • 처음에는 16시간 단식에 익숙해지기 어려울 수 있습니다. 12/12(12시간 식사 후 12시간 단식)처럼 짧은 단식 시간부터 시작해서 점차 단식 시간을 늘려보세요.

4. 아침 차 또는 커피:

  • 배고픈 시간에는 칼로리를 늘리지 않고 물, 차, 커피를 마실 수 있습니다. 이렇게 하면 배고픔을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

5. 다양한 음식:

  • 신체에 필요한 영양소를 공급하기 위해 다양하고 영양가 있는 음식을 식단에 포함하도록 노력하세요.

6. 결과 추적:

  • 음식 일지를 쓰고 건강 상태와 체중을 추적하면 간헐적 단식이 자신에게 어떤 영향을 미치는지 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다.

7. 규칙성을 관찰하세요:

  • 간헐적 단식 요법을 규칙적으로 따를수록 이 방법에서 얻을 수 있는 이점이 더 많아집니다.

8. 의사와의 상담:

  • 특히 건강상의 문제나 특별한 영양 섭취가 필요한 질환이 있는 경우 간헐적 단식을 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

16/8시간 간격 단식 계획

이 계획은 8시간 동안 음식 섭취를 제한하고 나머지 16시간 동안은 금식하는 것을 포함합니다. 즉, 8시간 동안 식사할 시간을 정하고 매일 이 패턴을 고수해야 합니다. 다음은 이러한 패턴의 예입니다.

  1. 시작 및 종료 시간 선택:

    • 가장 흔한 방법은 오후 12시(정오)에 식사를 시작해서 오후 8시(저녁)에 끝내는 것입니다. 이는 식사를 위한 8시간의 창입니다.
  2. 식사 배급의 예:

    • 12:00 - 첫 번째 식사(점심).
    • 15:00 - 두 번째 식사(오후 간식).
    • 18:00 - 세 번째 식사(저녁 식사).
    • 20:00 - 식사 시간 종료. 16시간 공복 시간 시작.
  3. 기아 기간:

    • 오후 8시(저녁)부터 오후 12시(다음 날 정오)까지는 음식을 섭취하지 않는 단식 기간을 지킵니다.
  4. 계획 반복:

    • 간헐적 단식의 효과를 얻으려면 이 패턴을 매일 반복해야 합니다.

16/8 간헐적 단식 요법은 자신의 필요와 일정에 맞춰 식사 시작 시간과 종료 시간을 편리하게 선택할 수 있습니다. 선택한 요법을 꾸준히 고수하고 8시간 내에 영양가 있고 건강한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

지속

16/8 간헐적 단식(16시간 단식 후 8시간 식사)을 지속할 수 있는 기간은 목표, 생리적 필요, 그리고 이 단식을 지속할 수 있는 능력에 따라 달라질 수 있습니다. 몇 가지 시나리오는 다음과 같습니다.

  1. 단기 간헐적 단식: 단기 실험이나 중요한 행사 전, 또는 휴가 후 체중 감량을 위한 방법으로 16/8 간헐적 단식을 시도해 볼 수 있습니다. 이 경우, 몇 주 동안 지속될 수 있습니다.

  2. 장기 간헐적 단식: 16/8 간헐적 단식이 자신에게 맞고 효과를 느낀다면, 이 방법을 장기적으로 실천할 수 있습니다. 많은 사람들이 몇 달 또는 몇 년 동안 이 방법을 실천합니다.

  3. 하이브리드 식단: 어떤 사람들은 간헐적 단식과 규칙적인 식사를 번갈아 하는 하이브리드 식단을 선택합니다. 예를 들어, 간헐적 단식을 일주일에 몇 번만 할 수도 있습니다.

  4. 지속적 간헐적 단식: 16/8 간헐적 단식을 생활의 일부로 삼고 지속적으로 실천하는 사람들이 있습니다. 이러한 사람들은 규칙적인 습관을 형성할 수 있습니다.

간헐적 단식의 길이는 개인의 필요와 선호도에 따라 달라진다는 점을 강조하는 것이 중요합니다.

적응증

간헐적 단식(IF)은 다음의 경우에 처방되거나 권장될 수 있습니다:

  1. 체중 조절 및 체중 감량: IF는 체중 조절과 과체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 식사 시간을 제한하면 총 칼로리 섭취량을 줄여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
  2. 신진대사 개선 및 혈당 조절: IF는 인슐린 민감도를 개선하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 당뇨병 전단계나 제2형 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
  3. 에너지 수준 증가: 많은 사람들이 IF가 에너지 수준을 높이고 하루 종일 깨어 있는 데 도움이 된다고 보고합니다.
  4. 뇌 기능 향상: IF는 집중력, 정신적 명확성, 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
  5. 전반적인 건강 개선: IF는 신체의 염증, 콜레스테롤 수치, 혈압을 낮추어 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
  6. 수명 연장: 일부 연구에 따르면 IF는 기대 수명을 연장하고 다양한 만성 질환의 위험을 감소시킬 수 있는 잠재력이 있는 것으로 나타났습니다.
  7. 자기 규율과 자기 통제력 증가: IF는 식사에 대한 자기 통제력과 규율을 요구하는데, 이는 긍정적인 식습관을 키우고자 하는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
  8. 심장병 위험 감소: IF는 고혈압, 콜레스테롤 수치 등 심장병과 관련된 요인이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.

