여섯 꽃잎 다이어트: 매일 메뉴, 요리 레시피

여섯 꽃잎 다이어트는 다양한 카테고리의 여섯 가지 제품으로 구성되어 있습니다. 생선, 육류, 과일, 채소, 곡물, 유제품 등 거의 모든 것이 포함되어 있기 때문에 양이 적지 않습니다. 매일 자세한 메뉴와 함께 제공되는 양까지 적혀 있어 새로운 것을 만들 필요가 없습니다.

6잎 다이어트의 시작인 생선 다이어트는 지방이 많은 음식과 다양한 종류의 식단을 포함하며, 체중 감량을 원하는 사람이 선호하는 경우 해산물도 포함됩니다. 특별한 조리법은 필요하지 않습니다. 생선을 튀기거나 소금에 절이면 안 된다는 점만 고려하면 됩니다.

• 완제품의 일일 섭취량은 500g입니다.

둘째 날 메뉴는 다양한 채소로 구성되어 있으며, 생채소, 조림채소, 삶음채소, 구운 채소 등으로 구성되어 있습니다. 다양한 방법으로 조리할 수 있지만, 기름에 튀기지 않는 것이 가장 중요합니다. 수프와 샐러드는 기름을 사용하지 않고 소금과 향신료를 최소화하여 만듭니다. 특히 녹색 과일로 만든 신선한 주스와 스무디가 새롭게 추가되었습니다.

• 야채의 양 – 최대 1.5kg.

다음 날은 닭고기 섭취, 즉 단백질 섭취를 기준으로 합니다. 아침에는 필레 고기를 삶고, 점심에는 호일에 싸서 굽고, 저녁에는 그릴에 구워 먹으면 훌륭한 메뉴가 완성됩니다. 다양한 맛은 마치 다채롭다는 착각을 불러일으킵니다.

• 먹는 총 무게는 0.5kg을 넘지 않아야 하며, 가슴살을 삶은 국물 200g도 포함되어야 합니다.

넷째 날은 시리얼 데이입니다. 새처럼 "곡식을 쪼아 먹는" 것을 의미하는 것은 아닙니다. 이 날에는 단백질 못지않게 중요한 건강한 탄수화물을 충분히 섭취해야 합니다. 시리얼 다이어트에는 싹이 난 씨앗, 특별한 빵, 그리고 가급적이면 직접 만든 크바스도 포함됩니다.

• 죽의 경우 건조 시리얼 200g을 사용하세요.

이 제품을 좋아하지 않는 사람들에게는 두부 먹는 날이 힘들 수 있습니다. 맛을 더 좋게 하려면 요구르트나 계피, 바닐라와 섞어 드세요. 두부 먹는 날은 우유 한 잔, 밤에는 케피어를 마시면 좋습니다.

• 코티지 치즈의 일일 권장 섭취량은 500g입니다.

마지막 날은 과일 디저트 애호가들의 천국입니다. 테이블에는 갓 구운, 해동된 과일과 베리류, 레몬즙을 뿌린 샐러드가 준비되어 있습니다. 바나나나 포도처럼 매우 단 과일은 추천하지 않습니다. 일반 음료에 수제 주스, 다양한 종류의 주스가 추가됩니다.

• 하루에 총 1.5kg의 과일을 먹습니다.

이것으로 꽃잎 "미니 마라톤"이 끝났습니다. 마시는 법은 매일 동일합니다. 깨끗한 물, 차, 그리고 가끔 블랙커피를 마십니다.

야채데이 메뉴, 야채요리

여섯 꽃잎 다이어트의 둘째 날은 탄수화물-채소 식단입니다. 비타민 저장량을 회복하고 탄수화물 균형을 맞추는 것이 이 식단의 목표입니다. 채소 식단에는 뿌리채소, 양배추, 호박, 녹색 채소, 토마토, 오이가 포함됩니다. 거의 모든 채소가 포함되어 있으며, 각 가족의 식단 기준이 됩니다.

• 감자는 전분 함량이 높아 야채 데이 메뉴에 포함되지 않습니다. 단, 완두콩과 옥수수는 최소량으로 허용됩니다.

