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화장품 성분: 유화제

기사의 의료 전문가

피부과 전문의, 피부과 전문의
, 의학 편집인
최근 리뷰 : 08.07.2025

서로 섞이지 않는 두 매질(물과 기름)이 혼합되면 매우 불안정한 계가 형성됩니다. 이 계는 처음에 구성 성분으로 분리되려고 합니다. 이를 방지하기 위해 화장품에 유화제가 사용됩니다. 유화제 분자는 길쭉한 모양을 하고 있으며, 한쪽 극은 친수성(물을 향함)이고 다른 한쪽 극은 친유성(오일을 향함)입니다. 구조적 특성으로 인해 유화제는 오일과 물의 계면에 위치하여 얇은 막을 형성하여 부유 입자가 합쳐지는 것을 방지합니다.

유화제는 에멀젼을 안정화하고 분리를 방지합니다. 유화제는 제거될 수 없는 성분입니다. 크림이 불안정하면 보기 흉할 뿐만 아니라 수분층과 유분층의 경계에 넓은 영역을 형성하여 미생물이 쉽게 서식할 수 있습니다. 또한, 유효 성분의 분포 특성이 변하여 활성을 잃을 수도 있습니다. 유화제 없이는 미세한 유분 방울을 포함하는 마이크로에멀젼을 만들 수 없습니다. 이러한 마이크로에멀젼은 잘 분산되고 빠르게 흡수되며, 수용성 유효 성분이 피부 깊숙이 도달하도록 도와줍니다.

가장 강력한 유화제는 세제, 즉 세척 효과가 있는 계면활성제(SAS)입니다. 이 세제의 직접적인 목적은 세척, 설거지, 세탁 등에서 지방을 용해하는 것입니다.

세제는 가장 저렴한 유화제 중 하나입니다. 거의 모든 크림에는 어느 정도 세제가 함유되어 있으며, 일반적으로 다른 유화제의 효과를 강화하는 데 사용됩니다. 피부에 바르면 세제는 다른 모든 지방 조직과 마찬가지로 피부 지질 장벽에 영향을 미칩니다. 즉, 피부 속으로 침투하여 질서정연한 구조를 파괴하고, 각질층으로 분해합니다. 또한 세제는 세포 지질막에 파괴적인 영향을 미치기 때문에 세포에 독성을 지닙니다. 모든 계면활성제와 마찬가지로, 세제는 피부 깊숙이, 즉 표피의 배아층 세포까지 침투할 수 있는데, 이는 피부에 좋지 않습니다. 세제와 다른 계면활성제는 종종 알레르기 반응과 피부 자극을 유발합니다. 모든 계면활성제의 독성과 자극 가능성은 서로 다릅니다. 양이온 및 음이온 계면활성제는 인체에 더 독성이 강하고, 비이온 계면활성제는 더 순합니다. 소듐라우릴설페이트는 대표적인 피부 자극제로 알려져 있습니다. 하지만 에톡실화된 유사체인 라우레스황산나트륨은 훨씬 더 부드럽습니다.

그러나 계면활성제가 피부의 지질 장벽을 파괴하는 능력은 유익할 수도 있습니다. 사실 많은 활성 첨가제는 수용성이어서 스스로 표피 장벽을 통과할 수 없습니다. 계면활성제는 각질층 사이의 지질층을 파괴함으로써 표피 장벽의 투과성을 높여 다른 물질이 피부의 더 깊은 층으로 이동할 수 있도록 합니다. 올바르게 선택되고 균형 잡힌 계면활성제 시스템은 피부 표면에 남아 있을 활성 성분의 각질층 투과성을 높여줍니다. 동시에, 소비자가 특정 화장품을 얼마나 자주, 얼마나 많이 사용할지 예측할 수 없기 때문에 계면활성제가 피부에 부정적인 영향을 미칠 가능성을 고려해야 합니다. 화장품 제조업체는 계면활성제의 유해한 영향을 줄이기 위해 화장품 내 계면활성제 농도를 낮추고 다른 유화제와 함께 사용하려고 노력합니다.

천연(예: 인지질, 지방산, 밀랍, 호호바, 칸델릴라 등)과 합성 및 반합성 화합물 모두 계면활성제로 사용할 수 있습니다. 합성 유화제 중에서도 실리콘 계면활성제는 매우 다양하며, 점차 유기규소 화합물(영어의 'silicon'에서 유래)로 불리고 있습니다. 실리콘은 비교적 새로운 화장품 성분으로, 오랜 연구와 복잡한 화학 합성을 통해 탄생했으며, 점차 기존의 유기 계면활성제를 대체하고 있습니다. 실리콘은 생물학적으로 불활성인 물질, 즉 피부에서 일어나는 생화학적 과정을 방해하지 않는다는 것이 입증되었습니다. 이러한 특성은 여러 기준을 동시에 충족해야 하는 베이스 성분에 매우 중요합니다.

  • 피부에 안전하고 무해해야 합니다(결국, 이 성분들은 눈에 띄는 농도로 제형에 함유되어 있습니다).
  • 피부 표면에 남아 각질층을 관통하지 않습니다.
  • 좋은 소비자 특성을 가지고 있습니다.
  • 본 제품의 유효 성분과 상호 작용하지 않습니다. 실리콘은 이러한 모든 특성을 결합하여 유기 성분을 능가합니다.

일반적으로 소비자에게 권장할 수 있는 사항은 다음과 같습니다.

  • 값싼 화장품은 사용하지 마십시오. 이러한 화장품에는 에멀젼을 안정화하는 가장 저렴하고 쉬운 방법인 세제가 비교적 많이 들어 있을 가능성이 높습니다.
  • 민감하고 건조하며 손상된 피부의 경우, 매우 고품질의 화장품이나 회복 효과가 있는 천연 오일을 사용해야 합니다.
  • 크림 선택은 성분 목록을 "읽을" 수 있고 다양한 화장품이 피부에 어떤 영향을 미치는지 아는 경험이 풍부한 전문가에게 맡기세요.
  • 또한 화장품 화학, 생물학, 의학을 공부하면 화장품에 대한 필요한 정보를 제품의 설명이나 광고 영상이 아닌, 성분 목록에서 얻을 수 있습니다.

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