일반 정보 간격 금식 16/8

간헐적 단식의 핵심은 식사 시간을 제한하고 단식 기간을 지키는 것입니다.

이런 식사 방법은 인기를 얻고 연구되고 있으며, 다음과 같은 특징이 있습니다.

  1. 제한된 식사 시간: 16/8 계획에서는 8시간을 정해 그 시간 동안 식사를 하고 나머지 16시간은 단식합니다. 예를 들어, 식사 시간이 12시부터 20시까지라면, 20시부터 다음 날 12시까지는 단식하는 동안 아무것도 먹지 않습니다.
  2. 반복 주기: 16/8 간헐적 단식은 일반적으로 이 패턴을 매일 반복하는 것을 포함합니다. 즉, 단식 기간을 정하고 매일 정해진 시간 내에 음식 섭취를 제한하는 것을 의미합니다.
  3. 물과 무칼로리 음료는 허용됩니다. 공복감 시간동안에는 칼로리가 추가되지 않은 물, 차, 커피, 그리고 기타 무칼로리 음료를 마실 수 있습니다. 이는 공복감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  4. 건강한 식습관: 식사 시간대에는 신체에 필요한 영양소를 공급하기 위해 건강하고 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다.
  5. 칼로리 조절: 간헐적 단식은 섭취할 수 있는 음식의 종류를 제한하지 않지만, 칼로리 조절은 체중 감량과 같은 특정 목표를 달성하는 데 여전히 중요한 요소입니다.

간헐적 단식에 허용되는 음식

간헐적 단식 중에 메뉴에 포함할 수 있는 음식 목록은 다음과 같습니다.

  1. 단백질:

    • 닭고기
    • 소고기
    • 참치
    • 연어
    • 두부
    • 계란
  2. 탄수화물:

    • 퀴노아
    • 브로콜리
    • 콜리플라워
    • 감자
    • 바타타(고구마)
    • 귀리
    • 메밀
  3. 지방:

    • 올리브유
    • 아보카도
    • 호두
    • 아마씨
    • 생선기름(예: 연어에서 추출)
  4. 과일과 채소:

    • 베리류(딸기, 라즈베리, 블루베리)
    • 오렌지
    • 사과
    • 시금치
    • 브로콜리
    • 토마토
    • 붉은 머리털
    • 오이
    • 상추 잎
  5. 견과류와 씨앗류:

    • 아몬드
    • 호두
    • 피스타치오
    • 치아씨드
    • 해바라기 씨앗
    • 참깨
  6. 유제품:

    • 그릭 요거트(설탕 무첨가)
    • 코티지 치즈(저지방)
    • 케피어
  7. 음료수:

    • 물(주요 유체 공급원)
    • 녹차(무설탕)
    • 블랙커피(설탕과 크림 없음)
  8. 감미료:

    • 스테비아(천연 감미료)
    • 에리스리톨(무칼로리 감미료)

일주일 동안의 간헐적 단식 메뉴

7일간 16/8 단식의 샘플 메뉴입니다. 이는 선택 사항 중 하나일 뿐이며, 개인의 취향과 식단 요구 사항에 따라 메뉴를 맞춤 설정할 수 있습니다.

1일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 시금치와 토마토를 곁들인 오믈렛.
  2. 오후 간식: 꿀과 견과류를 곁들인 그릭 요거트.
  3. 점심: 키노아를 곁들인 닭가슴살 브레스트와 그리스 샐러드.
  4. 오후 간식: 베리류 과일 샐러드.
  5. 저녁: 구운 연어를 곁들인 찐 야채.

2일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 시금치와 버섯을 곁들인 오믈렛.
  2. 오후 간식: 견과류와 당근 스틱.
  3. 점심: 브로콜리와 키노아를 곁들인 치킨 케밥.
  4. 오후 간식: 오이와 토마토를 곁들인 메밀.
  5. 저녁 식사: 콜슬로를 곁들인 참치.

3일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 메밀과 삶은 야채.
  2. 오후 간식: 녹차와 아몬드.
  3. 점심: 송아지 등심, 으깬 감자, 브로콜리 장식.
  4. 오후 간식: 과일(사과, 배).
  5. 저녁: 구운 닭고기와 건포도.

4일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 베리와 꿀을 곁들인 요거트.
  2. 오후 간식: 조림 야채.
  3. 점심: 연어, 야채 샐러드, 키노아.
  4. 오후 간식: 메밀과 새우.
  5. 저녁: 구운 닭고기와 채소, 오이.

5일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 야채와 향신료를 곁들인 오믈렛.
  2. 오후 간식: 베리와 견과류를 곁들인 두부.
  3. 점심: 닭가슴살과 찐 야채를 곁들인 키노아.
  4. 오후 간식: 과일 샐러드.
  5. 저녁: 구운 참치를 곁들인 삶은 야채.

