어린이용 생강

생강뿌리를 약용으로 사용한 지 천 년이 넘었고 오늘날에는 거의 흠잡을 데 없는 식물치료적 명성을 얻었지만, 여전히 '어린이가 생강을 먹어도 될까?'라는 의문이 남습니다.

소아과 의사들은 생강뿌리를 아이들에게 사용할 수 있지만, 아이가 두 살이 된 이후, 즉 위 점막의 분비샘 수가 증가하고 위장관 조직이 분화하며 소화계가 더 "성인" 식단에 적응하기 시작할 때에만 가능하다고 말합니다. 그러나 유럽과 미국의 의사들은 한 살 미만의 아이에게 생강을 먹이는 것을 권장하지 않습니다.

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어린이를 위한 생강의 유용한 특성

아이들에게 유익한 생강의 다양한 효능은 전통적으로 비타민부터 시작하는데, 신선한 생강 뿌리에는 비타민 C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, E와 같은 비타민과 칼륨, 나트륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 철, 구리, 아연, 망간, 셀레늄과 같은 화학 원소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 이러한 모든 것은 부차적인 것에 불과합니다. 많은 친숙한 채소와 과일에도 이러한 영양소가 함유되어 있기 때문입니다.

생강에는 오메가-3 및 오메가-6 지방산과 트립토판, 트레오닌, 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌, 티로신 등의 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 하지만 이것만이 전부가 아닙니다. 일반적인 환경에서는 모든 어린이가 유제품, 육류, 곡물, 콩류와 같은 식품을 통해 이러한 영양소를 섭취합니다.

생강의 약효는 정유에 함유된 알칼로이드, 배당체, 플라보노이드, 폴리페놀 화합물(테르펜, 테르페노이드, 테르펜산 및 그 이성질체)에 의해 제공됩니다. 이 모든 성분을 나열하는 것은 불가능하지만, 어린이와 성인에게 생강이 유익한 효능을 지닌다는 것을 뒷받침하는 "생화학적 근거"를 제시하기 위해 가장 활성이 높은 성분들을 언급할 필요가 있습니다. 이러한 성분에는 6-진저롤, 6-쇼가올, 진저론, 유제놀, 캡사이신, 미르센, p-시멘, α- 및 β-피넨, 리날룰, 펠란드렌, 케르세틴, β-비사볼렌, 파르네센, 보르네올, 캄퍼, 커피, 클로로겐산 및 페룰산 등이 있습니다. 마지막으로, 어린이에게 생강을 언제 어떻게 투여해야 하는지에 대한 의학적 정보와 권장 사항을 제시합니다.

어린이를 위한 생강 뿌리: 기침, 콧물 등

대부분의 페놀 함유 천연 화합물은 살균 및 항균 작용을 하며, 생강에는 진저롤, 시네올, α-테르피네올, 쇼가올, 벤잘데히드, β-피넨, 캡사이신, 클로로겐산, 시트랄, 시트로넬랄, 푸르푸랄, 리모넨, 리날룰, 미리세틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. β-비사볼렌, α-피넨, 커큐민, 보르닐 아세테이트, 리모넨, 시멘 및 상기 언급된 산은 항바이러스 작용(단순 헤르페스 바이러스 포함)을 나타내는 것으로 나타났으며, 6-진저롤, 6-쇼가올, 보르네올, 유제놀은 해열 작용을 합니다. 따라서 어린이를 위한 생강차는 모든 감기와 상기도 감염에 가장 효과적인 민간요법 중 하나입니다.

생강은 어린이의 기침에 사용할 수 있습니다. 시네올, 캄펜, 제라니올, 리모넨, α-피넨, 시트랄, 보르닐 아세테이트의 복합 거담 작용과 테르페노이드 리날룰과 네롤의 기관지 이완 및 진정 효과로 도움이 됩니다.

감기에 걸린 아이들에게 생강을 어떻게 먹일까요? 어른과 마찬가지로 차로 마시면 됩니다. 아이들을 위한 생강차도 쉽게 만들 수 있습니다. 생강 뿌리를 2~2.5cm 길이로 잘라 껍질을 벗기고 최대한 얇게 자른 후, 끓는 물 두 컵을 붓고 15분 정도 끓입니다. 그런 다음 마시기에 적합한 온도까지 우려낸 후 걸러냅니다. 아이가 알레르기가 없다면 꿀을 조금 넣고 레몬 한 조각을 넣어 100~150ml씩 하루 두세 번 먹이는 것이 좋습니다. 참고로 생강을 끓일 때 마른 녹차 한 티스푼을 넣고 마시기 전에 오렌지 반 개의 즙을 컵에 직접 짜서 마시면 좋습니다.

