갑상선 기능 저하증의 식단
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 04.07.2025
갑상선 기능 저하증 식단은 갑상선 기능 회복을 위한 일련의 규칙으로, 꼭 따라야 할 사항입니다. 치료적 영양, 맛있는 레시피, 그리고 건강한 식단의 특징을 살펴보겠습니다.
갑상선기능저하증은 갑상선 호르몬 생성을 방해하는 갑상선 질환입니다. 갑상선 기능 장애에는 여러 가지 원인이 있지만, 대부분 호르몬 불균형, 유전, 또는 유해 요인의 영향이 원인입니다. 이 질환의 증상은 다양하며, 주로 피로, 무기력, 졸음, 추위에 대한 불내성, 변비, 생리통, 체중 증가(식욕 부진 포함) 등이 있습니다. 이러한 증상은 인지하지 못하거나 스트레스, 우울증, 과로 등 다른 원인과 관련이 있을 수 있습니다.
질병이 진행됨에 따라 증상이 악화되기 시작합니다. 대부분의 환자는 느린 맥박, 차가움, 건조하고 거친 피부, 근육통, 눈 주위 부기, 그리고 얼굴이 붓는 증상을 경험할 수 있습니다. 머리카락, 눈썹, 그리고 은밀한 부위의 머리카락이 빠지기 시작합니다. 목소리가 쉰 목소리로 약간 거칠어지고, 반사 작용이 둔해집니다.
식이요법을 통한 갑상선 기능 저하증 치료
갑상선기능저하증을 식이요법으로 치료하는 것은 이 질환의 치료법 중 하나입니다. 식이요법은 약물 치료와 병행하여 시행하며, 이후 예방 및 교정 목적으로도 사용됩니다.
초기 단계에서는 식이요법으로 치료합니다. 내분비과 전문의가 종합적인 검사를 실시하고 환자에게 적합한 식이요법을 선택합니다. 약화된 신체를 회복하기 위해서는 치료식이요법이 필수적이며, 이는 갑상선기능저하증의 형태와 유형에 따라 달라집니다. 치료식이요법을 통해 질환의 원인을 제거할 수 있습니다.
내분비과 전문의는 식단을 선택할 때 환자와 모든 영양 문제를 논의하고, 식단의 목적과 중요성을 명확히 설명합니다. 또한 환자가 어떤 결과를 기대하는지 파악합니다. 예를 들어, 질병의 증상 중 하나가 과도한 체중 증가이므로 체중 감량을 목표로 하는 영양 권장 사항이 있습니다. 또한, 의사는 환자의 재정 여건도 고려합니다.
갑상선 기능 저하증에 대한 영양
갑상선 기능 저하증에서 영양은 중요한 역할을 합니다. 환자들은 음식과 적절한 조리가 건강하고 튼튼한 신체의 핵심이라고 생각하지 않는 경우가 많기 때문입니다. 현대 사회에서는 이 질환을 겪는 환자가 점점 더 많아지고 있으며, 발병 연령도 매년 낮아지고 있습니다. 이전에는 폐경기 여성에게만 진단되었지만, 이제는 20~30대 여성에게도 발병합니다.
환자는 치료적이고 회복적인 식단, 즉 식단을 올바르게 구성해야 합니다. 질병은 신체의 여러 기능을 저해하기 때문에 제품은 신선하고 유용한 비타민과 미량 원소를 함유해야 합니다. 유용한 물질의 결핍은 치료 중 및 치료 후 약물과 음식을 병행하여 회복할 수 있습니다. 모든 유용한 성분을 보존하기 위해 조리 과정에서 제품을 적절하게 가공해야 합니다. 주방에 필수적인 현대식 주방 기구는 이러한 목적에 적합합니다.
갑상선 기능 저하증에 대한 식단은 무엇입니까?
갑상선 기능 저하증에 어떤 식단을 선택해야 할지 - 이 질문은 내분비영양사와 상의하여 결정해야 합니다. 질병의 초기 징후를 발견했다면 의료 도움을 받아야 합니다. 지역 치료사는 환자의 모든 증상을 경청하고 TSH(갑상선 자극 호르몬) 혈액 검사를 지시할 것입니다. 검사 결과가 너무 높으면 치료사는 환자를 내분비내과 전문의에게 의뢰할 것입니다. 내분비내과 전문의는 병력을 수집하고 필요한 경우 추가 검사를 처방합니다. 이 모든 것은 약물 치료를 적절히 처방하고 효과적인 식단을 선택하기 위해 필요합니다.