6일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 요구르트와 꿀을 곁들인 뮤즐리.
  2. 오후 간식: 당근 스틱과 견과류.
  3. 점심: 브로콜리를 곁들인 감자 수프.
  4. 오후 간식: 오이와 토마토를 곁들인 메밀.
  5. 저녁: 레몬과 채소를 곁들인 송아지 안심.

7일차:

식사시간(8시간):

  1. 아침 식사: 시금치와 토마토를 곁들인 오믈렛.
  2. 오후 간식: 꿀과 견과류를 곁들인 그릭 요거트.
  3. 점심: 키노아를 곁들인 치킨 케밥과 그리스 샐러드.
  4. 오후 간식: 베리류 과일 샐러드.
  5. 저녁 식사: 콜슬로를 곁들인 참치.

이는 예시 메뉴일 뿐이며, 취향과 식단에 맞게 요리와 재료를 다양하게 변경하실 수 있습니다. 메뉴를 설계할 때는 음식의 품질을 꼼꼼히 살피고 신체에 필요한 다량 영양소와 미량 영양소를 충분히 공급하는 것이 중요합니다.

간헐적 단식을 위한 5가지 요리법

16/8 간헐적 단식 다이어트에 포함할 수 있는 몇 가지 요리법은 다음과 같습니다.

  1. 야채 오믈렛:

    • 계란 2개
    • 저지방 코티지 치즈.
    • 토마토, 시금치, 버섯(또는 선호하는 다른 야채).
    • 맛에 따라 양념합니다(마늘, 타임, 바질).

    다진 채소와 코티지 치즈를 계란에 넣어 야채 오믈렛을 만들어 보세요. 통밀빵과 함께 드세요.

  2. 그린 참치 샐러드:

    • 신선한 시금치나 상추 잎.
    • 육즙이 그대로 담긴 통조림 참치.
    • 토마토와 오이.
    • 올리브 오일과 식초를 넣어 맛을 낸다.

    모든 재료를 섞은 후 올리브 오일과 식초를 뿌립니다.

  3. 베리를 곁들인 그릭 요거트:

    • 무지방 그릭 요거트.
    • 건포도, 라즈베리 또는 딸기.
    • 꿀 또는 꿀 대체품.

    요거트와 베리류를 섞고, 단맛을 위해 꿀을 첨가합니다(선택 사항).

  4. 야채를 곁들인 닭고기 필레:

    • 닭고기 필레.
    • 브로콜리, 콜리플라워, 당근.
    • 올리브 오일과 향신료(취향에 따라)

    닭가슴살을 그릴이나 팬에 올리브 오일과 향신료를 두르고 구워 익힌 채소와 함께 곁들여 드세요.

  5. 야채 오믈렛:

    • 계란 2개
    • 붉은 고추, 버섯, 시금치, 양파.
    • 향신료(검은 후추, 강황).

    다진 채소와 향신료를 넣어 오믈렛을 만들어 보세요. 구운 통밀빵과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

이 레시피를 활용하면 16/8 단식 기간 동안 8시간 동안 다양하고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 또한, 영양 및 건강 목표를 달성하려면 이 기간 동안 섭취량과 총 칼로리 섭취량을 기록하는 것이 중요합니다.

간헐적 단식을 위한 다른 옵션

간헐적 단식 14/10

14/10 간헐적 단식은 14시간 동안 단식하고 10시간 동안만 음식을 섭취하는 간헐적 단식(IF)의 한 형태입니다. 즉, 하루 중 칼로리 섭취 시간을 10시간으로 제한하고 나머지 14시간 동안은 음식을 섭취하지 않는 것입니다.

14/10 간헐적 단식의 원리는 16/8(16시간 단식 후 8시간 식사)이나 12/12(12시간 단식 후 12시간 식사)와 같은 다른 간헐적 단식 방법과 유사합니다. 기본적인 아이디어는 음식 섭취 시간을 제한하는 것으로, 칼로리 섭취를 조절하고 체중 감량, 신진대사 개선 등 다양한 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

14/10 간헐적 단식은 인터벌 다이어트를 시작하고 싶지만 장기간 금식할 준비가 되지 않은 사람들에게 적합한 선택이 될 수 있습니다. 인터벌 다이어트를 할 때는 식사 시간 내에 균형 잡힌 식사를 하고, 원하는 결과를 얻으려면 칼로리가 높은 음료나 간식의 과다 섭취를 피하는 것이 중요합니다.

간헐적 단식 20/4

"20시간 단식 후 4시간 식사 시간"으로도 알려진 이 방법은 간헐적 단식(IF)의 한 형태입니다. 이 방법은 하루 20시간 동안 아무것도 먹지 않고 단식한 후, 4시간 동안 식사를 하는 방식입니다. 이 4시간 동안 모든 칼로리와 영양소를 섭취하게 됩니다.

20/4 간헐적 단식 원리는 16/8(16시간 단식 후 8시간 식사)과 같은 다른 간헐적 단식 방식과 유사하지만, 단식 기간이 더 엄격합니다. 이 방법이 모든 사람에게 적합한 것은 아니며, 개인의 필요와 목표에 대한 신중한 고려가 필요하다는 점을 인지하는 것이 중요합니다.