채소 요리는 칼로리가 낮고 소화율도 다양합니다. 풍부한 섬유질은 포만감을 주고 연동 운동에 긍정적인 영향을 미칩니다. 물은 갈증을 해소해 줍니다. 비타민 성분은 신진대사에 영향을 미치고 면역력을 강화합니다. 가장 유용한 생채소는 생채소이며, 유기농 재배나 직접 텃밭에서 재배하는 것이 좋습니다. 총 섭취량은 1.5~2kg입니다.

이날은 다양한 음식 덕분에 체중 감량을 원하는 사람들이 마음껏 요리할 수 있는 여지를 제공합니다. 1위는 소금에 살짝 절인 샐러드(기름 없이)입니다. 2위는 스튜, 속을 채운 요리, 라구입니다. 하지만 칼로리가 낮아 생선을 먹는 날보다 더 견디기 힘든 날입니다. 아마도 식물성 식품 2kg은 지방이 많은 생선 0.5kg보다 덜 만족스러울 것입니다!

시리얼 데이

6개 꽃잎 식단의 순서는 "닭고기"를 먹는 날 다음에는 곡물을 먹는 날이 옵니다. 이는 네 번째 "꽃잎"입니다. 이 식단의 역할은 미량 원소와 식물성 단백질을 보충하는 것입니다. 허용되는 음식은 다음과 같습니다.

• 브레드스틱;
• 시리얼;
• 견과류와 씨앗(예를 들어 아마씨);
• 싹이 난 곡물
• 밀기울.

건조 제품의 표준량은 200g입니다(다른 자료에 따르면 300g). 시리얼을 하룻밤 불려 아침에 우유, 버터, 설탕 없이 신선한 살코기 죽을 만듭니다. 메뉴에 있는 전통적인 물과 차에 무가당 빵 크바스를 첨가합니다.

• 싹이 난 씨앗은 생으로 먹습니다. 유기농 원료(슈퍼마켓에서 판매)를 구입하여 설명서나 관련 기사에 설명된 방법 중 하나를 사용하여 직접 싹을 틔우세요.

새싹은 엄청난 효능을 가지고 있습니다. 새싹이 돋아나는 동안 비타민, 항산화제, 효소가 생성되고, 단백질과 탄수화물은 소화가 잘 되는 형태로 변합니다. 새싹은 생명력을 얻어 인체에 미치는 효능과 효과를 몇 배나 증가시키는 듯합니다.

메밀싹, 키위, 배 조각에 수제 요거트와 꿀을 곁들인 벌빵을 곁들인 훌륭한 비타민 샐러드는 훌륭한 선택입니다. 이 샐러드는 소량만 섭취해도 미네랄, 비타민, 효소, 기타 생리 활성 성분의 일일 권장량의 절반을 섭취할 수 있습니다. 이러한 아침 식사는 꽃잎 다이어트뿐만 아니라 다른 시간에도 유용합니다.

생선의 날, 레시피. 생선을 무엇으로 대체해야 할까요?

속담에 '좋은 시작이 절반이다'라고 합니다. 생선을 먹는 날은 6잎 다이어트의 시작과도 같습니다.

바다 생선은 소화가 잘 되고, 몸에 유익한 산, 단백질, 미량 원소를 공급합니다. 새우와 다른 해산물도 이 식단에 적합합니다.

• 다이어트하는 사람이 섭취해야 하는 생선의 양은 500g입니다. 하루 권장량은 여러 부분으로 나뉩니다.

생선 요리법은 신선하거나 저렴한 냉동 생재료를 사용하여 끓이거나, 끓이거나, 굽는 것을 권장하지만, 절대 튀기지 않도록 합니다. 소금이나 매운 첨가물이 많이 들어간 훈제, 염장, 건조 식품도 섭취해서는 안 됩니다. 조리 시 소금과 허브를 약간 첨가하되 매운 양념은 넣지 마십시오.

• 테이블에는 대구, 연어, 고등어, 청어, 분홍 연어, 청어, 송어, 대구, 참치, 대구, 파이크가 있을 수 있습니다.

인기 해산물: 홍합, 새우, 문어, 오징어 - 체중 감량을 원하는 사람들이 생선을 전혀 먹지 않거나 알레르기를 유발하는 경우 생선을 대체하는 식품입니다(이런 경우도 있습니다).