환자에게 가장 흔히 처방되는 것은 메리 쇼몬 다이어트(체중 정상화에 도움), 8번 식단표, 자가면역 및 무증상 갑상선 기능 저하증 식단, 그리고 신체 회복 및 유지를 위한 예방 영양입니다. 이는 가장 효과적인 식단 중 일부입니다. 이러한 치료는 영향을 받은 장기의 기능을 안전하게 회복하는 것을 목표로 합니다.
갑상선 기능 저하증을 위한 메리 쇼몽의 식단
메리 쇼몬의 갑상선 기능 저하증 다이어트는 베스트셀러 "갑상선 기능 저하증 다이어트"를 쓴 미국 작가의 책입니다. 저자는 대부분의 환자들이 어떤 식으로든 이 다이어트를 경험했다고 주장합니다. 메리 쇼몬 자신도 갑상선 질환을 겪었습니다. 그녀는 모든 것을 이해하기 위해 많은 시간과 노력을 들였고, 대사 장애가 단순한 티록신 결핍에 국한되지 않는다는 결론에 도달했습니다. 따라서 건강한 사람들이 사용하는 방법만으로는 과체중을 감량하기에 충분하지 않습니다.
그녀는 특별한 주의가 필요한 몇 가지 미묘한 차이점을 강조합니다. 우선, 검사 후 TSH 수치가 충분히 낮은지 확인해야 합니다. 많은 의사들이 TSH 수치가 정상 수치에 도달하면 티록신 처방을 제한하는 것을 선호하기 때문입니다. TSH 정상치는 0.5~5.0mIU/L입니다. 따라서 TSH 수치가 5.0mIU/L 미만으로 떨어지면 의사는 T4 복용량을 이 수준으로 유지하기로 결정합니다.
이 식단의 저자는 음식의 칼로리 함량을 다음과 같이 계산하도록 제안합니다. 환자의 체중(kg)에 25를 곱하고 200kcal를 뺍니다. 이것이 일일 칼로리 섭취량이 됩니다. 이 계산을 바탕으로 권장 칼로리를 초과하지 않는 식단을 구성하고 제품을 선택할 수 있습니다. 하루에 여러 번 소량씩 섭취해야 합니다. 이렇게 하면 빠르게 포만감을 느끼고 배고픔을 느끼지 않을 것입니다. 위와 신체는 필요한 음식을 섭취하고, 비타민과 미량 원소도 함께 섭취합니다. 면역 체계와 호르몬 체계가 점차 회복되기 시작할 것입니다.
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갑상선 기능 저하증을 위한 식단 #8
8번 식단은 신체의 신진대사 과정을 회복하기 위해 의사가 처방하는 식단입니다. 치료적 영양은 체중을 정상화하고 신체 기능을 회복하는 데 도움이 됩니다. 의사는 식단을 통해 칼로리 섭취를 제한합니다. 신체는 스트레스에 노출되어 체내 저장고에서 과도한 지방을 제거함으로써 체중 감량에 기여합니다. 탄수화물 섭취는 빵류와 단순 탄수화물 섭취를 급격히 제한함으로써 감소시킵니다.
위액 생성을 촉진하는 음식은 식단에서 제외합니다. 하루에 여러 번 섭취해야 하며, 5~6회 정도면 충분합니다. 치료 중에는 금식을 금합니다. 생채소와 과일은 유익한 성분이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 공복감은 종종 식단을 중단하게 만들므로 피해야 합니다. 음식은 삶거나, 조림하거나, 굽는 것이 좋습니다.
이러한 제한은 액체류에도 적용됩니다. 정제수는 하루 1.5리터 이하로 섭취해야 합니다. 신체의 신진대사 기능이 저하되면 조직에 수분이 축적되어 부종이 발생합니다. 첫 번째 코스의 양을 줄이고 소금 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 식욕을 돋우는 알코올 음료와 조미료는 식단에서 제외됩니다. 7~10일에 한 번씩 신선한 과일과 주스로 단식할 수 있습니다.
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자가면역성 갑상선기능저하증에 대한 식단
자가면역성 갑상선기능저하증 식단은 신체 회복을 목표로 합니다. 이 질환은 갑상선에 병변이 생겨 신체가 자기 기관에 대한 항체를 생성하기 시작하는 질환입니다. 즉, 신체가 갑상선 세포를 거부하여 파괴하는 것입니다. 이 질환의 원인은 아직 완전히 밝혀지지 않았습니다. 많은 의사들은 이 질환이 자가면역 과정의 결과라고 생각하지만, 방사선 노출이나 체내 요오드 과포화 때문일 수도 있습니다.