20/4 간헐적 단식의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 칼로리 섭취 감소 가능성: 식사 시간을 제한하면 칼로리 섭취가 줄어들어 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
  2. 간소화된 식사 관리: 많은 사람들이 식사 시간대에 식단을 관리하고 간식 섭취를 조절하는 것이 더 쉬워졌다고 생각합니다.
  3. 포만감을 높일 수 있습니다. 장기간 금식하면 식사 시간대에 배고픔을 더 많이 느낄 수 있으며, 이는 과식을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 20/4 간헐적 단식에는 단점과 금기 사항이 있을 수 있습니다.

  1. 엄격한 식사 일정: 이 방법은 유지하기 어려울 수 있는데, 특히 바쁜 일정이나 특별한 요구 사항이 있는 사람들에게는 그렇습니다.
  2. 영양소 결핍: 영양 섭취량이 제한되어 충분한 영양소를 섭취하기 어려울 수 있습니다.
  3. 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 일부 사람들은 장기간 단식으로 인해 스트레스, 불안 또는 혈당 문제를 경험할 수 있습니다.
  4. 금기사항: 이 방법은 임산부, 수유부, 어린이 및 의학적 금기사항이 있는 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다.

20/4 간헐적 단식 프로그램을 시작하기 전에, 해당 프로그램이 본인에게 안전하고 건강과 영양 목표를 충족하는지 확인하기 위해 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

23/1 간헐적 단식

23/1 간헐적 단식(또는 23:1)은 23시간 동안 단식한 후 1시간 동안만 식사하는 간헐적 단식의 한 유형입니다. 즉, 하루 중 한 시간 동안 모든 식사를 하고, 나머지 23시간 동안은 단식을 하는 것입니다.

23/1 간헐적 단식 요법은 일반적으로 가장 극단적인 간헐적 단식 형태 중 하나이며, 장기적으로 따르기 상당히 어려울 수 있습니다. 오랜 시간 동안 음식을 섭취하지 않아야 하기 때문에 많은 사람들에게 힘든 상황이 될 수 있습니다.

23/1 간헐적 단식의 잠재적 이점으로는 체중 조절, 자기 훈련 능력 향상, 식사 계획의 용이성(하루에 1시간만 식사하기 때문에) 등이 있습니다.

하지만 23/1 간헐적 단식 다이어트를 시작하기 전에 다음 사항을 고려하는 것이 중요합니다.

  1. 질병 상태: 이 요법은 일부 사람들에게 안전하지 않을 수 있으며, 특히 당뇨병, 심장 질환, 섭식 장애 또는 기타 만성 질환이 있는 사람들에게는 안전하지 않을 수 있습니다.
  2. 영양소 요구 사항: 1시간 안에 모든 음식을 섭취할 경우, 식단이 균형 잡혀 있고 필요한 영양소가 모두 포함되어 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
  3. 지속 기간: 23/1 간헐적 단식은 극단적인 특성으로 인해 장기적으로 지속하기 어려울 수 있습니다. 많은 사람들이 특정 목표를 달성하기 위한 일시적인 방법으로 이를 선택합니다.
  4. 의사와 상담하세요: Interval Fasting 23/1을 시작하기 전에 의사나 영양사와 상담하여 귀하에게 안전하고 귀하의 요구 사항을 충족하는지 확인하는 것이 좋습니다.

간헐적 단식에는 여러 가지 옵션이 있으며, 자신의 목표, 필요, 생리적 특성에 맞는 단식을 선택하는 것이 중요하며, 이를 생활 방식에도 적용할 수 있어야 합니다.

간헐적 단식 5/2

"단식 다이어트" 또는 "5:2 다이어트"라고도 불리는 이 방법은 간헐적 단식(IF)의 한 형태입니다. 이 식단은 일주일에 이틀(보통 월요일과 목요일) 동안 칼로리 섭취를 엄격하게 제한하고, 나머지 5일은 평소처럼 식사하는 것을 포함합니다. 칼로리 제한일에 여성은 일반적으로 약 500~600칼로리, 남성은 약 600~800칼로리를 섭취합니다.

이 방법의 핵심은 일주일에 이틀 동안 칼로리 섭취를 제한하면 칼로리 적자를 만들고 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다. 나머지 날에는 칼로리 섭취량을 전반적으로 조절하면서 더 자유롭게 먹을 수 있습니다.

5/2 간헐적 단식의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 잠재적인 체중 감량: 2일 동안 칼로리 섭취를 제한하면 총 칼로리 섭취를 줄이고 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  2. 단순성과 유연성: 이 식사 방법은 일주일 내내 엄격한 규칙이 필요하지 않아 따르기가 더 쉽고 유연합니다.
  3. 건강상의 이점 가능성: 일부 연구에 따르면 간헐적 단식은 당뇨병 위험을 줄이고 포만감을 개선하는 등 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났습니다.

그러나 5/2 간격 단식에는 주의해야 할 몇 가지 단점이 있으며 주의해야 합니다.