닭고기, 토끼고기, 칠면조고기 등 육류는 생선의 좋은 대체 식품으로 여겨집니다. 요오드와 인을 보충하려면 메뉴에 해초를 추가하세요. 게살 스틱 같은 제품은 시도하지 마세요. 게살 스틱은 식이섬유나 단백질이 전혀 없는 식품이며, 식단 첫날은 단백질을 섭취해야 합니다. 그 이후에는 탄수화물을 섭취해야 합니다. 이런 식으로 계속 섭취하세요.

치킨 데이, 레시피

다이어트 치킨 데이는 이름 그대로 닭고기를 먹는 날입니다. 이 다이어트에는 닭고기 필레(또는 예외적으로 칠면조)만 포함됩니다. 그리고 이러한 가금류에 대한 불내증이 있는 극단적인 경우에만 송아지 고기나 소고기를 섭취할 수 있습니다. 더 이상 치킨 데이는 아니지만, 중요한 것은 이름에 있는 것이 아니라 단백질 식품을 사용한다는 사실입니다.

• 식단 3일차에 먹는 익힌 고기의 양은 꽃잎 6개, 즉 0.5kg입니다. 생고기는 거의 두 배입니다.

이 부위는 거의 전적으로 단백질로 구성되어 있기 때문에 충분한 단백질과 비타민 B를 공급할 수 있습니다. 이는 정상적인 근육 활동에 중요합니다. 이 날에는 물을 충분히 마시되, 신장에 과부하가 걸리지 않도록 커피나 차를 남용하지 마십시오.

• 어떤 사람들은 고기 0.5kg이 채소 2kg보다 훨씬 낫다고 생각할 겁니다. 물론 채소는 다르겠지만요. 고기가 배부르고 맛있다는 거죠. 게다가 필레를 익힌 육수도 함께 마시면 첫 번째 코스와 두 번째 코스를 모두 즐길 수 있다는 거죠.

사실, 어떤 단일 식단이든 단조로움 때문에 역겹습니다. 하루를 더 즐겁고 다양하게 만들기 위해, 경험 많은 사람들은 하루에 세 번 같은 삶은 요리를 먹지 말고 매번 다른 닭고기 조리법을 사용하라고 조언합니다. 예를 들어, 호일에 싸서 굽거나, 양념을 하거나, 살짝 소금을 뿌리거나, 굽거나, 멀티쿠커에 넣어 조려 보세요. 이러한 식단을 통해 하루가 덜 지루하게 느껴지고, 몸은 곡물 식단에 더 잘 적응할 수 있습니다.

과일의 날

디저트는 다른 메뉴와 마찬가지로 과일을 먹는 날이 있습니다. 과일은 과다 섭취란 없는 것 같습니다. 누구나 과일을 좋아하죠. 따라서 여섯 꽃잎 다이어트의 여섯 번째 날은 체중 감량을 원하는 모든 사람에게 만족스러울 것입니다. 비타민, 유기산, 섬유질, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 과일의 낮은 칼로리 덕분에 신진대사가 활발하게 촉진되기 때문에 효과가 좋습니다.

낮에는 여러 종류의 과일을 섭취하세요. 총 무게는 최대 1.5kg입니다. 이를 위해 생과일과 말린 과일, 베리류를 1kg 또는 1.5kg 정도 미리 준비하세요. 사과, 석류, 키위, 감귤류, 배, 수박 등 우리 지역에서 자라는 모든 종류의 베리류가 적합합니다. 특히 제철 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

• 식물성 식품에 풍부한 과즙은 음주 욕구를 해소해 주지 않습니다. 허브차나 무설탕 녹차는 우리 몸에 줄 수 있는 최고의 수분 공급원입니다.

과일은 생으로만 먹는 것이 아닙니다. 사과와 배는 호일에 싸서 굽거나 구워 먹는 것이 좋습니다. 맛있고 소화에도 좋습니다. 심을 제거하고 건포도를 넣으면 진짜 고급 디저트가 완성됩니다.