생강은 목 통증에도 효과적입니다. 6-진저롤, 미르센, 6-쇼가올, p-시멘, 케르세틴, 그리고 커피산, 페룰산, 클로로겐산의 진통 효과 덕분입니다. 또한 생강차는 편도선염에도 좋습니다. 생강의 활성 성분은 신체의 모든 염증 과정의 촉매제인 사이클로옥시게나제(COX-2)의 합성을 억제하여 목의 염증이 더 빨리 가라앉습니다.

어린이의 콧물에는 생강을 흡입하는 방법이 있습니다. 첫 번째 방법은 생강 뿌리를 달인 증기를 흡입하는 것이고, 두 번째 방법은 생강을 약간 갈아서 하루에 여러 번 2~3분 동안 코로 배출되는 필수 성분을 흡입하는 것입니다.

생강은 아이들의 멀미로 인한 메스꺼움에 대한 대체 치료법으로 널리 사용됩니다. 이를 위해 엄마는 생강 에센셜 오일 한 병을 가지고 있어야 합니다. 아이가 멀미를 느끼면 즉시 손바닥에 오일 한두 방울을 떨어뜨립니다(따뜻한 피부에서는 더 빨리 증발합니다). 그리고 아이가 숨을 들이마시게 합니다.

생강뿌리는 어린이에게 구풍제, 지사제, 간 보호제로서 안전하고 매우 효과적입니다. 쇼가올, 진저롤, 시트랄, 미리세틴 등의 항히스타민제 성분 덕분에 어린이들은 생강 냄새를 맡고 생강차를 마시며 천식 치료제로 사용합니다.

그리고 생강차가 아이들에게 주는 전반적인 진정 효과는 감마 아미노뷰티르산, 시네올, 카리오필렌, 시트랄 및 이 식물의 뿌리에 함유된 다른 물질에 의해 제공됩니다.

어린이에게 생강을 사용하는 것에 대한 금기 사항

아시다시피, 이 식물의 모든 무조건적인 이점에도 불구하고 사용할 가치가 없는 경우가 있을 수 있습니다. 생강도 예외는 아닙니다. 어린이가 생강을 사용하는 데에는 금기 사항이 있습니다.

첫째, 개인의 과민 반응을 고려해야 합니다. 생강차는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 감기에 걸린 아이에게 처음 생강차를 줄 때는 몇 모금으로 제한하고 하루 종일 반응을 관찰해야 합니다. 얼굴에 발진, 복통, 장 질환 등이 있는지 확인해야 합니다. 또한 생강은 위 및 담낭 질환, 심각한 심혈관 질환, 혈소판 감소증에도 금기입니다.

생강이 어린이에게 미치는 잠재적인 해악은 "뿔 모양의 뿌리"가 혈액을 묽게 하여 출혈 위험을 높이고 혈당 수치를 낮출 수 있다는 것입니다. 플라보노이드인 캠페롤은 철분과 결합하지 않아 흡수를 저해합니다. 알칼로이드인 캡사이신(생강의 매운 맛을 내는 성분)은 상기도, 피부, 점막을 자극하고 타액 분비를 증가시킵니다. 신경전달물질인 감마-아미노부티르산의 작용은 혈압과 심박수를 감소시킵니다. 테르펜틴 성분인 갈라노락톤은 5-HT3 세로토닌 수용체 길항제입니다. 장의 이 수용체에 작용하면 식도의 운동 활동을 감소시켜 미취학 아동의 위장관 운동 이상을 유발할 수 있습니다.

그러나 일반적으로 생강은 어린이의 면역력에 상당한 이점을 가져다줍니다. 생강의 활성 성분은 신체의 일부 대사 과정을 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 자유 라디칼로부터 신체를 보호하고 저항력과 방어력을 증가시킵니다.

인도 의사 S.와 A. 파크라시가 쓴 저서 『생강: 다재다능한 치유 허브』에 따르면, 생강을 아이의 식단에 도입하기에 가장 이상적인 시기는 걸쭉한 음식을 먹기 시작한 지 두 달 후라고 합니다. 생강이 어린아이에게 제공하는 주요 이점 중 하나는 복통, 변비, 산통, 복부 팽만감 문제를 해결하는 것입니다. 아시아 의사들은 이를 위해 하루에 한 번 신선한 생강즙 1/4티스푼과 과일 주스 1/2티스푼을 섞어 먹이면 충분하다고 생각합니다.

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