  1. 모든 사람에게 적합하지는 않습니다. 칼로리 제한 기간 동안 스트레스, 현기증, 과민 반응 또는 기타 부작용을 경험할 수 있습니다. 이 방법은 임산부, 수유부, 어린이 또는 기타 의학적 금기 사항이 있는 사람에게는 권장되지 않습니다.
  2. 칼로리 제한 기간: 일부 사람들에게는 칼로리 제한을 장기간 유지하는 것이 어려울 수 있습니다.
  3. 장기적 결과: 이 방법의 장기적 결과와 안전성은 아직 완전히 조사되지 않았습니다.

12/12 계획

이는 간헐적 단식(IF)의 한 형태로, 식사 시간을 12시간으로 제한하고 나머지 12시간은 단식하는 방식입니다. 가장 간단한 간헐적 단식 방법 중 하나이며, 16/8이나 20/4와 같은 긴 IF 요법에 비해 일상생활에 더 쉽게 적용할 수 있습니다.

12/12 계획의 기본 원칙:

  1. 12시간 식사: 오전 8시부터 오후 8시까지와 같이 특정 시간대를 선택하고 그 시간 동안 모든 음식을 섭취합니다.

  2. 12시간 단식: 하루 중 나머지 시간(오후 8시부터 오전 8시까지)에는 아무것도 먹지 않고 소화로 인해 몸이 쉬는 시간을 줍니다.

12/12 식단은 칼로리 섭취 조절, 안정적인 혈당 수치 유지, 신진대사 개선 등 여러 가지 잠재적 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 또한 규칙적인 아침과 저녁 식사를 포함하기 때문에 장기간의 IF 식단보다 시행하기가 더 쉬울 수 있습니다.

12/12 식단은 간헐적 단식을 처음 시작하고 새로운 식단에 점차 적응하고 싶은 사람들에게도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 에너지와 영양소 필요량을 충족하기 위해 12시간 식사 시간 내에 균형 잡히고 영양가 있는 식사를 하는 것이 중요합니다.

계획 18/6

이는 간헐적 단식(IF)의 인기 있는 형태 중 하나로, 하루 6시간 동안 음식 섭취를 제한하고 18시간 동안 단식하는 방식입니다. 이 18시간 단식 기간 동안에는 음식을 섭취하지 않고 제한된 시간 동안만 섭취합니다.

18/6 회로의 예는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사: 예를 들어, 식사 시간은 정오 12시부터 시작됩니다.
  • 오후 간식: 오후 3시 또는 오후 4시에 간식을 드실 수 있습니다.
  • 저녁 식사: 이 시간대의 마지막 식사는 오후 6시 또는 7시경이 될 수 있습니다.

저녁 식사 후에는 다음 날 정오 12시까지 더 이상 음식을 먹지 않고 단식 기간을 계속합니다.

18/6 식단은 칼로리 섭취를 비교적 짧은 시간 동안 제한할 수 있게 해 주는데, 이는 총 칼로리 섭취량을 늘리지 않는 한 칼로리 섭취량 감소와 체중 감량으로 이어질 수 있습니다. 또한, 이 방법은 포만감을 높이고 간식 섭취를 조절하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

하지만 18/6 단식이나 다른 간헐적 단식 방법을 사용하기 전에 개인의 필요, 건강 상태, 생활 습관을 고려하는 것이 중요합니다. 어떤 사람들은 장기간 단식에 불편함을 느낄 수 있으며, 모든 사람에게 적합하지 않을 수도 있습니다.

18/6 요법이나 다른 형태의 IF를 실행하기 전에 의사나 영양사와 상담하여 해당 요법이 귀하에게 안전하고 귀하의 영양 및 건강 목표를 충족하는지 확인하는 것이 좋습니다.

OMAD(One Meal a Day) 제도

이는 하루 중 한 시간 동안만 음식을 섭취하고 나머지 시간은 아무것도 먹지 않는 간헐적 단식의 한 유형입니다. 이 방법의 핵심은 하루 동안 섭취하는 모든 음식을 한 끼에 섭취하는 것입니다.

OMAD 계획의 기본 원칙:

  1. 하루 한 끼 식사: 오후 6시부터 7시까지와 같이 특정 시간대를 정하고, 그 시간에 하루 음식을 모두 섭취하세요.
  2. 하루 종일 단식: 하루 종일(혹은 대부분의 시간 동안) 아무것도 먹지 않고 몸을 기아 상태로 둡니다.
  3. 균형 잡힌 식단을 섭취하세요. 음식의 질에 주의를 기울이고 다양한 음식을 식단에 포함하여 신체가 필요한 모든 영양소를 얻을 수 있도록 하는 것이 중요합니다.

OMAD는 칼로리 섭취 시간을 제한하기 때문에 칼로리 섭취 조절과 체중 감량에 효과적일 수 있습니다. 하지만 모든 사람에게 적합한 것은 아니며, 이러한 계획을 시작하기 전에 다음 사항을 고려하는 것이 중요합니다.

