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녹차는 체중 증가를 45 % 늦춘다는 연구 결과가 있습니다.
최근 리뷰 : 30.06.2025
펜실베이니아 주립 대학(미국)의 과학자들이 실시한 연구에 따르면 녹차는 체중 증가를 늦추므로 비만 과의 싸움에서 추가적인 도구로 고려할 수 있습니다.
프로젝트 리더인 조슈아 램버트와 그의 동료들은 생쥐를 대상으로 연구를 수행했습니다. 동물들을 두 그룹으로 나누었습니다. 동물들에게는 고지방 사료를 제공했습니다. 한 그룹에는 대부분의 녹차에 함유된 물질인 에피갈로카테킨-3-갈레이트(EGCG)를 제공했습니다.
연구 결과에 따르면 EGCG를 섭취한 쥐는 차 보충제를 섭취하지 않은 쥐보다 체중 증가 속도가 45% 더 느렸습니다. 또한, EGCG를 섭취한 쥐의 대변 지질 함량이 거의 30% 증가했습니다. 이는 EGCG가 실제로 장에서 지방 흡수를 억제한다는 것을 시사합니다.
녹차는 동물의 식욕을 억제하지 않았다는 점에 유의해야 합니다. 두 그룹 모두 같은 양의 음식을 섭취했고, 하루 중 언제든지 음식을 섭취했습니다.
과학자들은 실험에 사용된 EGCG의 양을 얻으려면 하루에 최소 10잔의 녹차를 마셔야 한다고 지적합니다. 하지만 램버트 교수에 따르면, 녹차 두세 잔만으로도 체중 조절에 충분할 것이라고 합니다.
과학자들이 최근 복부비만이 기관지 천식 발병에 영향을 미친다는 사실을 증명했다는 점을 기억해 보자.