풋사과는 갈아서 퓌레로 만들어도 좋습니다. 물과 반반씩 섞어 만든 스무디는 간식으로 좋습니다. 신선한 콩포트도 필요합니다. 계피와 바닐린은 과일 요리와 음료에 가장 잘 어울리는 양념입니다.

다이어트의 매력에도 불구하고, 모든 사람이 이 날을 쉽게 받아들이는 것은 아닙니다. 때로는 그 어느 때보다 다이어트 실패가 가까이 다가올 수도 있습니다. 하지만 의지가 있다면, 다음 날 결과를 정리하고 조심스럽게 다이어트를 중단할 수 있습니다.

두부의 날

다섯 번째, 코티지 치즈 다이어트는 단백질 단일 식단의 마지막입니다. 발효유 제품은 아미노산과 미량 원소 외에도 소화기관의 원활한 기능에 필요한 미생물을 신체에 공급합니다. 저지방 코티지 치즈와 식스 꽃잎 다이어트의 다른 발효유 제품의 일일 권장 섭취량은 500g입니다.

• 요거트, 두부, 계란, 페타 치즈 등 코티지 치즈는 모두 허용됩니다. 우유는 신체가 받아들일 수 있는 한 허용됩니다.

메뉴를 다양화하고 코티지 치즈 과다 섭취를 방지합니다. 이러한 제품을 추가할 때는 수제 치즈의 양을 재계산하고 그에 비례하여 줄여야 합니다.

코티지 치즈는 사거나 직접 만들 수 있습니다. 수제 사워크림, 말린 과일, 설탕, 잼을 곁들인 전통 요리는 다이어트에 적합하지 않으므로, 나중에 더 나은 날이 올 때까지 미루도록 하겠습니다. 코티지 치즈를 식단에 활용하려면 허브, 마늘, 후추 같은 매콤한 재료를 첨가해야 합니다. 디저트를 원한다면 라즈베리, 블루베리, 딸기 같은 신선한 베리류를 코티지 치즈에 섞어도 좋습니다.

요거트 메이커가 있다면 방부제, 향료, 감미료 없이 집에서 요거트를 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 직접 만든 제품은 훨씬 건강하고 신선함과 고품질을 보장합니다. 특별한 전분을 사용하여 만들고, 완성된 요거트에 좋아하는 베리류를 넣어도 좋습니다.

6 꽃잎 다이어트의 간식

간식 없이도 괜찮다면 6 꽃잎 다이어트에서 간식은 필수가 아닙니다. 하지만 많은 체중 감량자들이 간식과 보충제 없이는 살을 뺄 수 없으며, 특히 저칼로리 식단을 하는 날에는 더욱 그렇습니다. 이러한 분들을 위해 다양한 다이어트 요일별 권장 사항을 준비했습니다.

따라서 6개 꽃잎 다이어트의 코티지 치즈 데이에는 케피어 간식을 곁들여 총 1.5인분까지 다양하게 섭취할 수 있습니다. 우유 한 잔도 좋습니다. 야채 데이에는 샐러드에 식물성 기름을 약간 넣고, 간식으로는 신선한 주스나 스무디를 선택합니다. 다이어트 마지막 날에는 과일과 베리류로 스무디를 만듭니다. 음료는 최대 400ml까지 가능합니다.

• 다른 건강 음료도 간식으로 간주됩니다. 물 외에도 녹차를 하루 최대 4잔까지, 커피는 한 잔을 넘지 않도록 권장합니다. 모든 음료는 무설탕이며 향료를 첨가하지 않았습니다.

하루 섭취량을 6~7회로 나눈다면, 간식은 아침, 점심, 저녁의 메인 요리 레시피에 따라 조리된 음식입니다. 조리 방법만 다를 뿐입니다. 끓이는 대신 찌거나 굽거나, 굽거나, 찜으로 조리합니다. 이렇게 하면 허기를 거의 느끼지 못합니다.

레시피

건강한 조리법은 모든 체중 감량 방법, 특히 식스 꽃잎 다이어트의 기본입니다. 튀기기, 훈제, 염장, 재우기, 통조림과 같은 일반적인 조리법은 제외됩니다.