  • 질병: 당뇨병이나 위장 질환 등의 질병이 있는 경우, OMAD 요법이 적합하지 않을 수 있습니다. 이 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
  • 활동 수준: 적절한 에너지 섭취를 보장하기 위해 이 요법을 선택할 때는 신체 활동 수준과 운동 강도도 고려해야 합니다.
  • 개인의 필요: 모든 신체는 다르기 때문에 어떤 사람에게 효과적인 방법이 다른 사람에게는 효과적이지 않을 수 있습니다. OMAD 요법을 실행하기 전에 자신의 신체 상태에 귀 기울이고 영양사나 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

Eat-Stop-Eat 계획

Eat-Stop-Eat은 간헐적 단식(IF) 방법 중 하나입니다. 이 방법은 오랜 시간 동안 금식을 유지하며, 그 기간 동안에는 음식을 완전히 삼가고, 그 기간이 지나면 평소 식단으로 돌아가는 방식입니다.

Eat-Stop-Eat 제도의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  1. 완전 단식일: 이 계획은 일주일에 하루 이상 완전 단식을 하는 것입니다. 이 날 동안에는 아무것도 먹지 않고 물, 탄산음료, 설탕이나 칼로리가 첨가되지 않은 차나 커피만 마십니다.
  2. 단식일 이외의 일반적인 식사: 다른 요일에는 평소와 같이 식사하고 칼로리를 제한하지 않습니다. 이러한 날들은 필요한 모든 영양소를 섭취하고 신체의 필요를 충족할 수 있는 기회를 제공합니다.

Eat-Stop-Eat 프로그램은 단식하는 날 칼로리 부족을 유도하여 체중 감량으로 이어질 수 있도록 설계되었습니다. 이 프로그램의 이점은 다음과 같습니다.

  • 체중 감량: 완전 단식일은 총 칼로리 섭취를 줄이고 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 단순성: 이 방법은 일주일 내내 칼로리를 세지 않아도 되므로 따르기가 비교적 쉽습니다.

그러나 Eat-Stop-Eat 요법에도 단점과 금기 사항이 있습니다.

  • 단식하는 날은 힘들 수 있습니다. 하루 종일 아무것도 먹지 않으면 신체적, 정서적으로 힘들 수 있으며, 많은 사람들이 배고픔, 짜증, 피로를 경험할 수 있습니다.
  • 모든 사람에게 적합하지는 않습니다. 이 방법은 임산부, 수유부, 어린이 및 특정 의학적 금기 사항이 있는 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다.
  • 유지: 이 방법을 유지하는 것은 어떤 사람들에게는 어려울 수 있으며, 누구나 오랫동안 유지할 수 있는 것은 아닙니다.

Eat-Stop-Eat 식단을 시작하기 전에 의사나 영양사와 상담하여 해당 식단이 본인에게 안전하고 건강과 영양 목표를 충족하는지 확인하는 것이 좋습니다.

전사 다이어트 계획

워리어 다이어트는 간헐적 단식(IF)의 한 유형으로, 긴 단식 후 짧은 식사 시간을 갖습니다. 이 다이어트에서는 다음과 같은 식단을 따릅니다.

  1. 기아 기간: 이 기간 동안에는 아무것도 먹지 않고 물, 녹차, 블랙커피와 같은 저칼로리 음료만 섭취합니다. 공복 시간은 보통 약 20시간입니다.
  2. 식사 시간: 공복 시간이 끝나면 짧은 시간(보통 약 4시간) 동안 음식을 섭취합니다. 이 시간 동안 모든 칼로리와 영양소를 섭취하게 됩니다.

워리어 다이어트는 이 짧은 시간 동안 한 끼의 푸짐한 식사를 하는 것을 말합니다. 보통 퇴근 후 저녁 시간에 먹는 것이 좋습니다.

이 식단을 따르는 사람들은 이 식단이 식욕 조절, 체중 감량, 전반적인 건강 증진에 도움이 된다고 믿습니다. 또한 에너지 감각과 집중력을 향상시키는 데에도 도움이 된다고 믿어집니다.

하지만 워리어 다이어트는 상당히 엄격한 방법이기 때문에 많은 사람들에게 힘든 과정이 될 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 모든 사람이 이 다이어트를 꾸준히 따를 수 있는 것은 아니며, 모든 사람에게 적합한 것은 아닐 수 있습니다. 워리어 다이어트나 다른 다이어트를 시작하기 전에 의사나 영양사와 상담하여 안전하고 자신에게 적합한지 확인하는 것이 좋습니다.

은혜

16/8 간헐적 단식(16시간은 단식 시간, 8시간은 식사 시간)은 여러 가지 잠재적인 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 간헐적 단식의 주요 이점은 다음과 같습니다.

