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혐기성 및 유산소 운동을위한 에너지 가치

 
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 19.10.2021
 
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신체 활동과 활동을 제공하는 에너지는 음식의 화학 결합으로 인해 형성됩니다. 에너지 축적 방법과 신체 내 분포는 다양하고 다양합니다. 에너지는 세포의 활동과 근육 섬유의 감소를 제공합니다. 근육 섬유의 수축 속도와 같은 요인에 기초한 운동은 근육 섬유의 에너지 유무에 따라 달라 지므로 에너지 보존 및 이동은 신체 운동 수행의 결정 요인입니다. 이러한 과정은 영양소 섭취량, 운동량, 유전 적 데이터 및 수행되는 신체 활동 유형에 따라 달라집니다. 이러한 과정과 그 과정에 영향을 미치는 요인을 아는 것은 운동과 전반적인 건강을 최적화하도록 설계된 개별 다이어트 및 교육 프로그램을 개발하는 데 매우 중요합니다.

에너지 축적량

에너지는 탄수화물, 지방 또는 단백질의 화학 결합에 축적됩니다. 그러나 신체 활동의 원천 인 단백질의 화학 에너지는 즉시 사용되지 않습니다. 화학 결합을위한 에너지의 주요 공급원은 지방과 탄수화물입니다. 음식의 지방은 지방산으로 변해 몸에서 사용됩니다. 그들은 다양한 합성 과정에서 또는 에너지 원으로 직접 사용될 수 있습니다. 과도한 지방산은 트리글리세리드로 전환되어 주로 지방과 근육 조직에 부분적으로 축적됩니다. 지방 축적의 한계는 존재하지 않으므로 사람들의 축적 된 지방 수준은 매우 다릅니다. 100 배 이상의 지방 점포는 탄수화물의 에너지 매장량을 초과합니다.

음식의 탄수화물은 포도당과 다른 간단한 당으로 변해 몸에서 사용됩니다. 단순한 당은 글루코스로 전환되어 합성 과정 및 에너지 원으로 사용될 수 있습니다. 과도한 포도당 분자는 글리코겐의 긴 사슬에 통합되어 간과 근육 조직에 축적됩니다. 저장할 수있는 글리코겐의 양은 간에서 약 100g이고 성인의 근육에서는 375g입니다. 에어로빅 훈련로드는 근육 글리코겐의 축적 수준을 5 배 증가시킵니다. 잠재적 인 글리코겐 저장소의 최대 충전에 필요한 수준을 초과하는 소비 된 음식 탄수화물의 초과는 지방산으로 변하여 지방 조직에 축적됩니다.

탄수화물 또는 단백질과 비교하여 지방은 킬로 칼로리로 측정 된 에너지 양의 2 배 이상 증가하므로 체중을 최소화하면서 에너지를 축적하는 효과적인 수단입니다. 저장된 지방 또는 글리코겐의 에너지는 이러한 물질의 화학 결합에 저장됩니다.

운동 활동을 유지하는 데 사용되는 식품의 화학 결합으로부터 직접 오는 에너지 저장의 또 다른 형태는 크레아틴 인산염 (CRF) 또는 인산 크레아틴입니다. 인체는 인산 크레아틴을 합성하고 소량의 근육을 근육에 축적시킵니다. 크레아틴 보충제는 근육 내 크레아틴 및 포스 포 크레아틴 수치를 현저히 증가시킵니다.

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