• 다이어트에서 추천하는 요리 레시피는 냄비나 멀티쿠커로 요리하기 매우 간단하기 때문에 특별한 요리 재능이 필요하지 않습니다.

첫날에는 모든 생선, 특히 바다 생선이 제공됩니다. 바다 생선에는 민물고기에는 없는 특별한 건강한 지방이 함유되어 있습니다. 완제품 0.5kg은 하루 종일 필요합니다. 생선은 삶거나 구워서 소금과 천연 향신료를 약간 첨가합니다. 생선 수프도 좋지만 감자는 넣지 않습니다.

둘째 날은 채소 샐러드입니다. 샐러드는 상추를 다양한 조합으로 만들어 기름을 최소화하여 만듭니다. 비트, 양배추, 피망, 가지는 끓입니다. 비트는 삶아서 갈아서 기름으로 양념합니다. 마늘과 끓인 양파를 추가할 수도 있습니다. 많은 사람들이 구운 채소를 좋아합니다.

치킨 데이는 0.5kg의 기성품 필레를 제공합니다. 삶거나, 호일에 튀기거나, 구워서 드세요. 맛을 더 좋게 하려면 소금과 천연 향신료를 사용하세요.

다음 날 시리얼 메뉴는 전날보다 더 다양합니다. 다양한 시리얼, 밀기울, 빵, 견과류는 복합 탄수화물로 몸에 영양을 공급해야 합니다.

• 하루 종일 "죽을 끓이려면" 건조 곡물 200g을 씻어서 담가두고 곡물의 종류에 따라 익을 때까지 끓입니다.

코티지 치즈 식단은 다양하지만 단조롭습니다. 우유, 코티지 치즈, 케피어 요구르트, 심지어 계란까지 - 직접 만든 것이거나 품질이 보장된 제품이라면 더욱 좋습니다. 코티지 치즈의 하루 권장 섭취량은 500g입니다.

과일 식단은 최대한 다양하게 구성합니다. 금지되지 않은 모든 과일(포도, 바나나, 감, 대추는 너무 달아서 식용으로 적합하지 않음)을 섭취할 수 있습니다. 모든 종류의 베리류는 섭취 가능하며, 총 과일 무게 1.5kg의 약 5분의 1을 차지합니다. 레시피도 간단합니다. 샐러드, 디저트, 생과일 주스, 스무디, 무가당 퓌레, 크림 또는 사워크림 등 다양합니다.

비네그레트

육엽식의 채소 날에는 샐러드 외에도 조림, 삶기, 굽기 등의 요리를 준비합니다. 신선한 샐러드는 포만감을 주지 못하기 때문에, 특히 일해야 하는 경우 하루를 버티기 어렵습니다. 채소 비네그레트는 비교적 포만감을 주는 요리입니다. 신체 기능에 필요한 다양한 영양소가 풍부하게 함유된 유용한 재료가 풍부하게 함유되어 있습니다.

• 비네그레트 다이어트라는 것도 따로 있습니다.

채소에는 소화에 에너지 소비가 필요한 느린 탄수화물이 함유되어 있습니다. 에너지는 지방 조직이 집중된 문제 부위인 체내 저장고에서 섭취됩니다. 체내 에너지를 사용하면 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한, 풍부한 섬유질은 위장관의 연동 운동을 촉진합니다.

비네그레트는 다음과 같이 준비합니다. 삶은 당근, 감자, 비트를 (너무 익히지 않은 상태로) 깍둑썰기합니다. 삶은 콩이나 통조림 콩, 사워크라우트를 넣고, 시큼한 오이와 양파를 채 썰어 넣습니다. 모든 재료를 잘 섞은 후, 영양소 흡수를 위해 해바라기유를 살짝 뿌려줍니다 (비네그레트는 식이요법의 일종이니 가볍게 뿌려주세요!).

채소를 잘게 다지면 맛이 더 좋습니다. 색깔 있는 요리를 좋아하는 사람은 다른 재료에 비트를 바로 넣어도 됩니다. 모든 재료의 본래 색깔을 유지하는 비네그레트를 좋아한다면, 비트에 따로 기름을 붓고 마지막에 섞습니다. 그러면 붉은 채소가 다른 재료에 바로 색깔을 입히지 않습니다.