자가면역성 갑상선기능저하증은 약물 치료와 영양 관리를 병행하여 종합적으로 치료해야 합니다. 튀김, 훈제, 매운 음식, 통조림 식품뿐만 아니라 사탕과 제빵류도 피해야 합니다. 부종 위험 때문에 수분 섭취량을 줄이는 것도 불필요할 수 있습니다.
임상 전 갑상선 기능 저하증에 대한 식단
무증상 갑상선기능저하증에 좋은 식단은 건강한 식단입니다. 이 질환은 뚜렷한 증상 없이 발생하며, 대부분 검사실 검사를 통해 발견됩니다. 검사 후 TSH 수치가 상승하고 T4 수치가 정상이면 이러한 유형의 갑상선 손상을 시사합니다. 필요한 경우 약물 치료가 처방됩니다. 하지만 의사는 대부분 식이요법과 비타민 치료를 권장합니다. 비타민은 면역 체계와 기타 신체 시스템을 회복하는 데 필수적입니다.
신선한 채소와 과일을 중심으로 식단을 구성합니다. 살코기와 해산물(닭고기, 토끼고기, 칠면조고기, 새우, 홍합)을 섭취해야 합니다. 해산물은 갑상선 기능을 회복하는 요오드의 천연 공급원이므로 매우 중요합니다. 비타민 B와 마그네슘이 풍부한 코코아콩과 커피가 함유된 제품도 도움이 될 수 있습니다. 식단은 여러 끼로 나누어 섭취하고, 하루 700~1500ml로 제한하여 섭취하세요.
체중 감량을 위한 갑상선 기능 저하증 식단
갑상선 기능 저하증 환자의 체중 감량을 위한 식단은 신체의 대사 과정을 정상화하는 것을 목표로 합니다. 대사 장애로 인해 환자가 과체중이 되는 경우가 많습니다. 건강한 식습관을 위한 주요 권장 사항을 살펴보겠습니다.
- 자주, 그리고 적은 양으로, 즉 소량으로 식사해야 합니다.
- 단식은 신진대사를 더욱 느리게 만들고 우울증을 유발할 수 있으므로 피하세요.
- 식단에는 신체를 회복하는 데 유용한 비타민과 미량 원소를 함유한 신선한 야채, 과일, 녹색 채소를 많이 포함해야 합니다.
- 규칙적으로 운동하고 신선한 공기를 마시며 산책하세요.
- 식단에는 요오드가 함유된 음식을 포함해야 합니다: 해초, 새우, 홍합, 오징어, 연체동물.
- 과도한 체중을 늘리는 음식(알코올, 과자, 빵류, 짠 음식)을 포기하는 것이 필요합니다.
- 체내에 수분이 너무 많으면 부기가 생기므로, 수분 섭취를 제한하세요.
갑상선 기능 저하증 식단 메뉴
다이어트 메뉴는 다양해야 합니다. 다이어트가 맛없는 음식이라고 생각하는 것은 오산입니다. 이는 사실과 다릅니다. 치료적이고 건강한 영양 섭취는 회복의 기본입니다. 요리 방법과 회복에 대한 태도에 따라 많은 것이 달라진다는 점을 잊지 마세요. 오늘의 대략적인 메뉴를 살펴보겠습니다.
아침:
- 설탕 없는 요구르트, 케피어 또는 녹차 한 잔.
- 삶은 달걀 2개 또는 풋사과 1개.
저녁:
- 야채 국물이나 가벼운 닭고기 수프.
- 죽(메밀, 보리, 보리).
- 바다 샐러드(해초 믹스 샐러드).
오후 간식:
- 코티지 치즈와 시리얼 캐서롤.
- 사과 또는 원하는 과일 2가지.
저녁:
- 신선한 허브 샐러드.
- 구운 생선 필레.
- 주스 한 잔.
두 번째 저녁 식사:
- 밀기울 빵.
- 케피어나 우유 한 잔.
갑상선 기능 저하증 다이어트 레시피
갑상선 기능 저하증 다이어트 레시피를 통해 식단을 다양화하고 맛있고 효과적인 회복 과정을 경험할 수 있습니다. 몇 가지 간단한 레시피를 소개합니다.
