식초 증기 중독
기사의 의료 전문가
최근 리뷰 : 29.06.2025

식초는 제약, 식품 산업뿐 아니라 가정용으로도 사용됩니다. 아세트산은 타는 맛과 불쾌한 냄새가 납니다. 현재까지 두 가지 유형의 산이 존재합니다.
- 식초 에센스.
- 식용 식초, 즉 천연 원료로 만든 식초입니다.
식탁용 식초는 가정에서 사용됩니다. 식초의 활성 성분 농도는 9%를 넘지 않습니다. 식초 증기에 의한 중독은 화학적 화상을 의미합니다. 이 경우, 위험한 물질이 체내에 유입되는 경로는 중요하지 않습니다. 식초는 대부분 입을 통해 체내에 유입되어 상기도와 식도 점막에 화상을 유발합니다.
조짐 식초 중독
중독의 임상적 증상은 여러 단계로 나타나며, 급성 증상은 5~10일간 지속됩니다.
증상:
- 입과 목에 심한 통증이 있습니다.
- 흉골 뒤쪽과 식도를 따라 통증이 느껴집니다.
- 타액 분비가 증가함.
- 반사성 구토.
- 삼키는 데 장애가 있음.
- 목소리가 쉰다.
- 기도의 염증과 부기.
- 호흡 부전.
만약 그 에센스가 체내로 흡수되었다면 피해자는 특히 심각한 상태에 처하게 됩니다.
- 혈압이 급격히 떨어졌습니다.
- 심계항진.
- 창백한 피부.
- 호흡 곤란.
- 신부전 및 간부전.
- 정신병.
이 단계에서는 환자의 50% 이상이 사망합니다. 생존하는 환자의 경우 상태가 호전되고, 통증 감각이 감소하며 식도 개통이 회복됩니다. 상상의 안녕 기간은 약 30일 정도입니다. 점차적으로 죽은 조직이 거부 반응을 보이기 시작하여 식도 천공 및 출혈 위험이 있습니다. 폐렴으로 사망할 가능성도 있습니다. 두 경우 모두 예후는 불확실합니다.
환자가 생존할 경우, 화상 후 2~4개월에 식도 협착(좁아짐)이 발생하여 약 2~3년간 지속됩니다. 육아조직은 결합조직으로 대체되어 식도의 수축력을 저하시킵니다. 흉터 형성은 연하곤란, 즉 삼키는 데 어려움을 초래합니다. 이러한 통증은 흉골 뒤쪽의 묵직함과 통증을 동반합니다. 음식이 식도에 정체되어 트림, 구토, 식도염이 발생합니다. 탄력성이 부족한 식도 조직은 어느 곳에서나 찢어질 수 있으며, 만성 염증은 악성 종양을 유발합니다.
치료 식초 중독
아세트산 에센스 증기 중독 치료는 체내 잔류물을 제거하는 것으로 시작됩니다. 이 경우 특수 탐침을 사용하여 위를 세척하는 것이 좋습니다. 구토를 유도하는 것은 금기입니다. 산이 반복적으로 통과하면 식도 조직에 추가적인 손상을 입힐 수 있기 때문입니다. 잔류물이 위로 배출되도록 가능한 한 많은 물을 마시는 것이 좋습니다(위는 산성 환경에 더 강합니다). 또한, 베이킹 소다 용액으로 위를 세척하는 것은 중화 반응으로 인해 이산화탄소와 물이 대량으로 방출되어 장기가 파열될 수 있으므로 권장하지 않습니다. 구급차를 부르는 것이 필수적입니다.