  1. 체중 감량: 간헐적 단식은 칼로리 섭취를 조절하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 식사 시간을 제한하면 간식 섭취와 과식을 더 어렵게 만들 수 있습니다.
  2. 신진대사 개선: 연구에 따르면 간헐적 단식은 인슐린 민감도를 개선하고 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 되며, 이는 2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
  3. 염증 감소: 일부 연구에 따르면 간헐적 단식은 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는데, 염증은 다양한 만성 질환의 발병과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
  4. 뇌 보호: 간헐적 단식은 자가포식 과정을 촉진할 수 있습니다. 자가포식은 신체가 오래되고 손상된 세포를 더 효율적으로 제거한다는 의미로, 뇌를 신경 퇴행성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  5. 심혈관 건강 개선: 간헐적 단식은 고혈압, 콜레스테롤, 체중 등 심혈관 질환과 관련된 요인이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.
  6. 집중력과 생산성 향상: 일부 사람들은 단식 중에 먹는 것에 방해받지 않기 때문에 집중력과 정신적 명료성이 향상되는 것을 경험합니다.
  7. 수명 연장: 일부 동물 연구에 따르면 간헐적 단식이 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
  8. 사용 편의성: 이 다이어트 방법은 따르기가 비교적 쉽고 특별한 음식이나 값비싼 다이어트 보조제가 필요하지 않습니다.

무엇을 할 수 있고 무엇을 할 수 없습니까?

16/8 간헐적 단식 요법을 따르면 8시간 동안 음식 섭취를 제한하고 16시간 동안 금식합니다. 식사 시간 내에 영양가 있고 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 간헐적 단식 중 섭취 가능한 음식과 섭취하지 말아야 할 음식에 대한 지침은 다음과 같습니다.

먹을 수 있는 것:

  1. 단백질: 육류, 가금류, 생선, 계란, 두부 등 단백질이 풍부한 식품을 식단에 포함하세요. 단백질은 포만감을 주고 근육량을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  2. 건강한 지방: 올리브 오일, 아보카도, 견과류, 씨앗류, 기름진 생선에 함유된 건강한 지방도 식단에 중요합니다.
  3. 채소와 녹색 채소: 시금치, 케일, 브로콜리, 콩, 토마토, 오이 등 다양한 채소와 녹색 채소를 섭취하세요. 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
  4. 과일: 과일에는 당분이 함유되어 있으므로 섭취를 제한하세요. 베리류, 배, 사과처럼 지방 함량이 낮은 과일을 선택하세요.
  5. 메밀과 오트밀: 메밀과 오트밀과 같은 건강한 곡물은 탄수화물의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.
  6. 견과류와 씨앗류: 소량의 견과류와 씨앗류를 섭취하면 건강한 지방과 단백질을 식단에 추가할 수 있습니다.
  7. 물과 칼로리 없는 음료: 단식 기간 동안 물, 녹차, 블랙커피(무설탕), 탄산수를 마시세요.

먹지 말아야 할 것:

  1. 패스트푸드와 고칼로리 간식: 칩, 탄산음료, 빵, 패스트푸드 등 칼로리가 높고 원치 않는 간식은 피하세요.
  2. 가공식품: 설탕, 소금, 인공 첨가물이 많이 들어간 음식 섭취를 제한하세요.
  3. 과자와 설탕: 과자, 머핀, 케이크 등 설탕 함량이 과도한 음식은 피하세요.
  4. 알코올: 식사 시간대에는 알코올 섭취를 제한하세요.
  5. 큰 양: 식사 시간 내에도 과식하지 않도록 하세요.
  6. 칼로리가 높은 음료: 주스, 탄산음료, 설탕이 첨가된 음료는 피하세요.

금기 사항

16/8 간헐적 단식(IF)은 특정 시간 간격 동안 음식 섭취를 제한하고 나머지 시간에는 아무것도 먹지 않는 식사 방법입니다. 16/8은 16시간 동안 금식(무섭취)하고 8시간 동안 음식을 섭취할 수 있는 시간을 남겨두는 것을 의미합니다.

하지만 IF는 모든 사람에게 적합한 것은 아니며 금기 사항이 있을 수 있습니다. 16/8 간헐적 단식의 금기 사항은 다음과 같습니다.

  1. 당뇨병: 당뇨병 환자는 혈당 수치를 주의 깊게 모니터링하는 것이 좋습니다. IF는 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있으므로 사용 시 의사와 상담해야 합니다.
  2. 임신과 모유 수유: 임산부와 모유 수유부는 의사와 상의 없이 엄격한 단식 방법을 피해야 합니다. 단식에는 추가 영양소가 필요하기 때문입니다.
  3. 소화기 문제: 만성 위, 간 또는 담낭 문제가 있는 사람은 IF 증상이 악화될 수 있습니다.
  4. 피로 또는 저체중: IF는 칼로리 부족으로 이어질 수 있으며 이미 피로하거나 저체중인 사람들의 상태를 악화시킬 수 있습니다.
  5. 정신 건강 문제: IF는 거식증이나 폭식증과 같은 섭식 장애 병력이 있는 사람이나 불안 장애나 우울증을 앓고 있는 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다.
  6. 약물: 일부 약물은 음식과 함께 복용해야 합니다. IF는 약물의 흡수 및 효과에 영향을 미칠 수 있습니다.
  7. 어린이 및 청소년: 어린이 및 청소년은 활발한 성장과 발달 단계에 있으므로 IF는 안전하지 않을 수 있습니다.

