골관절염 퇴치에 도움이 되는 오메가-3 보충제

Nutrients 저널 에 최근 발표된 연구에서는 골관절염(OA)의 진행을 조절하는 데 있어 오메가-3 다중불포화지방산(PUFA)의 효과를 살펴보았습니다.

골관절염은 관절 연골의 파괴로 인해 염증 반응을 유발하는 퇴행성 관절 질환입니다. 질병의 진행은 염증 정도, 손상, 생체역학, 대사 등 다양한 요인에 의해 결정될 수 있습니다.

관절면에서 관절 연골은 관절 운동 시 마찰을 줄이고 하중을 잘 전달합니다. 골관절염은 관절 연골 외에도 인대, 주변 활막, 그리고 연골하골에도 악영향을 미쳐 관절 통증을 유발할 수 있습니다.

증상이 있는 골관절염은 일반적으로 운동 프로그램, 교육, 그리고 체중 관리 프로그램으로 치료합니다. 약물 치료도 가능하지만, 동반 질환이 있는 경우 약물 치료가 복잡해집니다. 따라서 골관절염의 진행을 늦추기 위한 대체 치료법이 시급히 필요합니다.

이전 연구에 따르면 식이 보충제와 식단 변화가 골관절염 환자에게 유익할 수 있는 것으로 나타났습니다. 오메가-3 다가불포화지방산의 항염증 효과는 골관절염 진행에 기여하는 이화작용 및 염증 과정에서 중요한 역할을 합니다.

오메가-3 보충제와 골관절염의 염증 감소

오메가-3 PUFA는 항염 효과가 있어 암과 혈관 바이오마커(만성 염증, 대사 질환, 근골격계를 약화시키는 상태와 관련된 것 포함)를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

특수한 친-결핍성 지질 조절제(SPM)는 염증 유발 매개체를 억제하고 세포 사멸, 세포 파편, 그리고 대식세포에 의한 병원균 식세포작용을 통해 세포 수준에서 항염증 매개체 생성을 촉진합니다. 한 연구에 따르면 SPM을 8~12주 동안 투여한 결과 무릎 골관절염 증상이 개선되었습니다.

N-6 대 n-3 PUFA의 비율은 염증 유발 반응과 항염증 반응 중 어느 쪽이 우세한지 판단하는 데 매우 중요합니다. 이전 연구에 따르면 n-6 대 n-3 비율이 높을수록 골관절염으로 인한 무릎 통증 및 기능 제한이 심화되는 것으로 나타났습니다.

포화지방산 섭취량이 높은 사람들은 관절 간격이 좁은 것으로 나타났습니다. 그러나 PUFA를 더 많이 섭취한 사람들에게서는 이러한 효과가 나타나지 않았습니다.

무릎 및 어깨 관절에서 채취한 활액액과 PUFA의 상관관계를 조사한 결과, n-6 PUFA와 활막염 사이에 양의 상관관계가 나타났습니다. 그러나 n-3 PUFA와 슬개대퇴관절 연골 손실 사이에는 역상관관계가 관찰되었습니다.

고농도 n-3 식단은 골관절염 진행 감소와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 생쥐 모델에서 12주 동안 대두유와 아마씨유를 보충한 결과, 연골이 더 두꺼워지고 연골세포와 혈청 모두에서 종양괴사인자 α(TNF-α) 수치가 감소했습니다. 인간 연구에서 도코사헥사엔산(DHA) 투여는 세포자멸사를 감소시키고 연골세포 증식을 증가시켰는데, 이는 자가포식 증가와 연골 비후를 반영합니다.

오메가-3 PUFA, 골관절염 및 관련 질환

심혈관 질환은 유산소 운동과 반비례하며, 유산소 운동은 골관절염에 부정적인 영향을 미치는 경우가 많습니다. 이전 연구에 따르면 에이코사펜타엔산(EPA)과 DHA 보충제를 복용한 사람들은 중성지방 수치, 호중구 수, 백혈구 수(WBC)가 유의미하게 낮았습니다. 이는 오메가-3 보충제가 근골격계 질환의 부작용을 완화하고 신체 기능을 보존할 수 있음을 시사합니다.

근육량 유지는 신체 활동 수준을 유지하고 합병증 위험을 줄이는 데 중요합니다. 이러한 측면에서 오메가-3 보충제는 운동 후 근육 회복을 통해 간접적인 효과를 제공하는 것으로 나타났습니다. 60세에서 85세 사이의 노인을 대상으로 한 이전 연구에서는 생선 기름에서 추출한 오메가-3 보충제가 악력과 대퇴사두근 크기를 증가시키는 것으로 나타났습니다.

지연성 근육통(DOMS)은 관절 운동 범위 감소, 근력 저하, 근육 부종 등을 포함합니다. 한 연구에 따르면 EPA와 DHA를 보충하면 관절 운동 범위가 크게 개선되고, 근육통이 감소하며, 최대 수의적 수축력이 증가하는 것으로 나타났습니다.

오메가-3 PUFA는 연골 분해와 염증 바이오마커 수치를 감소시켜 골관절염 진행을 늦추는 것으로 여러 연구에서 일관되게 나타났습니다. 오메가-3 PUFA는 또한 운동 후 근육 회복을 개선하여 간접적인 효과를 제공합니다. 골관절염 조절을 위한 표준화된 오메가-3 보충제의 효과를 더 잘 이해하기 위해서는 향후 더 많은 임상 시험이 필요합니다.

오메가-3 PUFA 보충제의 최적 복용량이나 DHA 대 EPA, 그리고 n-6/n-3의 비율에 대한 명확한 근거는 없다는 점에 유의해야 합니다. 더욱이, 대부분의 연구는 사람이 아닌 동물 모델을 대상으로 수행되었습니다. 오메가-3 PUFA의 공급원 또한 생체이용률에 영향을 미쳐 잠재적 결과에 영향을 미칠 수 있습니다.