크랩 파이
- 퍼프 페이스트리 – 500g
- 게살 - 200g
- 계란 - 2개
- 사워크림 – 100g
- 딜이나 파슬리
반죽을 밀어 틀에 넣습니다. 게살을 잘라 계란과 사워크림을 섞은 후 딜이나 파슬리를 넣습니다. 기호에 따라 말린 향신료를 넣고 200도 오븐에서 30분간 굽습니다. 완성된 요리를 내놓을 때 파슬리와 딜 잎으로 장식합니다.
새우와 홍합 수프
- 껍질을 벗긴 새우 - 150-200g
- 껍질을 벗긴 홍합 - 100g
- 감자 – 50g
- 사워크림 또는 크림 – 100g
- 양파 - 1개
- 당근 - 1개
물, 감자, 다진 당근을 냄비에 넣고 불에 올립니다. 끓어오르면 홍합과 새우를 넣습니다. 5~7분 후 사워크림이나 생크림을 넣습니다. 수프에 후추를 약간 뿌려도 좋습니다. 3~5분간 끓인 후 드세요.
가벼운 애피타이저 샐러드
- 배추 1개
- 냉동 옥수수 – 100-150g
- 검은 빵으로 만든 시리얼 빵 또는 러스크 – 100g
- 단단한 치즈 – 50g
- 계란 - 3개
- 드레싱에는 올리브 오일, 말린 파슬리 또는 딜을 사용합니다.
양배추를 잘게 다지고, 계란을 삶아 채 썬다. 치즈를 큰 강판에 갈아 옥수수를 해동한다. 모든 재료를 섞고 크루통과 드레싱 몇 스푼을 넣는다.
갑상선기능저하증 식이요법은 신체와 갑상선을 안전하게 회복하는 방법 중 하나입니다. 이 진단을 받은 환자는 건강한 생활 습관을 유지하고, 적절한 영양 섭취와 운동을 꾸준히 해야 합니다. 질병을 조기에 진단할수록 회복 가능성이 높아지고 신체 손상도 최소화됩니다.
갑상선 기능 저하증이 있으면 무엇을 먹을 수 있나요?
갑상선 기능 저하증에는 무엇을 먹을 수 있나요? 영양학자들은 식단표 15번과 8번을 식단의 기본으로 삼을 것을 권장합니다. 이 식단에는 필요한 모든 비타민과 미네랄이 함유된 맛있고 건강한 요리가 많이 있습니다. 갑상선 기능 저하증은 종종 비타민 A 생성 장애를 유발하므로 식단에 이 성분이 함유된 제품을 포함해야 합니다. 간, 특히 대구 간(돼지고기와 소고기도 좋습니다)과 당근에는 "순수" 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다. 요오드, 아연, 칼슘, 인이 함유된 해산물도 유용합니다.
갑상선 기능 저하증은 골다공증 위험을 증가시킵니다. 따라서 환자는 비타민 D 흡수에 필요한 칼슘과 인을 충분히 섭취해야 합니다. 식단을 선택하고 구성할 때 칼슘과 인은 유제품, 특히 치즈, 콩류, 생선, 신선한 채소와 과일에 풍부하다는 점을 잊지 마십시오. 비타민 D는 생선, 특히 생선 간과 캐비어, 버터, 계란에 풍부합니다.
신선한 공기를 마시며 걷는 것은 영양 공급 외에도 치유 효과가 있습니다. 건강을 유지하고, 기분을 좋게 하며, 우울증과 건강 문제를 해소하는 데 도움이 됩니다.
갑상선 기능 저하증이 있는 경우 먹지 말아야 할 음식은 무엇입니까?
갑상선 기능 저하증으로 먹을 수 없는 것 - 영양학자들은 간단한 간식 섭취를 자제할 것을 권장합니다. 금지 대상에는 패스트푸드, 기름진 음식, 매운 음식, 튀긴 음식, 단 음식, 밀가루 음식이 포함됩니다. 많은 유해 식품에는 콩과 트랜스 지방이 함유되어 있습니다. 이러한 물질은 체내 흡수가 잘 되지 않고 체외로 배출되어 미네랄과 비타민의 흡수를 방해합니다.
이러한 음식을 섭취하면 금방 포만감을 느끼지만, 몸은 더 많은 음식을 필요로 합니다. 갑상선이 손상되면 신진대사가 느려지므로 알코올 음료는 금물입니다. 알코올은 체내에서 천천히 배출되고 수분을 유지하여 부종을 유발합니다. 지방이 많은 육류와 생선, 흰 밀가루 제품, 설탕, 꿀, 단 음식은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.