가능한 위험

16/8 간헐적 단식(또는 16:8)은 대부분의 건강한 사람들에게 비교적 안전한 식사법이지만, 특히 제대로 따르지 않거나 특정 개인에게 적합하지 않을 경우 잠재적인 위험과 부작용이 있을 수 있습니다. 다음은 발생할 수 있는 몇 가지 위험입니다.

  1. 저혈당: 일부 사람들, 특히 당뇨병이나 전당뇨병 환자의 경우, 16/8 요법이 혈당 수치 저하(저혈당)를 유발할 수 있습니다. 상태를 지속적으로 모니터링하고 의심스러운 경우 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
  2. 과도한 체중 감소: 칼로리 섭취를 조절하지 않고 식사 시간 내에 신체에 필요한 영양소를 공급하지 않으면 16/8 식단은 과도한 체중 감소와 중요한 거대 영양소 및 미량 영양소 결핍으로 이어질 수 있습니다.
  3. 허기와 과민함: 단식 기간 동안 강한 허기와 과민함을 느낄 수 있습니다. 이로 인해 일부 사람들에게는 이 방법이 견디기 어려울 수 있습니다.
  4. 수면 문제: 어떤 사람들에게는 16/8 식단이 수면에 영향을 미칠 수 있는데, 특히 배고픔을 느끼기 전 늦은 밤에 먹는 경우 그렇습니다.
  5. 효과성 부족: IF가 모든 사람에게 적합한 것은 아니며, 일부 사람들에게는 체중 감량이나 건강 개선과 같은 목표를 달성하는 데 효과적이지 않을 수 있습니다.
  6. 월경 장애: 여성의 경우 16/8 요법은 월경 주기에 영향을 미칠 수 있으며, 특히 상당한 체중 감소나 음식 부족이 발생하는 경우 더욱 그렇습니다.
  7. 식습관 문제: IF는 일부 사람들에게 비만이나 폭식증과 같은 식습관 문제를 증가시킬 수 있습니다.
  8. 의학적 금기 사항: IF는 임산부, 어린이, 청소년, 섭식 장애 병력이 있는 사람, 특정 질환이 있는 사람에게 권장되지 않습니다.

술은 마실 수 있나요?

알코올 섭취와 16/8 간헐적 단식은 양립할 수 없으므로, 식사 시간 동안 알코올 섭취에 특히 주의해야 합니다. 고려해야 할 몇 가지 중요한 사항은 다음과 같습니다.

  1. 알코올 칼로리: 알코올에는 칼로리가 포함되어 있으며, 알코올을 마시면 체중 감량을 위한 간헐적 단식의 일부인 칼로리 적자를 충족하려는 노력이 방해받을 수 있습니다.
  2. 식욕에 미치는 영향: 알코올을 섭취하면 식욕이 증가하고 과식이나 고칼로리 음식을 섭취할 가능성이 높아집니다. 특히 식사 시간이 끝날 무렵에 알코올을 섭취하면 그렇습니다.
  3. 체액 손실: 알코올은 이뇨제 역할을 하여 탈수를 유발할 수 있습니다. 따라서 탈수를 예방하기 위해 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다.
  4. 수면에 미치는 영향: 알코올은 수면의 질에 영향을 미쳐 다음 날 불면증이나 졸음 증가로 이어질 수 있습니다.

16/8 단식 기간 동안 술을 마실 계획이라면, 식사 시간대에 마시는 것이 가장 좋습니다. 이 경우, 그날의 전체 식단에 술로 섭취하는 칼로리를 반영하고, 섭취량을 주의 깊게 관찰할 수 있습니다.

커피 한잔 마실 수 있나요?

네, 대부분의 경우 16/8 단식 중에 커피를 드셔도 됩니다. 하지만 다음 사항을 고려하는 것이 중요합니다.

  1. 설탕과 크림이 첨가되지 않은 블랙커피: 설탕과 크림이 첨가되지 않은 블랙커피를 마셔도 간헐적 단식에 큰 영향을 미치지 않습니다. 블랙커피는 단식 기간 동안 식욕을 조절하고 각성 효과를 높이는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
  2. 칼로리 첨가물 제한: 단식 중에는 우유, 크림, 설탕과 같은 칼로리가 높은 재료를 커피에 첨가하지 않는 것이 중요합니다. 음료에 소량의 칼로리만 있어도 단식 상태를 방해할 수 있습니다.
  3. 신체 반응에 주의하세요. 일부 사람들은 단식 중에 커피가 위나 신경계에 더 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 불편함이나 불편함을 느낀다면, 커피 섭취를 제한하거나 적당히 마시는 것이 좋습니다.
  4. 물이 더 중요합니다. 간헐적 단식 중에는 충분한 양의 물을 섭취하는 것을 잊지 마세요. 수분 공급은 건강에 중요한 측면입니다.

일반적으로 칼로리 첨가물이 없는 블랙커피는 간헐적 단식 중에 식단에 포함될 수 있으며, 많은 사람들이 이것이 경계심을 유지하고 배고픔을 줄이는 데 도움이 된다고 생각합니다.


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